Giá cà phê thu chín cao gấp rưỡi cà phê xô
Cụ thể, cà phê Arabica Đà Lạt thu hái trái chín hoàn toàn được mua với giá 11 ngàn đồng/kg trái tươi. Trong khi đó, nếu hái xô cả chín lẫn xanh, giá thu mua chỉ còn 7 ngàn đồng/kg.
Nguyên nhân là do cà phê thu hái chín hoàn toàn phù hợp với công nghệ chế biến ướt, cho ra sản phẩm cà phê nhân chất lượng cao, được thị trường nước ngoài ưa chuộng.
Còn cà phê hái xô cho ra sản phẩm hạt chất lượng thấp, giá thu mua trên thị trường cà phê hạ thấp do chỉ phù hợp làm chất độn.
UBND các xã vùng cà phê Đà Lạt đang khuyến cáo bà con nên hái lựa, hái trái chín để tăng giá trị cho hạt cà phê.
Có thể bạn quan tâm
Những ngày này, về xã Thạnh Mỹ (Tân Phước - Tiền Giang), nhìn những trái khóm (miền Bắc gọi là dứa, miền Trung gọi là thơm) phụng, khóm son màu sắc rực rỡ, hình dáng độc đáo vươn mình trong nắng ấm, chúng tôi cảm nhận dường như không khí Tết Nguyên đán đang đến rất gần. Hiện, bà con đang tất bật chăm sóc để kịp cung ứng cho thị trường trái cây trưng mâm ngũ quả ngày Tết.
Trồng sầu riêng trong vườn nhà, bón phân dơi và áp dụng kỹ thuật tốt, ông Lê Văn Sáu (65 tuổi), ở ấp Tân Thành, xã Tân Bình, huyện Phụng Hiệp (Hậu Giang) có thu nhập hàng tỷ đồng.
“Phi thương bất phú”, bởi vậy ở cái tuổi 76 ông Phạm Văn Chép thôn Trung tâm xã Hợp Thịnh - Hiệp Hòa (Bắc Giang) vẫn quyết tâm làm kinh tế, phát triển trang trại nuôi trồng thủy sản kết hợp trồng cây lẫy gồ, cây ăn quả, nuôi gia cầm và đã cho thu bạc tỷ mỗi năm.
So với cấy lúa, trồng ngô ở vùng nông thôn thì trồng cây phật thủ cho thu nhập cao gấp 4 đến 5 lần. Đó là lời khẳng định của ông Nguyễn Văn Khuyên xóm Thông, Hợp Thịnh, Kỳ Sơn (Hòa Bình) nhờ cây trồng này mà đưa cuộc sống của gia đình từ khó khăn vươn lên làm giàu ngay tại mảnh đất quê hương.
Nhiều năm trong nghề chăm cây cảnh và là chủ nhân của nhiều sáng tạo siêu "độc" lạ, ông Lê Đức Giáp được nhiều người coi như một "cuốn từ điển bách khoa", một người “thầy giáo” trong nghề trồng cảnh.