Trang chủ / Cây ăn trái / Bưởi

Cách Bảo Quản Bưởi

Cách Bảo Quản Bưởi
Ngày đăng: 17/05/2012

Trước hết, chọn những quả bưởi có hình dáng đẹp, không sâu, bệnh, đủ độ chín sinh lý. Dùng dao hay kéo sắc cắt cuống quả dài 0,5cm, lấy vôi tôi chấm vào vết cắt có tác dụng khử trùng, chống thối.

Bảo quản quả bưởi làm đồ thờ, tế lễ: Yêu cầu mã quả bưởi phải giữ được đẹp, bảo quản lượng quả ít dùng thùng cát tông hay thùng phuy 200lít, cho một lớp cát khô, nhỏ dày 10-15cm, xếp 1 lớp quả bưởi lên trên, cứ một lớp cát dày 5-7cm lại xếp một lớp bưởi cho đến khi đầy thùng, lớp cát trên cùng dày 20cm. Nếu bảo quản lượng quả bưởi nhiều nên kè gạch ở một góc nhà hay gian nhà nơi khô ráo, sau đó cho 1 lớp cát lại xếp 1 lớp quả bưởi, các bước làm như giới thiệu ở phần trên. Cách này quả bưởi có thể giữ tươi lâu được 1,5-2 tháng sau thu hoạch.

Bảo quản quả bưởi dùng để ăn dần, cách này đơn giản, chỉ cần làm giàn bằng tre hay gỗ nhiều tầng, mỗi tầng cách nhau 25-30cm, xếp quả bưởi vào kín từng tầng, để giàn bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. Cách này bảo quản bưởi Đoan Hùng, bưởi Diễn tới 3-4 tháng sau thu hoạch, tuy vỏ ngoài quả bưởi đã héo nhăn nheo nhưng lõi bưởi vẫn mọng nước, tôm không nát, ăn ngọt đậm đà hơn lúc mới thu hoạch, giá bán lại tăng gấp 1,5-2lần lúc thu hoạch.

Có thể bạn quan tâm

Mùa mưa đề phòng muỗi đục lá và sâu bướm phượng hại bưởi da xanh Mùa mưa đề phòng muỗi đục lá và sâu bướm phượng hại bưởi da xanh

Bưởi da xanh có thể bị muỗi đục lá và sâu bướm phượng tấn công. Hướng dẫn cách nhận biết và biện pháp phòng trừ loại côn trùng gây hại này

22/05/2018
Quy trình quản lý tổng hợp sâu đục trái bưởi Citripestis Sagittiferella tại tỉnh Bến Tre Quy trình quản lý tổng hợp sâu đục trái bưởi Citripestis Sagittiferella tại tỉnh Bến Tre

Để quản lý tốt sâu đục trái gây hại trên bưởi và an toàn hơn với môi trường sinh thái, tùy điều kiện từng vùng mà người trồng bưởi cần áp dụng linh hoạt

31/05/2018
Bệnh thối gốc chảy mủ cây bưởi Bệnh thối gốc chảy mủ cây bưởi

Nguyên nhân gây bệnh Bệnh thối gốc chảy mủ do nấm Phytophthora sp. gây ra. Bệnh khá nguy hiểm và phổ biến trên cây bưởi. Nấm gây bệnh lưu tồn trong đất

18/06/2018
Biện pháp xử lý ruồi gây hại trên bưởi Biện pháp xử lý ruồi gây hại trên bưởi

Nhiều vườn bưởi ở Bến Tre đang bị đe dọa bởi một loại dịch hại mới phát triển và gây hại phổ biến trên các đọt bưởi mới ra, làm ảnh hưởng không nhỏ

20/06/2018
Kỹ thuật trồng cây bưởi da xanh và bưởi đỏ Kỹ thuật trồng cây bưởi da xanh và bưởi đỏ

Nên trồng vào đầu mùa mưa, khi xuống giống nên tỉa bớt lá. Cây bưởi cần nhiều nước, nhất là trong thời kỳ ra hoa và kết quả nhưng cũng không chịu ngập úng.

20/06/2018