Cá ngừ 212 kg giá hơn 14 tỉ đồng
Một con cá ngừ được bán với giá 74 triệu yen (hơn 14 tỉ đồng) trong phiên đấu giá đầu năm 2017 tại chợ cá Tsukiji nổi tiếng ở Nhật Bản.
Trong ảnh: Ông Kimura mua con cá ngừ 212 kg giá 74 triệu yen hôm 5-1. Ảnh: AP
Tờ Asahi Shimbun hôm 5-1 cho biết người thắng phiên đấu giá nêu trên là ông Kiyoshi Kimura, quản lý chuỗi cửa hàng Sushi Zanmai. Ông đã trả 74 triệu yen (hơn 14 tỉ đồng) cho con cá ngừ vây xanh nặng 212 kg đánh bắt từ tỉnh Aomori.
Đây là năm thứ 6 liên tiếp, ông Kimura thắng phiên đấu giá đầu tiên trong dịp năm mới. Cách đây 4 năm, ông trả 155,4 triệu yen (hơn 30 tỉ đồng) để mua con cá ngừ nặng 222 kg - mức cao kỷ lục.
Năm nay, con cá mà ông Kimura mua được có giá trung bình 350.000 yen/kg, gấp 5 lần so với hồi năm ngoái. Con cá ông mua năm 2016 chỉ với giá 2,65 tỉ đồng, nặng 200 kg và được xem là một món hời.
Ông Kimura thừa nhận giá 74 triệu yen cho con cá mua hôm 5-1 là hơi đắt. “Nếu không có đối thủ cạnh tranh, giá mỗi ký sẽ khoảng 20.000-30.000 yen. Tuy nhiên, tôi rất vui vì mua được con cá có trọng lượng và kích thước hoàn hảo” – ông Kimura nói.
Tại Nhật Bản, ông Kimura có biệt danh là “Vua cá ngừ”. Chuỗi cửa hàng do ông xây dựng trở thành thương hiệu toàn quốc nhờ vào độ chịu chi tại các phiên đấu giá hằng năm của ông ở chợ cá Tsukiji.
Phiên đấu giá 2017 có thể sẽ là phiên cuối cùng tại chợ cá lớn nhất thế giới này. Nhà chức trách địa phương dự tính chuyển chợ cá đến một vị trí mới hồi tháng 11-2016 nhưng kế hoạch bị trì hoãn ít nhất cho tới cuối năm nay do ban quản lý lo ngại tình trạng ô nhiễm xảy ra tại khu vực chợ cá mới.
Thống đốc Tokyo Yuriko Koike tháng 11 năm ngoái tuyên bố kế hoạch di dời chợ cá thậm chí có thể bị trì hoãn đến mùa xuân 2018 tùy thuộc vào kết quả kiểm tra môi trường và sức khỏe.
Cá ngừ trong một phiên đấu giá tại chợ cá Tsukiji. Ảnh: THE GUARDIAN
Có thể bạn quan tâm
“Đầu tàu” ứng dụng công nghệ cao vào thủy sản Thời gian qua, Phú Yên là một trong những địa phương đi đầu trong việc khuyến khích đầu tư vào nông nghiệp công nghệ cao.
Mô hình nuôi tôm nhà kính siêu thâm canh Tại tỉnh Bạc Liêu, mô hình nuôi tôm trong nhà kính của Tập đoàn Việt Úc không chỉ sản xuất ra sản phẩm tôm sạch mà còn hạn chế nguồn nước thải ra môi trường.
VASEP cảnh báo về lừa đảo trong giao dịch xuất khẩu VASEP vừa có thông tin cảnh báo doanh nghiệp cẩn trọng khi giao dịch thương mại vì đã có những doanh nghiệp thủy sản đứng trước nguy cơ mất hàng trăm ngàn đô
