Món ăn bài thuốc chữa bệnh từ cây thì là
Để chữa đầy bụng cho trẻ sơ sịnh hoặc chữa đau răng người ta thường lấy dịch chiết từ hạt thì là để điều chế thuốc. Bên cạnh đó nước hãm hạt thì là có tác dụng chữa xơ vữa động mạch, tăng huyết áp, xơ cứng động mạch dẫn tới nhức đầu.
Cách hãm hạt thì là giống như hãm trà xanh dùng 1-2 thìa cà phê hạt thì là hãm cùng với một lít nước sôi. Ngoài ra bạn có thể thay thế uống nước hãm hạt thì là bằng 50-100ml dịch chiết từ hạt thì là. Các bạn nên uống nước hãm hoặc dịch chiết ngày 2 lần và liên tục trong nhiều ngày. Nước hãm từ hạt thì là cũng có tác dụng điều trị chứng khó ngủ hoặc bị kích thích quá nhiều.
Trong Đông y thì lá thì là có tác dụng giảm các cơn đau do rối loạn đường tiết niệu như viêm thận, viêm bàng quang, sỏi thận. Việc giảm các cơn đau này là do lá thì là có tác dụng kích thích sự bài tiết nước tiểu, gia tăng lượng nước tiểu thải ra. Qua đó giúp cho cơ thể đẩy nhanh được các độc tố ra bên ngoài và có tác dụng hạn chế sỏi thận.
SAU ĐÂY LÀ MỘT SỐ PHƯƠNG THUỐC CHỮA BỆNH TỪ THÌ LÀ ĐƯỢC ĐÔNG Y LƯU TRUYỀN
Chữa rối loạn tiêu hóa
Khi bị chứng khó tiêu hay táo bón bạn có thể ăn lá thì là nấu chín hằng ngày để giảm tình trạnh bệnh. Đối với trẻ em thì có thể cho trẻ uống hoặc trộn vào thức ăn 1-2 muỗng nước sắc từ lá thì là sẽ giúp trẻ ngăn ngừa chứng rối loạn tiêu hóa và giúp trẻ có giấc ngủ ngon hơn. Ngoài ra tinh dầu thì là được chiết xuất từ hạt có tác dụng chữa nấc cụt, ợ chua do thừa axit trong dạ dày và chứng rối loạn tiêu hóa.
Chữa tiêu chảy và kiết lỵ
Hạt cây thì là được dùng trong một bài thuốc chữa trị bệnh tiêu chảy và bệnh trực trùng cấp tính. Trong bài thuốc này người ta dùng kết hợp hạt thì là chiên với lượng tối thiểu bơ với đồng lượng hạt của cây cỏ cari. Ngoài ra trong Đông y còn lưu truyền bài thuốc chữa tiêu chảy và kiết lỵ bằng cách nướng hạt thì là cho vàng rồi nghiền thành bột nhỏ trộn chung với sữa đặc hoặc kem sữa, dùng 2-3 lần trong ngày sẽ cho kết quả rõ rệt.
Giúp hơi thở thơm tho
Thật đơn giản để bạn có thể tự tin với hơi thở của mình. Bạn hãy nhai 5-7 hạt thì là mỗi ngày, đặc tính phân hóa hơi trong dạ dày của hạt thì là sẽ giúp bạn có một hơi thở thơm tho sạch sẽ.
Chứng mất ngủ
Để có một giác ngủ ngon không chập chờn, các bác sỹ Đông y đã đưa ra lời khuyên cho các bệnh nhân là nên ăn canh thì là hoặc uống nước hãm thì là vào buổi tối. Các bạn có thể uống nước hãm từ hạt thì là thay cho nước hàng ngày.
Chữa mụn nhọt sưng tấy
Giã nát lá thìa là tươi thành khối nhão rồi đắp lên mụn nhọt đã chín bị vỡ ra có máu. Có thể kết hợp lá thì là với bột nghệ để có kết quả nhanh hơn, vừa chữa mọn nhọt vừa có tác dụng làm lành vết thương. Lá thì là đun trong dầu vừng được điều chế thành một dạng thuốc dầu để bôi làm giảm đau trong trường hợp đau và sưng ở các khớp.
Chữa rối loạn kinh nguyệt
Khi bị rối loạn kinh nguyết, đến kỳ đèn đỏ các chị em thường bị đau bụng âm ỉ. Việc rối loạn kinh nguyệt kéo dài sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe của chị em. Chị em nên sử dụng rau thì là để giúp kích thích và điều hòa kinh nguyệt. Ngoài ra vào những ngày đèn đỏ sử dụng thì là để giúp các chị em giảm bớt các cơn đau bụng. Đối với chứng bế kinh gây ra do thiếu máu, cảm lạnh hay có thai thì có thể dùng 60g dịch chiết hạt thì là trộn chung với 1 muống nước ép rau mùi tây, chia làm 3 lần uống trong ngày sẽ giúp giảm triệu chứng rõ rệt.
Có thể bạn quan tâm
Ngoài tính hữu dụng của nó như một gia vị trong thực phẩm, thì là còn có một số lợi ích sức khỏe. Theo Magforwomen, các loại rau gia vị được sử dụng phổ biến trong nhiều gia đình, đa phần chúng có những lợi ích nhất định đối với sức khỏe của chúng ta. Một thảo mộc thơm ngon và đầy hương vị như hạt thì là luôn được sử dụng rộng rãi cho nhiều mục đích y tế và ẩm thực.
Mộc mạc như cái tên gọi “Thì là”, nhưng lợi ích cho sức khỏe của loài cây này lại rất phong phú và đã được các thầy thuốc phát hiện ra từ hàng nghìn năm trước. Thì là hỗ trợ tiêu hóa, giúp chữa lành các bệnh đường ruột, lợi tiểu, điều hòa khí huyết cho nữ giới… dùng thì là đều đặn sẽ giúp cơ thể giải độc và tăng cường sức đề kháng. Cách dùng cũng rất đơn giản, có thể dùng lá trong các món ăn, làm trà, hoặc nhai hạt, nấu nước…
Theo Đông y, lá thì là có mùi thơm hăng hắc, hơi đắng có vị cay, tính ấm, không độc dùng để bổ thận, mạnh tỳ, tiêu trướng, chữa đau bụng