Trang chủ / Cá nước ngọt / Cá chình

Khấm khá nhờ nuôi cá chình

Khấm khá nhờ nuôi cá chình
Tác giả: Nguyễn Quang Việt
Ngày đăng: 26/12/2019

Cá chình đã đem lại giá trị kinh tế cao cho những hộ nuôi cá trong lồng bè ở lòng hồ thủy điện Sông Tranh 2 (xã Trà Đốc, Bắc Trà My).

Nuôi cá chình cần được nhân rộng trên địa bàn tỉnh.

Thu nhập cao

Chúng tôi để ý đến những chiếc rớ to, dài được cột chặt vào các gian nhà nuôi cá trong lồng bè ở hồ thủy điện Sông Tranh 2. Ông Trần Văn Mạo (thôn Mậu Long, xã Trà Sơn, Bắc Trà My) -  hộ nuôi cá có thâm niên ở đây cho biết, rớ dùng để bắt những loài cá tạp làm thức ăn cho cá chình. “Cá chình chúng tôi nuôi không thể cho ăn bằng bột thức ăn đóng gói có bán sẵn trên thị trường. Chúng kén ăn lắm, chỉ có thể ăn cá tươi sống thôi. Ngoài cá tạp bắt ở lòng hồ thủy điện, chúng tôi còn phải đặt hàng mua cá sống ở nhiều địa phương khác để có thể bố trí đủ thức ăn nuôi cá chình”, ông Mạo giải thích. Có thâm niên 7 năm nuôi cá, ông Mạo đã trải qua rất nhiều đối tượng thủy sản nuôi như cá điêu hồng, cá trê, cá lóc, ếch, cá trắm cỏ, cá mè. “Nuôi nhiều đối tượng thủy sản có lợi là có thể thay phiên bán chúng theo yêu cầu của người mua. Tuy nhiên cái khó lớn nhất là mình không thể xử lý hết các vấn đề đồng loạt xảy ra đối với nhiều loại thủy sản. Bởi vậy, khi nhận thấy có thể nuôi cá chình tôi đã chuyên chú đầu tư”, ông Mạo nói. Năm 2014, ông Mạo vào Nha Trang (Khánh Hòa) đặt mua cá chình giống đảm bảo chất lượng về nuôi thử nghiệm trong 1 lồng nuôi với mật độ 12 con/m2. “Cá chình nuôi 3 năm thì có thể xuất bán được. Tôi thu được 1 tấn cá, bán được 500 triệu đồng. Sau khi trừ chi phí, tôi lãi hơn 300 triệu đồng, rất phấn khởi”. Thử nghiệm thành công, ông Mạo hiện nuôi cá chình trong 6 lồng nuôi và rất kỳ vọng sẽ làm giàu với đối tượng thủy sản có giá bán đến 500 nghìn đồng/kg.

Ông Trần Thanh Tuân (thôn Mậu Long, xã Trà Sơn) nuôi cá chình từ 5 năm nay ở hồ thủy điện Sông Tranh 2. Ông Tuân cho biết, nguồn nước ở đây rất trong sạch, đảm bảo cho cá sinh trưởng, phát triển tốt nếu biết chăm sóc chu đáo trong suốt quá trình nuôi. Vấn đề quan trọng nhất là cá giống. “Tôi chỉ tin tưởng cá chình giống được ương ở Khánh Hòa. Tôi chọn cỡ cá giống 6 con/kg, mua với giá 125 nghìn đồng/kg về nuôi. Nhìn chung cá phát triển tốt, đến nay chưa có sự cố nào xảy ra”, ông Tuân nói. Ở vụ xuất bán đầu tiên sau 3 năm nuôi cá, ông Tuân bán được 2 tấn cá, thu được 1 tỷ đồng. Sau khi trừ chi phí, lãi gần 700 triệu đồng. “Theo dự tính, còn 1 năm nữa là tôi sẽ xuất bán lứa cá chình thứ 2. Mô hình này rất hứa hẹn, tôi rất phấn khởi, túc trực 24/24 giờ để quán xuyến mọi công đoạn nuôi cá chình”, ông Tuân cho biết.

Tạo thuận lợi

Theo ông Khương Đình Thương - cán bộ phụ trách thủy sản của Phòng NN&PTNT huyện Bắc Trà My, từ giá trị kinh tế cao thu được đã cho thấy hướng mở rất giàu tiềm năng, triển vọng của mô hình nuôi cá chình trong lòng hồ thủy điện Sông Tranh 2. Cái khó lớn nhất là nuôi cá chình phải tốn đến 3 năm mới có thể xuất bán. Thứ nữa, vốn đầu tư nuôi cá chình rất lớn khi so sánh với các loại thủy sản khác. Ưu điểm vượt trội của nuôi cá chình là đặc sản quý hiếm, thị trường rất ưa chuộng, có giá bán rất cao, ít phải lo toan đầu ra bấp bênh. “Chúng tôi vận động các hộ nông dân chọn lựa nuôi cá chình thì phải tâm huyết, đầu tư kỹ càng, chăm sóc chu đáo. Đặc biệt, nông hộ nhất thiết phải xóa bỏ tập quán nóng vội, mau nhanh đến kỳ thu hoạch. Nếu cá có xảy ra sự cố thì phải chủ động xử lý, nếu cần thì liên hệ để chúng tôi hướng dẫn”, ông Thương nói. Ngoài 2 hộ nuôi cá chình kể trên có tiềm lực kinh tế đảm bảo, Phòng NN&PTNT Bắc Trà My tuyên truyền các nông hộ khác phối hợp chặt chẽ với nhau, thành lập tổ hợp tác nuôi cá chình để có thể thu được giá trị kinh tế cao đồng thời lại tiếp cận được cơ chế hỗ trợ của tỉnh về nuôi cá trong lồng bè.

Ông Võ Văn Nghi - Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quảng Nam cho biết, đang triển khai nhiệm vụ tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa có giá trị kinh tế cao nên rất khuyến khích nông hộ chuyên tâm đầu tư nuôi cá chình. Loài thủy sản này hứa hẹn sẽ phát triển rất mạnh ở những khu vực có nguồn nước ổn định và duy trì dòng chảy tốt. Theo ông Nghi, cá chình lúc nhỏ ăn các loài giáp xác phù du, khi lớn lên ăn tôm, cua nhỏ, côn trùng thuỷ sinh, ốc, cá. Thịt cá chình rất béo, ngon, dinh dưỡng cao, có giá trị xuất khẩu lớn. Khi nuôi, nông hộ cần chọn cá chình giống có kích thước đồng đều, thân trơn liền, mặt lưng màu xanh lam, mặt bụng màu trắng, không bị xước, hoạt động mạnh. Khi thả cá giống để nuôi thương phẩm, nông hộ cần đem túi cá giống ngâm xuống nước chừng 5 phút để trung hoà nhiệt độ rồi mới thả cá ra từ từ. Cá chình không có vảy nên khi vận chuyển dễ bị xước nên cần tiến hành công tác triệt trùng một cách nghiêm ngặt. Cá chình khi đã bị bệnh rồi rất khó chữa trị nên biện pháp tốt nhất là phòng bệnh. Khi nuôi cá, nông hộ cần giữ mực nước ổn định, đảm bảo thức ăn đầy đủ, chất lượng, túc trực chăm sóc cá, chủ động xử lý tình huống.

Trong tự nhiên, cá chình là loài di cư ngược dòng sông. Mỗi năm vào mùa xuân, có nhiều cá chình con kết thành đàn lớn từ biển bơi vào cửa sông sau đó bơi ngược lên thượng nguồn, vào các sông, hồ, suối để vỗ béo cho đến tuổi trưởng thành. Lúc đó, cá chình hợp thành đàn lớn xuôi xuống các cửa sông rồi bơi ra đại dương để sinh sản. Hiện nay, việc sinh sản nhân tạo cá chình chưa được thực hiện ở Quảng Nam.


Có thể bạn quan tâm

Kỹ thuật nuôi cá chình thương phẩm trong lồng nhôm Kỹ thuật nuôi cá chình thương phẩm trong lồng nhôm

Cá chình là loài cá có tính thích ứng rộng với độ mặn nên có thể sống được ở nước mặn, nước lợ, nước ngọt. Cá thích bóng tối, sợ ánh sáng nên ban ngày chui rúc

14/11/2019
Kinh nghiệm nuôi cá chình trong bể xi măng Kinh nghiệm nuôi cá chình trong bể xi măng

Mỗi con trung bình 100 g. Tổng số tiền đầu tư con giống là 25 triệu đồng. Hiện nay chưa cho chình bông sinh sản nhân tạo, chỉ khai thác từ trong tự nhiên.

14/11/2019
Kỹ thuật ương giống cá chình Kỹ thuật ương giống cá chình

Trên thế giới hiện nay, có 4 nước phát triển nghề nuôi cá Chình mạnh nhất là Nhật Bản, Đài Loan, Hàn Quốc, Trung Quốc.

14/11/2019
Sản phẩm khuyên dùng
Hộp nhựa nuôi cua lột được làm từ nhựa pp chịu được va đập, nắng nóng. Lợi ích là tận dụng thức ăn (cá rô phi, cá tạp …), diện tích ao có sẵn, cải thiện môi trường đất, nước …
Sản phẩm khuyên dùng
Chất lượng vượt trội, bọt khí mịn, kháng khuẩn. Ống Nano-Tube là lựa chọn sục khí được ưa chuộng nhất trên thị trường để tăng cường oxy đáy trong ao nuôi tôm …
Sản phẩm khuyên dùng
Chất lượng hoàn toàn vượt trội, sử dụng hộp số giảm tốc vỏ Composite, một trải nghiệm vô cùng mới. Oxy hoà tan cao, tạo dòng lưu thông mạnh giữ cho đáy ao luôn sạch.

Tin thuộc Cá chình

Khấm khá nhờ nuôi cá chình Khấm khá nhờ nuôi cá chình

Cá chình đã đem lại giá trị kinh tế cao cho những hộ nuôi cá trong lồng bè ở lòng hồ thủy điện Sông Tranh 2 (xã Trà Đốc, Bắc Trà My).

26/12/2019
Kỹ thuật ương giống cá chình Kỹ thuật ương giống cá chình

Trên thế giới hiện nay, có 4 nước phát triển nghề nuôi cá Chình mạnh nhất là Nhật Bản, Đài Loan, Hàn Quốc, Trung Quốc.

14/11/2019
Kinh nghiệm nuôi cá chình trong bể xi măng Kinh nghiệm nuôi cá chình trong bể xi măng

Mỗi con trung bình 100 g. Tổng số tiền đầu tư con giống là 25 triệu đồng. Hiện nay chưa cho chình bông sinh sản nhân tạo, chỉ khai thác từ trong tự nhiên.

14/11/2019
Kỹ thuật nuôi cá chình thương phẩm trong lồng nhôm Kỹ thuật nuôi cá chình thương phẩm trong lồng nhôm

Cá chình là loài cá có tính thích ứng rộng với độ mặn nên có thể sống được ở nước mặn, nước lợ, nước ngọt. Cá thích bóng tối, sợ ánh sáng nên ban ngày chui rúc

14/11/2019
Nuôi cá chình trong lồng Nuôi cá chình trong lồng

Nuôi cá chình (Anguilla spp) trong lồng có nhiều thuận lợi nhưng cũng ẩn chứa nhiều rủi ro, do vậy người nuôi cần phải chú ý từ khâu chọn giống.

14/11/2019
Kỹ thuật nuôi cá chình năng suất cao Kỹ thuật nuôi cá chình năng suất cao

Cá chình là giống thủy sản có giá trị kinh tế cao và phù hợp với điều kiện tự nhiên của nước ta. Chính vì thế mà hiện nay, tiềm năng là rất lớn.

19/02/2019
Phòng trị một số bệnh cho cá chình trong ao đất giai đoạn mùa mưa Phòng trị một số bệnh cho cá chình trong ao đất giai đoạn mùa mưa

Mô hình nuôi cá chình thương phẩm tại Bạc Liêu chủ yếu tập trung trên địa bàn các huyện có điều kiện về thổ dưỡng và khí hậu

27/11/2018

Rao vặt

0916161942
20/12/2018 1:39 PM
Giá [[ 19500 | number ]]
43/7B, Ấp 6 , Nguyễn Văn Bứa, Xuân Thới Thượng, Hóc Môn, TP.HCM
FISH SOLUBLE EXTRACT: DỊCH CHIẾT ĐẠM CÁ
(1) (0) (32)
Điện thoại của bạn
Hôm nay. 10/08/2020 11:08 AM
Giá [[ 1000 | number ]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
Màng nhà kính politiv israel, politiv pe, màng pe nhà kính politiv,công ty nhập khẩu màng kính
(0) (0) (0)
27/09/2018 2:37 PM
Giá [[ 0 | number ]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
Cung cấp bột cá làm phân bón hữu cơ số lượng lớn
(0) (0) (40)
Điện thoại của bạn
Dây pe nhỏ giọt azud tây ban nha,ống mềm tưới nhỏ giọt azud, que cắm nhỏ giọt,phụ kiện tưới nhỏ giọt
(0) (0) (0)
0916168200
28/11/2019 1:54 PM
Giá [[ 0 | number ]]
43/7B Nguyễn Văn Bứa, ấp 6, xã Xuân Thới Thượng, Hóc Môn, Tp.HCM
Amigo 500 giúp diệt sán lá và ngoại ký kinh trùng trên tôm, cá
(0) (0) (2)
0916161942
19/03/2019 4:34 PM
Giá [[ 120000 | number ]]
43/7B, Ấp 6 , Nguyễn Văn Bứa, Xuân Thới Thượng, Hóc Môn, TP.HCM
NUTRI PEPTIDE Tăng Trọng Cho Tôm Cá, Tăng Trọng Dạng Bột, Nguyên Liệu Pháp
(0) (0) (7)