Trang chủ / Cây công nghiệp / Cây mía

Quy Trình Sản Xuất Mía Công Nghệ Cao

Quy Trình Sản Xuất Mía Công Nghệ Cao
Ngày đăng: 17/05/2012

Thời gian chiếu sáng và cường độ ánh sáng có ảnh hưởng mạnh đến năng suất và chất lượng của cây mía. Mía sinh trưởng mạnh nhất vào các tháng mùa hè có nhiệt độ cao, thời gian chiếu sáng dài. Lượng mưa yêu cầu đạt từ 1.500-2.000mm/năm, phân bố đều quanh năm. Chọn đất trồng bằng phẳng hoặc độ dốc thấp dưới 100, tầng canh tác dày, giàu mùn và các chất dinh dưỡng, khả năng giữ ẩm tốt, độ pH=6,5-7,5.

Chọn và nhân giống: Nên chọn các giống mía có tiềm năng năng suất cao, hàm lượng đường cao, chịu thâm canh, khả năng tái sinh tốt. Các tỉnh phía Bắc nên trồng các giống: ROC10, ROC 16, ROC 23, VN85-1859, My55-14, QĐ15; các tỉnh phía Nam nên trồng các giống: K84-200, VN84-1437, R570... Cây và hom giống có thể được nhân giống bằng phương pháp nuôi cấy mô (Invitro), giâm hom 1 mầm hoặc trồng bằng hom thân từ các cây mẹ (phải đạt 6 tháng tuổi) sạch sâu bệnh, sinh trưởng khoẻ.

Thời vụ: Miền Bắc trồng tốt nhất từ tháng 1 đến tháng 3, miền Nam từ tháng 3 đến tháng 6.

Làm đất: Cày lật đất sâu 18-20cm, cày xong bừa nhỏ đất ngay và tiếp tục cày sâu không lật đất lần 1 sâu 30-35cm, lần 2 sâu 35-40cm. Yêu cầu đất làm xong phải đảm bảo tơi xốp, sạch cỏ dại.

Mật độ trồng: Với cây giống nuôi cấy mô hoặc hom 1 mầm trong túi bầu thì trồng với khoảng cách hàng từ 100-120cm; lượng giống sử dụng từ 4-4,5 tấn/ha.

Cách trồng: Cày rạch hàng với khoảng cách 120cm, sâu 35cm. Tưới nước vào rãnh trước khi đặt hom, tưới đến đâu đặt hom đến đấy. Hom đặt sâu 2/3 độ sâu rãnh, hướng phần ngọn lên trên, sau đó phủ một lớp đất dày 2-3cm, tiếp đến phủ nilon ngay.

Bón phân: Bón đủ thành phần, lượng bón bao gồm: 12-15 tấn phân chuồng/ha (hoặc 2-3 tấn/ha phân vi sinh chế biến từ bã bùn, phụ phẩm mía + NPK tỉ lệ: 2:1:2 (700kg urê, 500kg lân) + Thermophosphat, 400kg supe lân, 800kg kali). Bón lót 100% lượng phân hữu cơ (hoặc phân vi sinh) + 1/3 lượng phân vô cơ. Bón thúc lần 1 khi mía có 4-5 lá với 1/3 lượng phân vô cơ. Thúc lần 2 khi mía có 9-12 lá với 1/3 lượng phân vô cơ còn lại.

Tưới nước: Lượng nước cần tưới được xác định theo từng giai đoạn như sau: Từ 180-360m3/ha vào giai đoạn mía nẩy mầm; từ 400-600m3/ha khi mía đẻ nhánh và từ 400-800m3/ha khi cây mía đang vươn lóng. Nên tập trung tưới nước vào 2 giai đoạn mía đẻ nhánh và vươn lóng nhằm làm tăng năng suất và chất lượng mía cây khi thu hoạch.

Chăm sóc: Làm cỏ, vun xới 2 lần cùng với các thời điểm bón thúc. Ngoài ra làm cỏ và xới lại sau các lần tưới và sau các trận mưa to. Loại bỏ hết cây chết, trồng dặm lại bằng cây con khoẻ mạnh để đảm bảo mật độ tối ưu. Nhổ bỏ hết cây bị sâu bệnh, vun gốc cao 20-25cm chống đổ cho mía khi cây có 3-4 lóng. Kiểm tra, phát hiện tình trạng sâu bệnh qua từng giai đoạn sinh trưởng phát triển, đặc biệt là giai đoạn nẩy mầm, đẻ nhánh và chuẩn bị thu hoạch để có biện pháp phòng trị hữu hiệu, kịp thời. Các loại sâu thường gây hại mía nhất gồm có: sâu đục thân, rệp hại lá và bọ hung hại rễ. Các bệnh nguy hiểm gồm có: bệnh gỉ sắt, bệnh bạc, bệnh than lá hại lá; bệnh thối đỏ, bệnh lên men rượu hại thân mía, làm thối ruột.

Thời điểm thu hoạch: Thu hoạch tốt nhất khi cây mía đạt độ chín công nghiệp, có hàm lượng đường đo được ở phần gốc và phần ngọn là gần tương đương và phải đảm bảo các chỉ tiêu: độ Brix >20%, độ Pol >19%, Rs87%, ECS (chữ đường)>11. Nên thu hoạch các ruộng mía cần trồng mới lại trước các ruộng mía lưu gốc. Không thu hoạch mía trong các ngày rét đậm, trời mưa to, đất còn ẩm ướt. Thu mía theo đặc tính giống: giống chín sớm phải thu hoạch trước, giống chín muộn thu sau bằng cách chặt thủ công hoặc thu bằng máy. Thu đến đâu chuyển nhanh về nhà máy trong ngày.

Có thể bạn quan tâm

Bệnh Gỉ Sắt Trên Cây Mía Bệnh Gỉ Sắt Trên Cây Mía

Bệnh hại tập trung trên lá bánh tẻ và lá già. Trên lá: bệnh bắt đầu phát sinh từ ngoài và phát triển dần vào trong. Bệnh phát sinh ở cả 2 mặt lá, đầu tiên là những đốm dài nhỏ màu vàng trong

31/05/2011
Các Giống Mía Khuyến Cáo Sản Xuất Ở Đồng Bằng Sông Cửu Long Các Giống Mía Khuyến Cáo Sản Xuất Ở Đồng Bằng Sông Cửu Long

Từ kết quả nghiên cứu, khảo nghiệm giống trong giai đoạn 2006 - 2008 ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển mía đường đã kết luận rằng, hiện nay, ở khu vực ĐBSCL chỉ nên khuyến cáo nông dân tăng cường sử dụng các giống mía có nguồn gốc từ Việt Nam

24/01/2011
Kỹ Thuật Làm Đất Trồng Mía Kỹ Thuật Làm Đất Trồng Mía

Năng suất mía càng cao, giá thành càng hạ, lợi nhuận càng nhiều, đất càng được cải tạo, độ phì càng tăng. Mía càng tốt, chỉ số diện tích lá càng lớn, độ che phủ càng cao, bộ rễ càng nhiều; trong mùa mưa đỡ xói mòn, sau khi thu hoạch, chất hữu cơ tồn dư trả lại cho đất càng nhiều

02/06/2011
Cách Ươm Hom Mía Một Mầm Cách Ươm Hom Mía Một Mầm

Chọn giống thuần, sạch bệnh, tốt nhất nên lấy giống từ các ruộng nhân giống trồng vụ thu (6-8 tháng tuổi). Tùy theo từng địa phương mà chọn giống cho phù hợp, nên chọn các giống mía có tiềm năng cho năng suất, chất lượng cao, phù hợp với từng loại đất. Với đất đồi nên chọn ươm các giống như: VN 84-4137, Quế đường 15 dòng chín sớm (QĐ15), Quế đường 16 dòng chín muộn (QĐ 116), QĐ 94-114, VĐ63-237; đất bãi, đất ruộng, đất đồi thấp đủ ẩm nên chọn ươm trồng các giống như: ROC 10, ROC 16 , ROC 23.

15/05/2012
Quy Trình Sản Xuất Mía Công Nghệ Cao Quy Trình Sản Xuất Mía Công Nghệ Cao

Thời gian chiếu sáng và cường độ ánh sáng có ảnh hưởng mạnh đến năng suất và chất lượng của cây mía. Mía sinh trưởng mạnh nhất vào các tháng mùa hè có nhiệt độ cao, thời gian chiếu sáng dài. Lượng mưa yêu cầu đạt từ 1.500-2.000mm/năm, phân bố đều quanh năm. Chọn đất trồng bằng phẳng hoặc độ dốc thấp dưới 100, tầng canh tác dày, giàu mùn và các chất dinh dưỡng, khả năng giữ ẩm tốt, độ pH=6,5-7,5.

17/05/2012
Sản phẩm khuyên dùng
Chất lượng vượt trội, bọt khí mịn, kháng khuẩn. Ống Nano-Tube là lựa chọn sục khí được ưa chuộng nhất trên thị trường để tăng cường oxy đáy trong ao nuôi tôm …
Sản phẩm khuyên dùng
Chất lượng hoàn toàn vượt trội, sử dụng hộp số giảm tốc vỏ gang, một trải nghiệm vô cùng mới. Oxy hoà tan cao, tạo dòng lưu thông mạnh giữ cho đáy ao luôn sạch.