Được mùa hải sâm

Ông Nguyễn Nhành (thôn Thủy Triều, xã Cam Hải Đông) cho biết, trước đây, ông chưa từng nuôi hải sâm.
Thời gian gần đây, hải sâm tự nhiên trong khu vực đầm Thủy Triều sản sinh nhiều, lại có nguồn tiêu thụ, nên ông và nhiều người dân ở đây tập trung kinh doanh thêm loại hải sản này, kiếm thêm thu nhập.
“Hồ hải sâm của tôi hiện có hơn 15.000 con, trong đó khoảng 6.000 con mua lại của người khác, còn lại do tôi tự bắt về, nuôi đã được hơn 4 tháng và vẫn đang trong giai đoạn phát triển.
Số hải sâm này đã có thể bán, nhưng tôi vẫn chờ lớn hơn chút nữa để bán giá cao hơn” - ông Nhành nói.
Hải sâm của gia đình ông Nguyễn Nhành đang trong giai đoạn phát triển
Những năm trước, công việc chính của anh Nguyễn Thành Trung (thôn Thủy Triều) là lặn bắt tôm, cá, ốc...
Đầu năm nay, anh chuyển qua bắt thêm hải sâm, sau đó nuôi tự nhiên bằng cách rào lưới lại, để hải sâm tự phát triển trong đầm.
Theo anh Trung, hầu hết các hộ ở Cam Hải Đông và một số hộ ở xã Cam Thành Bắc, thị trấn Cam Đức đều có thêm thu nhập nhờ hải sâm tự nhiên.
Hải sâm được người dân bắt về, bán cho các gia đình có nhu cầu nuôi hoặc xuất thẳng cho thương lái với giá 1.000 đồng/con nhỏ, 2.000 đồng/con lớn.
“Có hộ đi bắt hải sâm về bán kiếm được gần 1 triệu đồng/ngày.
Riêng tôi bắt hải sâm về nuôi, sau đó bán cho các thương lái, từ đầu năm đến nay cũng thu được gần 30 triệu đồng” - anh Trung nói.
Được biết, hải sâm là loài dễ nuôi, chỉ cần thả vào ao, đìa, hoặc rào lại nuôi trong khu vực đầm.
Những chất mùn bã hữu cơ có sẵn trong ao, hồ, tự nhiên là thức ăn chính của hải sâm nên người nuôi không tốn nhiều công chăm sóc. Bên cạnh đó, nuôi hải sâm có thể kết hợp nuôi cùng các loại tôm, cá, ghẹ...
Chị Nguyễn Thị Hiền (xã Cam Thành Bắc), chuyên thu mua hải sâm cho biết, những năm trước, chị cùng các bạn hàng khác phải đặt mua hải sâm ở Vạn Ninh.
Năm nay, nguồn hải sâm lớn ở Cam Lâm đã giúp thu nhập của chị tăng đáng kể.
“Sau khi mua hải sâm về, tôi làm sạch ruột, rửa sạch rồi bán cho các cơ sở chế biến với giá từ 35.000 đến 40.000 đồng/kg. Bình thường hàng không nhiều, tôi cũng lời khoảng 200.000 đến 300.000 đồng/ngày.
Thời gian gần đây, hải sâm được thu hoạch nhiều, tôi đi mua gom từng nhà không kịp, có người phải chở đến nhà tôi để bán. Nhờ thế, tôi kiếm lời cả triệu đồng/ngày” - chị Hiền cho biết.
Theo bà Nguyễn Thị Nhặn - Phó Trưởng trạm Khuyến công - nông - lâm - ngư huyện Cam Lâm, đến nay, diện tích nuôi hải sâm trên địa bàn huyện đã được người dân mở rộng hơn 10ha.
Nguyên nhân hải sâm năm nay sản sinh nhiều là nhờ thời tiết thuận lợi, cùng với đó là hoạt động thả con giống tái tạo sinh vật biển hàng năm của tỉnh và huyện, trong đó có hải sâm. “
Vì phát triển tự nhiên nên hải sâm có kích cỡ không đồng đều bằng nuôi giống, nhưng cũng góp phần tạo thêm việc làm, thu nhập cho người dân.
Chúng tôi khuyến cáo người dân nên thu hoạch hải sâm trước mùa mưa, vì khi mưa xuống, độ mặn của nước bị phân tầng, nước tầng trên sẽ giảm độ mặn, làm nóng phần đáy, khi trời nắng lại kết hợp với việc yếm khí sẽ làm hải sâm chết rất nhanh” - bà Nhặn khuyên.
Có thể bạn quan tâm

Nhiều doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản lo rằng khó khăn về thị trường cùng với dịch bệnh thủy sản chưa có dấu hiệu dừng lại khiến nguồn nguyên liệu cho năm 2013 không ổn định, qua đó, ảnh hưởng đến hoạt động xuất khẩu. Nhưng ông Phạm Anh Tuấn, Phó tổng cục trưởng Tổng cục thủy sản, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) lại cho rằng những vấn đề này sẽ được giải quyết trong năm nay.

Hoạt động khai thác tôm hùm con, mà chủ yếu là nghề bẫy bắt để phục vụ nuôi trồng thủy sản trong thời gian qua đã phát triển mạnh tại vùng ven biển Bình Thuận. Việc này đã gây ảnh hưởng đến nguồn lợi tôm hùm trong tự nhiên. Đồng thời việc giăng mắc ngư lưới cụ cố định để bẫy bắt tôm hùm con tràn lan trong các khu vực ven bờ đã cản trở hoạt động đi lại của tàu thuyền cũng như hoạt động tắm biển, vui chơi, giải trí tại các khu du lịch ven biển, gây tranh chấp ngư trường đánh bắt, làm ảnh hưởng an ninh trật tự vùng ven biển.

Bắt đầu từ ngày 1/1/2013, hợp đồng bao tiêu sản phẩm sữa tươi giữa Công ty cổ phần Sữa Đà Lạt (Dalatmilk) với 54 hộ nông dân huyện Đức Trọng lần lượt được triển khai trong thời hạn 3 năm. Đây là hợp đồng mở rộng sau thành công của một liên minh thuộc hợp phần Dự án Cạnh tranh nông nghiệp tỉnh Lâm Đồng thực hiện từ năm 2010 đến năm 2012.

Chăn nuôi bò sữa ở Việt Nam chỉ mới đáp ứng 25% nhu cầu thị trường nhưng người nông dân chăn nuôi bò sữa lại đang có xu hướng chuyển sang những ngành kinh doanh khác do ở những khu vực chăn nuôi bò sữa chủ yếu hiện nay, quỹ đất dành cho chăn nuôi không còn nhiều lại đang có xu hướng đô thị hóa, dẫn đến lợi nhuận thu được từ việc sử dụng đất để trồng cỏ nuôi bò dần dần sẽ không hấp dẫn bằng kinh doanh các ngành nghề khác…

Nông dân ngày nay rất sáng tạo, có nhiều mô hình sản xuất đạt hiệu quả cao. Trong đó có nhiều mô hình nuôi rắn giúp nông dân làm giàu, phát triển kinh tế gia đình.