Cách Trồng Cây Diếp Cá

(Khuyến Nông Tp HCM)
Tên thường gọi: Rau giấp cáTên khoa học: Houttuynia cordata Thunb.
Họ lá giấp: Saurturaceae
I/ Đặc tính thực vật- Cây thân thảo.
- Thân cây màu lục hay tía đỏ.- Lá mọc so le, có bẹ.
- Phiến lá hình tim, nhọn về phía đỉnh.- Hoa nhỏ, màu vàng nhạt, mọc thành bông.
- Qủa nang, hạt hình trứng.
II/ Kỹ thuật trồng1/ Thời vụ
Diếp cá có thể trồng quanh năm, tốt nhất là đầu mùa mưa.
2/ Làm đất- Đất trồng diếp cá được cày bừa kỹ, đất nhuyễn, làm sạch cỏ.
- Diếp cá thích hợp với nhiều loại đất, tốt nhất là đất có nhiều bùn.- Lên liếp với kích thước: chiều dài (chiều dài vườn) x chiều rộng 1 – 1,2 m x chiều cao 10 - 15 cm.
3/ Nhân giống
- Có thể cắt ngang thân của bụi diếp cá hoặc nhổ cả bụi để trồng. Khoảng cách giữa các cây 30 – 40 cm, trồng trực tiếp trên chân đất đã chuẩn bị liếp. Mỗi ngày tưới nước 2 lần.- Sau khi trồng khoảng 7 ngày thì rễ mọc và cây bắt đầu phát triển bình thường.
4/ Bón phân
Lượng phân bón cho 1.000 mét vuông như sau :Bón lót: Phân chuồng hoai: 2 tấn, phân lân 10 – 15 kg.
Bón thúc: sau khi trồng khoảng 2 tuần thì dùng 3 kg NPK để tưới cho cây.
5/ Phòng trừ sâu bệnh hại và thu hoạch- Diếp cá tương đối ít sâu bệnh hại, chỉ một ít sâu cắn phá lá, có thể sử dụng Biocin để phun trừ.
- Sau khi trồng 1 – 1,5 tháng là có thể thu hoạch.
Có thể bạn quan tâm

Từ hai bàn tay trắng, ông Nguyễn Văn Hà (Ba Hà, 48 tuổi, ấp Thuận Phú B, xã Thuận An, TX.Bình Minh, Vĩnh Long) đã có được nhà cửa khang trang, cuộc sống sung túc... nhờ trồng rau diếp cá.

Diếp cá là loại cây rau gia vị, chịu bóng và ưa ẩm. Cây mọc tự nhiên ở nhiều nơi, thường mọc thành từng đám ven sông suối, ao hồ, kênh rạch, bờ ruộng..

Cây diếp cá chủ yếu để ăn sống cùng với các loại rau sống và gia vị khác hoặc ăn với một số món như canh cá, bánh xèo…

Trong y học cổ truyền, từ lâu rau diếp cá đã được sử dụng trong các bài thuốc để chữa viêm phế quản, hen suyễn, viêm đường tiết niệu,… Ít người biết rằng tác dụng của rau diếp cá rất tuyệt vời đối với làn da.Hãy cùng thử xem công dụng không ngời tới của rau diếp cá trong việc làm đẹp, đảm bảo bạn sẽ khá bất ngờ.

Nhằm hiện mô hình chuyển đổi cây trồng vật nuôi trên nền đất lúa, trong thời gian qua nhiều nông dân ở huyện Tháp Mười đã thưc hiện nhiều mô hình trồng hoa màu như dưa hấu, sen… nhưng do thị trường không ổn định nên lợi nhuận của nông dân không cao. Đến ấp 2 xã Láng Biển, chúng tôi tình cờ phát hiện một mô hình trồng rau diếp cá của hộ chị Huỳnh Ngọc Diệp, một mô hình trồng rau mới ở xã đã mang lại hiệu quả kinh tế rất cao.