Trang chủ / Tin tức / Mô hình kinh tế

Đã Chủ Động Được Các Giống Nấm Cao Cấp Ở Bảo Lộc

Đã Chủ Động Được Các Giống Nấm Cao Cấp Ở Bảo Lộc
Ngày đăng: 20/05/2012

Nếu như trước đây, người trồng nấm ở Bảo lộc gần như chỉ tập trung vào sản xuất giống nấm mèo bởi có đầu ra ổn định (dù không đem lại giá trị kinh tế cao) và cũng không đòi hỏi kỹ thuật cao trong nuôi trồng. Nay, các loại nấm cao cấp như sò đùi gà, bào ngư nhật, bào ngư xám… đã được các hộ trồng nấm mạnh dạn đưa vào sản xuất, bởi ngoài lợi ích kinh tế họ còn không phải phụ thuộc vào nguồn cung cấp giống.

Ông Nguyễn Đăng Định - Trưởng nhóm nghiên cứu đề tài nấm của Trung tâm Nghiên cứu thực nghiệm Nông lâm nghiệp Lâm Đồng (TTNCTNNLNLĐ) cho biết: "Không như ở Đà Lạt và các vùng lân cận, người nông dân Bảo Lộc thường không mấy quan tâm tới việc sản xuất các loài nấm, bởi họ không chủ động được nguồn giống, nhất là các giống nấm cao cấp đang được tiêu thụ rất mạnh trên thị trường nội địa. Những ai muốn sản xuất các loại nấm như sò đùi gà, kim châm, bào ngư... đều phải lấy giống gốc từ Đà Lạt hoặc TP.Hồ Chí Minh, chi phí giá thành, vận chuyển đều rất cao. Vì vậy, TTNCTNNLNLĐ đã có khảo sát, nghiên cứu và cho thành lập đề tài cấy mô các giống nấm trên, qua đó giúp cho người trồng nấm ở Bảo Lộc và các vùng lân cận có thể chủ động được nguồn giống cũng như thuận lợi trong việc đẩy mạnh sản xuất các loại nấm cao cấp".

Hiện nay, TTNCTNNLNLĐ đã lập được khu nuôi giống cấp 1 với 14 loại nấm, trong đó tập trung phát triển 3 loại nấm sò đùi gà, bào ngư nhật và bào ngư xám tại các mô hình ở các xã Đạm B'ri, Đại Lào (TP.Bảo Lộc). Anh Nguyễn Xuân Hồng - cán bộ kỹ thuật của trung tâm cho biết: "Được triển khai từ tháng 11/2011, 3 loại nấm được trung tâm triển khai trực tiếp tại các hộ dân đang phát triển rất tốt, bước đầu cho năng suất khá cao, tai nấm ra nhiều, chân nấm dài và ít mắc bệnh".

Theo anh Nguyễn Đăng Tiền - Thôn 4, xã Đạm B'ri, một trong những người đầu tiên mạnh dạn sử dụng các loại giống nấm mới của TTNCTNNLNLĐ thì: Trồng các loại nấm cao cấp như bào ngư nhật, sò đùi gà đầu tư ban đầu không đáng kể nhưng đem lại thu nhập ổn định. Bởi các giò nấm cũ trước đây trồng nấm mèo sẽ được hấp lại, xử lý vi sinh nên giá thành không cao và đây cũng là ưu điểm bởi các loại nấm cao cấp đem trồng ở các giò nấm cũ phát triển rất thuận lợi.

Cũng theo tìm hiểu của chúng tôi, các loại nấm như bào ngư, sò đùi gà trồng tại các gia đình ở Đại Lào, Đạm B'ri cho thu hoạch từng ngày và được các tiểu thương Bảo Lộc thu mua tận nơi với giá 12 đến 13 ngàn đồng/kg (cao gần gấp đôi so với nấm mèo tươi).

Với thành công ban đầu của những hộ trồng thử nghiệm các loại giống nấm mới của TTNCTNNLNLĐ, nông dân TP.Bảo Lộc và vùng lân cận đã có thể chủ động được nguồn giống và yên tâm phát triển mạnh các loại nấm cao cấp, đem lại giá trị kinh tế cao như sò đùi gà, bào ngư nhật, bào ngư xám, kim châm ...

Có thể bạn quan tâm

Chuỗi liên kết yếu ớt Chuỗi liên kết yếu ớt

Theo các chuyên gia kinh tế, hiện ngành chăn nuôi đã bộc lộ rõ những điểm yếu, trong đó có những khó khăn nằm ngoài tầm với của doanh nghiệp và nông dân.

27/11/2015
Xây dựng vùng an toàn dịch bệnh cho các cơ sở chăn nuôi gà Xây dựng vùng an toàn dịch bệnh cho các cơ sở chăn nuôi gà

Chủ tịch UBND tỉnh Tây Ninh - Phạm Văn Tân đã đồng ý với đề xuất của Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn về kế hoạch xây dựng vùng an toàn dịch bệnh, hướng tới xuất khẩu cho các cơ sở chăn nuôi gà trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2016 - 2020.

27/11/2015
Anh Lê Văn Nam với nghị lực làm giàu Anh Lê Văn Nam với nghị lực làm giàu

Học hỏi kinh nghiệm từ bạn bè, người quen và bắt đầu làm giàu từ vốn vay của người thân, anh Lê Văn Nam (ấp 1, xã Minh Thành, huyện Chơn Thành, tỉnh Bình Phước) từng bước phát triển nuôi gà trong vườn cao su, mỗi năm thu nhập trên 100 triệu đồng.

27/11/2015
Chung tay gỡ đầu ra cho người chăn nuôi Chung tay gỡ đầu ra cho người chăn nuôi

Trong bối cảnh thị trường ngày càng có sự cạnh tranh khốc liệt, việc tập hợp những hộ chăn nuôi đơn lẻ thành các tổ chức Hội chăn nuôi và tiêu thụ sản phẩm được ngành chăn nuôi Hà Nội đặc biệt quan tâm.

27/11/2015
Tuyên chiến với chất cấm trong chăn nuôi Tuyên chiến với chất cấm trong chăn nuôi

Đó là phát biểu của ông Nguyễn Phước Trung, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN-PTNT) TPHCM, tại buổi họp báo về quản lý an toàn thực phẩm do sở này phối hợp với Sở Công thương và Sở Y tế tổ chức ngày 24-11.

27/11/2015
Sản phẩm khuyên dùng
Chất lượng vượt trội, bọt khí mịn, kháng khuẩn. Ống Nano-Tube là lựa chọn sục khí được ưa chuộng nhất trên thị trường để tăng cường oxy đáy trong ao nuôi tôm …
Sản phẩm khuyên dùng
Chất lượng hoàn toàn vượt trội, sử dụng hộp số giảm tốc vỏ gang, một trải nghiệm vô cùng mới. Oxy hoà tan cao, tạo dòng lưu thông mạnh giữ cho đáy ao luôn sạch.