Trang chủ / Cây ăn trái / Bưởi

Cách Bảo Quản Bưởi

Cách Bảo Quản Bưởi
Ngày đăng: 17/05/2012

Trước hết, chọn những quả bưởi có hình dáng đẹp, không sâu, bệnh, đủ độ chín sinh lý. Dùng dao hay kéo sắc cắt cuống quả dài 0,5cm, lấy vôi tôi chấm vào vết cắt có tác dụng khử trùng, chống thối.

Bảo quản quả bưởi làm đồ thờ, tế lễ: Yêu cầu mã quả bưởi phải giữ được đẹp, bảo quản lượng quả ít dùng thùng cát tông hay thùng phuy 200lít, cho một lớp cát khô, nhỏ dày 10-15cm, xếp 1 lớp quả bưởi lên trên, cứ một lớp cát dày 5-7cm lại xếp một lớp bưởi cho đến khi đầy thùng, lớp cát trên cùng dày 20cm. Nếu bảo quản lượng quả bưởi nhiều nên kè gạch ở một góc nhà hay gian nhà nơi khô ráo, sau đó cho 1 lớp cát lại xếp 1 lớp quả bưởi, các bước làm như giới thiệu ở phần trên. Cách này quả bưởi có thể giữ tươi lâu được 1,5-2 tháng sau thu hoạch.

Bảo quản quả bưởi dùng để ăn dần, cách này đơn giản, chỉ cần làm giàn bằng tre hay gỗ nhiều tầng, mỗi tầng cách nhau 25-30cm, xếp quả bưởi vào kín từng tầng, để giàn bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. Cách này bảo quản bưởi Đoan Hùng, bưởi Diễn tới 3-4 tháng sau thu hoạch, tuy vỏ ngoài quả bưởi đã héo nhăn nheo nhưng lõi bưởi vẫn mọng nước, tôm không nát, ăn ngọt đậm đà hơn lúc mới thu hoạch, giá bán lại tăng gấp 1,5-2lần lúc thu hoạch.

Có thể bạn quan tâm

Kỹ thuật chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh gây hại bưởi thời kỳ quả non Kỹ thuật chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh gây hại bưởi thời kỳ quả non

Hướng dẫn bà con các biện pháp kỹ thuật chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh thời kỳ quả non: duy trì độ ẩm, dinh dưỡng để nuôi lộc quả non, bón phân qua lá

23/03/2019
Chiết bưởi cảnh Chiết bưởi cảnh

Cành bưởi chiết trồng trong chum hoặc trên chậu, ghép thêm quả, sau 1 năm đã có giá 500 - 700 nghìn đồng, lợi nhuận đạt 2 - 3 tỷ đồng/ha canh tác/năm.

23/03/2019
Hướng dẫn cách chọn bưởi Diễn ngon Hướng dẫn cách chọn bưởi Diễn ngon

Bưởi Diễn là một loại quả rất được ưa chuộng trong các gia đình Việt. Trên thị trường có rất nhiều loại bưởi diễn khác nhau. Bưởi diễn là loại cây có giá trị

28/03/2019
Phòng chống sâu đục bưởi gây hại Phòng chống sâu đục bưởi gây hại

Gần đây, nhiều vườn bưởi da xanh của bà con nông dân bị thiệt hại do loài sâu đục trái gây hại. Ngành nông nghiệp đang tập trung hướng dẫn bà con cách ngăn chặn

23/04/2019
Kỹ thuật trồng, chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh cho bưởi đỏ Hoà Bình Kỹ thuật trồng, chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh cho bưởi đỏ Hoà Bình

Giống bưởi đỏ Hoà Bình do PGS.TS Nguyễn Quốc Hùng, PGS.TS Trịnh Khắc Quang, TS Vũ Việt Hưng và các cộng sự Viện Nghiên cứu Rau quả, chọn lọc từ quần thể bưởi

03/05/2019