Home / Cây ăn trái / Bưởi

Cách Bảo Quản Bưởi

Cách Bảo Quản Bưởi
Publish date: Thursday. May 17th, 2012

Trước hết, chọn những quả bưởi có hình dáng đẹp, không sâu, bệnh, đủ độ chín sinh lý. Dùng dao hay kéo sắc cắt cuống quả dài 0,5cm, lấy vôi tôi chấm vào vết cắt có tác dụng khử trùng, chống thối.

Bảo quản quả bưởi làm đồ thờ, tế lễ: Yêu cầu mã quả bưởi phải giữ được đẹp, bảo quản lượng quả ít dùng thùng cát tông hay thùng phuy 200lít, cho một lớp cát khô, nhỏ dày 10-15cm, xếp 1 lớp quả bưởi lên trên, cứ một lớp cát dày 5-7cm lại xếp một lớp bưởi cho đến khi đầy thùng, lớp cát trên cùng dày 20cm. Nếu bảo quản lượng quả bưởi nhiều nên kè gạch ở một góc nhà hay gian nhà nơi khô ráo, sau đó cho 1 lớp cát lại xếp 1 lớp quả bưởi, các bước làm như giới thiệu ở phần trên. Cách này quả bưởi có thể giữ tươi lâu được 1,5-2 tháng sau thu hoạch.

Bảo quản quả bưởi dùng để ăn dần, cách này đơn giản, chỉ cần làm giàn bằng tre hay gỗ nhiều tầng, mỗi tầng cách nhau 25-30cm, xếp quả bưởi vào kín từng tầng, để giàn bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. Cách này bảo quản bưởi Đoan Hùng, bưởi Diễn tới 3-4 tháng sau thu hoạch, tuy vỏ ngoài quả bưởi đã héo nhăn nheo nhưng lõi bưởi vẫn mọng nước, tôm không nát, ăn ngọt đậm đà hơn lúc mới thu hoạch, giá bán lại tăng gấp 1,5-2lần lúc thu hoạch.

Related news

Cách Phòng Trừ Sâu Đục Trái Bưởi Cách Phòng Trừ Sâu Đục Trái Bưởi

Sâu đục trái bưởi có tên khoa học Citripestis sagittiferella, họ Pyralidae, bộ Lepidoptera, đã có mặt tại Thái Lan, Malaysia, Singapore, Indonesia, Brunei, Việt Nam... Ở Campuchia, loài này nằm trong danh sách kiểm dịch nhưng chưa chắc quản lý được. Ở Việt Nam đã có từ Khánh Hòa, Bình Phước và khắp các vùng cây có múi ở ĐBSCL.

Wednesday. April 30th, 2014
Cách Diệt Sâu Hồng Không Cần Bao Trái Cách Diệt Sâu Hồng Không Cần Bao Trái

Diệt sâu hồng trên bưởi da xanh không cần bao trái. Đó là kinh nghiệm của ông Nguyễn Văn Hồng Vân - Tổ trưởng Tổ liên kết sản xuất bưởi da xanh (tổ 1), ở ấp 4 - xã Bình Hòa (Giồng Trôm - Bến Tre).

Wednesday. April 30th, 2014
Một Số Đặc Điểm Về Sâu Đục Trái Bưởi Và Biện Pháp Quản Lý Một Số Đặc Điểm Về Sâu Đục Trái Bưởi Và Biện Pháp Quản Lý

Trong Hội thảo khoa học với chuyên đề “Nâng cao năng lực quản lý sâu đục trái bưởi da xanh” trong Ngày hội Cây - trái ngon năm 2013 tại huyện Chợ Lách

Wednesday. April 30th, 2014
Bảo vệ nhiều loài ong để bảo vệ cây trồng Bảo vệ nhiều loài ong để bảo vệ cây trồng

Theo các nhà khoa học, gần 80% tỷ lệ thụ phấn cây trồng bằng các loài ong hoang dã hiện chỉ tập trung vào 2% trong số những loài phổ biến nhất.

Wednesday. May 18th, 2016
Trồng Bưởi da xanh nhờ phân chuồng có ủ chế phẩm sinh học Trichoderma-Đại học Cần Thơ Trồng Bưởi da xanh nhờ phân chuồng có ủ chế phẩm sinh học Trichoderma-Đại học Cần Thơ

Cây sau khi thu hoạch xong ông tỉa bỏ đi những cành già cỗi, những cành sâu bệnh,…sau đó ông bón cho mỗi gốc bưởi 30 – 50 kg phân chuồng

Thursday. April 20th, 2017