Nghiên cứu của Pháp tìm thấy các chất men dẫn xuất như một giải pháp chữa bệnh cho tôm

Một nhóm các nhà nghiên cứu người Pháp đã tìm ra một giải pháp men đa chủng là một biện pháp đối phó hiệu quả đối với bệnh ở tôm thường được gọi là hội chứng phân trắng (gọi tắt trong tiếng anh là WFS – white feces syndrome).

Nghiên cứu được thực hiện bởi Lallemand Animal Nutrition (tạm dịch: Khoa Dinh Dưỡng Động Vật Lallemand) hợp tác với Lộc Trần đến từ Phòng thí nghiệm ShrimpVet tại Việt Nam. Nghiên cứu đã thử nghiệm tác động của các chất dẫn xuất men đối với tôm con bị ảnh hưởng bởi hội chứng phân trắng.

Ông Eric Leclercq - giám đốc R & D của Lallemand cho biết: "Chúng tôi đã cho thấy những lợi ích rất thú vị đối với việc phòng ngừa bệnh ở tôm khi sử dụng giải pháp phân đoạn men đa chủng đổi mới của chúng tôi". "Với Tiến sĩ Trần, chúng tôi muốn khám phá phương thức hoạt động của giải pháp tự nhiên này trong thực trạng của bệnh phân trắng."

Việc sử dụng chất dẫn xuất nấm men đã được tìm thấy để bảo tồn hoặc cải thiện hiệu suất của tôm, giảm tổn thương mô trong đường tiêu hóa và giảm thiểu việc định hình lại hệ vi sinh đường ruột bởi hội chứng phân trắng.

"Đặc biệt, sự phong phú tương đối của Vibrio sp. đã giảm, điều này dường như làm giảm mức độ nghiêm trọng và tác động của bệnh", Lallemand cho biết trong một bản phát hành.

Leclercq nói thêm: "Sự thay đổi của hệ vi sinh đường ruột được ghi nhận ở đây cho thấy vai trò của vi sinh vật hội sinh trong sinh bệnh học (sự phát sinh bệnh) của hội chứng phân trắng". "Nghiên cứu gợi ý về tiềm năng củng cố trạng thái cân bằng hệ vi sinh đường ruột chống lại sự gián đoạn do Vibrio sp. gây ra có thể làm trung gian cho bệnh phân trắng.