Trang chủ / Cá nước mặn / Cá chẽm

Nghiên cứu nuôi cá chẽm tăng trưởng nhanh với chi phí thấp

Nghiên cứu nuôi cá chẽm tăng trưởng nhanh với chi phí thấp
Ngày đăng: 06/11/2015

Các nhà nghiên cứu đã nghiên cứu sản xuất ra cá chẽm cái phát triển nhanh nhất, hay còn được gọi là cá giống, trong một nỗ lực để có được những con cá từ trang trại đến bàn ăn nhanh hơn và rẻ hơn.

Tiến sĩ Jose Domingos và nhóm nghiên cứu của ông từ Trung tâm thuộc trường đại học Nghề cá nhiệt đới và nuôi trồng thủy sản bền vững ở Townsville đã phát triển một phương pháp truy tìm các gen phát triển nhanh giống như bố mẹ chúng, chỉ vài tuần sau khi cá giống được sinh ra.

Các xét nghiệm trước đây mất nhiều năm để hoàn thành.

Tiến sĩ Domingos đã phát triển các kỹ thuật xét nghiệm di truyền để xem xét tỷ lệ của các phân tử RNA và DNA trong ấu trùng cá khi chúng được 18 ngày tuổi.

Phân tử RNA là một trong những chỉ số về tăng trưởng tế bào, Tiến sĩ Domingos nói.

“Chúng tôi đã chỉ ra rằng cá con có RNA cao nhất sẽ có tỷ lệ tăng trưởng DNA dài hạn tối ưu đến kích thước thu hoạch”, ông nói.

Trước đó, người nuôi cá chẽm đã phải chờ đến khi cá được thu hoạch vào khoảng 18 tháng để xác định tốc độ tăng trưởng của bố mẹ chúng sau sinh sản nhanh hay chậm.

Điều này có nghĩa rằng người nuôi phải tạm giữ một số lượng lớn cá thể bố mẹ, đây là một quá trình vô cùng tốn kém.

Với các xét nghiệm DNA mới sẽ giúp trại sản xuất giống cá chẽm và người nuôi giảm chi phí và tăng cường sản xuất, sau đó cung cấp cá với giá rẻ cho người tiêu dùng.

“Barramundi là lĩnh vực nuôi trồng thủy sản phát triển nhanh nhất, với nhiều loài cá này hiện nay đến từ các trang trại hơn là đánh bắt trong tự nhiên”, Tiến sĩ Domingos nói.

“Tầm quan trọng của ngành công nghiệp đang gia tăng khi dân số toàn cầu cùng với nhu cầu nguồn protein đang tăng lên”.

Tiến sĩ Domingos chia sẻ thêm “Cá tăng trưởng nhanh cũng đồng nghĩa sẽ sử dụng ít nước hơn”.

Ngành công nghiệp nuôi cá chẽm tại Úc bắt đầu vào giữa những năm 1980. Hiện tại có khoảng 100 hộ nuôi được cấp phép , theo Hiệp hội Nông dân Barramundi Úc cho biết.

Mỗi năm ngành công nghiệp sản xuất khoảng 5.000 tấn cá, giá trị ước đạt khoảng 45 triệu tại mỗi trang trại.

Đa số cá chẽm nuôi đến từ ao nước ngọt hay nước mặn ngoài trời và lồng nuôi biển, ở phía bắc Queensland, Tây Úc và Lãnh thổ phía Bắc. Tuy nhiên, một số hệ thống tuần hoàn nước ngọt đang hoạt động ở vùng đông nam Queensland.

Rocky Denys cho biết: người nuôi cá chẽm có bước đột phá trong thử nghiệm sẽ mang đến lợi ích cho các nhà khai thác thương mại khác.

“Nhu cầu đối với cá thịt trắng, trong đó cá chẽm là loài cá thịt trắng cao cấp tại Úc rất đáng kể,” ông chia sẻ với ABC News.

“Bằng cách sản xuất một con cá hiệu quả hơn, nhanh hơn với chi phí thấp hơn chúng tôi có thể đáp ứng nhu cầu và kích thích tăng trưởng ngành công nghiệp tại Úc và quốc tế”.


Có thể bạn quan tâm

Kỹ thuật nuôi thương phẩm cá chẽm trong ao Kỹ thuật nuôi thương phẩm cá chẽm trong ao

Cá chẽm hay còn gọi là cá vược, cá mè kẽm, có tên khoa học: Lates calcarifer. Đâylà loài cá sống cả trong nước mặn lẫn nước ngọt, thịt cá thơm ngon, dễ nuôi có giá trị kinh tế cao.

06/11/2015
Kỹ thuật nuôi cá chẽm Kỹ thuật nuôi cá chẽm

Trong những năm gần đây, phong trào nuôi cá biển ở nước ta mới bắt đầu như: cá mú, cá chim, cá giò,... cá chẽm là đối tượng nuôi biển khá thành công hiện nay.

18/09/2015
Kỹ thuật nuôi cá chẽm thương phẩm Kỹ thuật nuôi cá chẽm thương phẩm

Trong những năm gần đây cá chẽm là một trong những đối tượng nuôi mới được bà con nông ngư dân đưa vào nuôi trong lồng và các ao đầm nước lợ.

11/09/2015
Kỹ thuật nuôi cá vược sạch, khỏe theo tiêu chuẩn VietGAP Kỹ thuật nuôi cá vược sạch, khỏe theo tiêu chuẩn VietGAP

Với việc cải tạo ao đầm đúng kỹ thuật và không ngừng trau dồi kiến thức, kỹ năng, bà con xã Lập Lễ, Hải Phòng đã phát triển mô hình nuôi cá vược sạch, khỏe

14/09/2017
Thay thế bột cá bằng bột gluten ngô trong thức ăn của cá chẽm Thay thế bột cá bằng bột gluten ngô trong thức ăn của cá chẽm

Một thí nghiệm để nghiên cứu ảnh hưởng của việc thay thế bột cá (FM) bằng bột gluten ngô (CGM) trong thức ăn của cá chẽm (Lates calcarifer)

19/06/2018
Sản phẩm khuyên dùng
Hộp nhựa nuôi cua lột được làm từ nhựa pp chịu được va đập, nắng nóng. Lợi ích là tận dụng thức ăn (cá rô phi, cá tạp …), diện tích ao có sẵn, cải thiện môi trường đất, nước …
Sản phẩm khuyên dùng
Chất lượng vượt trội, bọt khí mịn, kháng khuẩn. Ống Nano-Tube là lựa chọn sục khí được ưa chuộng nhất trên thị trường để tăng cường oxy đáy trong ao nuôi tôm …
Sản phẩm khuyên dùng
Chất lượng hoàn toàn vượt trội, sử dụng hộp số giảm tốc vỏ Composite, một trải nghiệm vô cùng mới. Oxy hoà tan cao, tạo dòng lưu thông mạnh giữ cho đáy ao luôn sạch.

Tin thuộc Cá chẽm

Bổ sung rong biển cho thấy tỷ lệ tử vong chậm ở cá chẽm nuôi Bổ sung rong biển cho thấy tỷ lệ tử vong chậm ở cá chẽm nuôi

Một nghiên cứu gần đây cho thấy rằng bổ sung chế độ ăn cho cá chẽm nuôi châu Âu bằng Gracilaria sp. chiết xuất nước (GRA) có thể bảo vệ cá khỏi những thách thức

17/01/2020
Phát hiện dịch bệnh mới do virus trên cá chẽm châu Á tại Ấn Độ Phát hiện dịch bệnh mới do virus trên cá chẽm châu Á tại Ấn Độ

Khoa Quản lý thú y thủy sản (AAHM) thuộc Cao đẳng Thủy sản, Mangaluru, bang Karnataka vừa phát hiện dịch bệnh mới do virus gây ra trên cá chẽm châu Á

15/01/2020
Dự đoán sự bùng phát ký sinh trùng trong các trang trại cá bằng cách phân tích mẫu DNA Dự đoán sự bùng phát ký sinh trùng trong các trang trại cá bằng cách phân tích mẫu DNA

Dự đoán sự bùng phát ký sinh trùng trong các trang trại cá bằng cách phân tích mẫu DNA môi trường. Phương pháp định lượng môi trường DNA từ mầm bệnh cung cấp

14/12/2018
Thay thế bột cá bằng bột gluten ngô trong thức ăn của cá chẽm Thay thế bột cá bằng bột gluten ngô trong thức ăn của cá chẽm

Một thí nghiệm để nghiên cứu ảnh hưởng của việc thay thế bột cá (FM) bằng bột gluten ngô (CGM) trong thức ăn của cá chẽm (Lates calcarifer)

19/06/2018
Kỹ thuật nuôi cá vược sạch, khỏe theo tiêu chuẩn VietGAP Kỹ thuật nuôi cá vược sạch, khỏe theo tiêu chuẩn VietGAP

Với việc cải tạo ao đầm đúng kỹ thuật và không ngừng trau dồi kiến thức, kỹ năng, bà con xã Lập Lễ, Hải Phòng đã phát triển mô hình nuôi cá vược sạch, khỏe

14/09/2017
Kỹ thuật nuôi thương phẩm cá chẽm trong ao Kỹ thuật nuôi thương phẩm cá chẽm trong ao

Cá chẽm hay còn gọi là cá vược, cá mè kẽm, có tên khoa học: Lates calcarifer. Đâylà loài cá sống cả trong nước mặn lẫn nước ngọt, thịt cá thơm ngon, dễ nuôi có giá trị kinh tế cao.

06/11/2015
Nghiên cứu nuôi cá chẽm tăng trưởng nhanh với chi phí thấp Nghiên cứu nuôi cá chẽm tăng trưởng nhanh với chi phí thấp

Các nhà khoa học đến từ Đại học James Cook đã phát triển một quá trình nuôi cá chẽm duy nhất với tốc độ tăng trưởng tốt hơn.

06/11/2015

Rao vặt

Hôm nay. 06/08/2020 3:17 PM
Giá [[ 0 | number ]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
Cung cấp Yucca Mexico 100%-BAJA AGRO INTERNATIONAL – Mexico
(0) (0) (0)
28/07/2020 10:22 AM
Giá [[ 0 | number ]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
Cung cấp tcca bột 90% nguyên liệu sát khuẩn hiệu quả
(0) (0) (2)
Điện thoại của bạn
Hôm nay. 06/08/2020 2:10 PM
Giá [[ 1000 | number ]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
Lưới chắn côn trùng, lưới chống côn trùng nông nghiệp, lưới chắn côn trùng nhà kính
(0) (0) (0)
27/09/2018 2:34 PM
Giá [[ 0 | number ]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
Cung cấp giống khoai môn cao chỉ tím
(0) (0) (56)
0916161942
25/06/2019 12:57 PM
Giá [[ 80000 | number ]]
43/7B, Ấp 6 , Nguyễn Văn Bứa, Xuân Thới Thượng, Hóc Môn, TP.HCM
Vitamin C nguyên liệu 99%
(0) (0) (10)
Điện thoại của bạn
05/08/2020 3:03 PM
Giá [[ 1000 | number ]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
Màng PE nhà kính, bán màng phủ nhà kính, bán màng nhà kính Politiv israel tại hà nội
(0) (0) (0)