Lâm sản ngoài gỗ tiềm năng bỏ ngỏ

Sản phẩm đa dạng
Nhằm rà soát thực trạng, nắm bắt khó khăn và giải đáp những vướng mắc trong thực tiễn của bà con nông dân làm nghề rừng trong quá trình khai thác, SX các sản phẩm LSNG.
Cuối tuần qua, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia đã tổ chức Diễn đàn Khuyến nông @ Nông nghiệp tại tỉnh Hòa Bình.
Nhiều vấn đề xoay quanh việc khai thác tiềm năng của LSNG đã được nhiều đại biểu là chuyên gia, nhà quản lý đưa ra phân tích mổ xẻ.
Là tất cả những sản phẩm khai thác từ rừng không phải là gỗ, LSNG vô cùng đa dạng, bao gồm nhiều nhóm như cây dược liệu (quế, hồi, sa nhân, ba kích, cam thảo…); nhóm thực phẩm (mật ong, măng tre, nấm, thảo quả…); nhóm cây nguyên liệu chế biến (thông nhựa, tre, nứa, mây…)...
Theo Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, tính đến năm 2014, cả nước có khoảng 36/63 tỉnh thành gây trồng, khai thác các loại LSNG với diện tích trên 1,63 triệu ha, chiếm 13% diện tích đất có rừng.
Trong đó, diện tích LSNG có khả năng khai thác từ rừng tự nhiên trên 1,1 triệu ha; diện tích LSNG được trồng xấp xỉ 470 nghìn ha.
Trong các sản phẩm LSNG, nhóm cây nguyên liệu chế biến như tre, nứa, luồng, trúc chiếm đa số với trên 47% (tương đương gần 770 nghìn ha); nhóm cây mây các loại chiếm 22,4%; thông khai thác nhựa 255 nghìn ha (chiếm 15,6%) và quế gần 81 nghìn ha, chiếm 4,9% tổng diện tích.
Đáng kể nhất là diện tích tre, nứa thuần loài trong rừng tự nhiên cũng như rừng tre luồng có xu hướng tăng lên và giữ ổn định ở mức từ 700 – 800 nghìn ha trong những năm gần đây, trong đó có 37 tỉnh, thành trên cả nước đã hình thành được rừng tre nứa tập trung với quy mô xoay quanh 10 nghìn ha.
Bên cạnh đó, các loại cây như thông, trẩu, quế, hồi, dẻ, dó trầm và một số loại cây thuốc như thảo quả, sa nhân, ba kích, sâm Ngọc Linh… cũng được người dân chủ động phát triển diện tích với quy mô tập trung theo hướng SX hàng hóa.
Đây là nguồn nguyên liệu dồi dào phục vụ XK.
Theo Tổng cục Lâm nghiệp, kết quả điều tra tại các cửa khẩu phía Bắc cho thấy hiện nay, Việt Nam có không dưới 3.000 chủng loại XK qua thị trường Trung Quốc, trong đó nhóm mặt hàng thủ công mỹ nghệ phong phú nhất với khoảng 2.000 chủng loại. Trong đó, XK tre nứa khoảng 600 triệu cây/năm; song mây từ 60 – 80 nghìn tấn/năm.
Mặt hàng tre mây, cói thảm chiếm tỉ trọng chủ yếu trong XK và duy trì ở khoảng 200 – 250 triệu USD/năm và liên tục tăng trong những năm gần đây.
Tại diễn đàn, các chuyên gia, nhà khoa học đã lắng nghe và giải đáp hàng trăm câu hỏi của nông dân đến từ các địa phương của tỉnh Hòa Bình liên quan đến cơ chế, chính sách, định hướng dành cho phát triển LSNG; giống, kỹ thuật SX, đầu ra sản phẩm, tác dụng y học… của nhiều loại LSNG là dược liệu như kim tiền thảo, giảo cổ lam, ba kích; xạ đen; các loại cây LSNG mới như mắc ca…
Không chỉ có thị trường Trung Quốc, các mặt hàng LSNG của Việt Nam hiện đã được XK qua khoảng 90 quốc gia, trong đó thị trường Nhật Bản và Đài Loan chiếm thị phần cao và ổn định.
Hướng tới XK 800 triệu USD
Cùng với nhiều chương trình hỗ trợ phát triển LSNG, giai đoạn 2011 – 2015, thông qua các dự án khuyến nông quốc gia, hàng loạt các dự án đã được triển khai, trong đó một số chương trình dự án LSNG đã và đang đem lại hiệu quả cao như: Dự án trồng rừng cây LSNG dược liệu, có quy mô 180 ha tại 3 tỉnh Bắc Giang, Thái Nguyên và Hà Giang cho lợi nhuận trên 230 triệu đồng/ha;
Dự án trồng cây LSNG làm thực phẩm tại Lào Cai, Lai Châu và Yên Bái với quy mô 213 ha; Dự án trồng cây mây làm nguyên liệu tại 11 tỉnh…
Năm 2009, Bộ NN-PTNT đã phê duyệt đề án quy hoạch các làng nghề gắn với vùng nguyên liệu LSNG, với mục tiêu đến năm 2020, đưa kim ngạch XK các mặt hàng LSNG lên con số từ 700 – 800 triệu USD (so với hiện nay khoảng 200 triệu USD).
Mặc dù tiềm năng còn lớn, tuy nhiên, việc thực hiện mục tiêu này sẽ cần có bước đột phá trên thực tiễn, bởi LSNG hiện vẫn chưa có chính sách riêng biệt, chủ yếu chỉ được lồng ghép trong các chương trình, dự án phát triển bảo vệ rừng nói chung.
Theo ông Trần Văn Khởi, PGĐ Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, bên cạnh việc thiếu chính sách cho LSNG, nhận thức của người trồng rừng về LSNG còn rất hạn chế, thậm chí còn chưa nắm được khái niệm thế nào là lâm sản ngoài gỗ nên còn hết sức mù mờ về chủ trương chính sách, pháp luật dành cho LSNG, dẫn tới chưa tiếp cận được với chính sách hỗ trợ nghề rừng để phát triển LSNG.
Bên cạnh đó, nhiều sản phẩm LSNG hiện nay là dược liệu, được ngành y tế sử dụng chế biến, nhưng ngành nông nghiệp lại chủ trì việc SX.
Trong khi đó, giữa ngành y tế và nông nghiệp hiện vẫn chưa có tiếng nói chung để gắn kết với nhau.
“Nhất là vấn đề về giống cây dược liệu, hiện ngành nông nghiệp chưa chú trọng và công nhận được giống nào mới, đây là điểm yếu thời gian tới cần phải quan tâm”, ông Khởi nhấn mạnh.
Có thể bạn quan tâm

Sau thời gian tìm hiểu, đầu năm 2013, ông Nguyễn Văn Nam ngụ ấp Bưng Cần, xã Bảo Hòa, huyện Xuân Lộc, Đồng Nai đã mạnh dạn đầu tư nuôi 25 con dê giống Boer (Hà Lan). Đến nay, mô hình này đạt hiệu quả kinh tế cao, ông Nam trở thành người thành công đầu tiên khi nuôi giống dê này ở địa phương.

Việt Nam là thị trường xuất khẩu gia súc lớn thứ hai của Australia với 309.505 con, tăng 136%. Trong khi đó, các thị trường khác đều giảm.

Theo Hiệp hội Chăn nuôi gia cầm Đông Nam bộ, song song với việc triển khai vụ kiện bán phá giá thịt gà nhập khẩu từ Mỹ, việc cấp bách cần làm ngay là hiệp hội sẽ gửi đơn kiến nghị Bộ Nông nghiệp - phát triển nông thôn tạm ngưng hoàn toàn việc nhập khẩu các sản phẩm từ gia cầm của Mỹ chứ không chỉ một số bang như hiện nay, do từ cuối năm 2014 đến nay, nước này xảy ra dịch cúm gia cầm.

Dù sản phẩm đã được công nhận VietGAP nhưng người tiêu dùng vẫn chưa thực sự yên tâm. Lý do là sự sạch - bẩn của rau chủ yếu phụ thuộc vào lương tâm của người sản xuất và bán hàng, chứ chưa được các ngành chức năng tăng cường kiểm tra, kiểm soát…

Ông Nguyễn Văn Thông ở ấp Phước Hòa, xã Phước Hưng, trồng 3 công đậu phộng giống L15 cho biết, loại cây này dễ trồng, ít tốn công chăm sóc, chỉ sau 3 tháng có thể thu hoạch đạt năng suất 600 - 650 kg/công, tăng 20 - 25 kg/công so với vụ rồi. Sau khi thu hoạch xong, thương lái vào tận ruộng thu mua với giá 15.000 - 16.000 đồng/kg, tăng khoảng 6.000 - 7.000 đồng/kg so với thời điểm năm rồi. Sau khi trừ hết chi phí, ông Thông lãi gần 20 triệu đồng.