Bí quyết nuôi lồng ghép các loại thủy đặc sản thành công của một lão nông

Bí quyết nuôi lồng ghép các loại thủy đặc sản thành công của một lão nông
Tác giả: Phương Nguyễn
Ngày đăng: 24/12/2018

Các giống ba ba đưa vào nuôi lồng ghép với cá trắm, chép, trê lai là ba ba gai, ba ba tía và ba ba xanh, trong đó ba ba gai có chất lượng và giá trị kinh tế cao nhất, kế đó là ba ba tía, cuối cùng là ba ba gai...

Sản phẩm ba ba của ông Hà Hồng Mạnh nuôi thả

Chỉ với 2 lao động và gần 1ha ao hồ, ruộng trũng, nhưng năm nào vợ chồng ông Hà Hồng Mạnh ở xóm Đoài thôn Ngọc Lâm, xã Song Liễu (huyện Thuận Thành, Bắc Ninh) cũng thu lãi trên 250 triệu đồng từ chăn nuôi lồng ghép ba ba với cá trắm, chép, trê lai và nuôi trồng xen canh 1 lúa 1 cá.

Sau khi đã chếnh choáng hơi men, ông Mạnh mới mở lòng với chúng tôi: “Sở dĩ gia đình ông có được nhà cửa khang trang và cuộc sống dư dả như hiện tại, là do ngay từ năm 1998 ông đã mạnh dạn dồn đổi toàn bộ đất canh tác lúa chủ động tưới tiêu của gia đình, để lấy gần 1ha các chân ruộng quanh năm úng trũng của các hộ dân trong làng”.

Ở thời điểm đó, việc làm của ông Mạnh được coi là mạo hiểm, bởi làng quê ông thuộc diện vùng sâu vùng xa của huyện và tỉnh, cuộc sống của mọi người dân đều trông nhờ vào hạt thóc, củ khoai. Nhưng bỏ hết ngoài tai tất cả mọi sự dèm pha, bàn lùi của người thân và dân làng, ông Mạnh vẫn quyết tâm cải tạo 5 sào ruộng trũng thành ao nuôi ba ba lồng ghép với chăn thả các loại cá trắm, chép, trê lai, và dành gần 1 mẫu ruộng còn lại cho nuôi trồng xen canh 1 lúa - 1 cá.

Các giống ba ba đưa vào nuôi lồng ghép với cá trắm, chép, trê lai là ba ba gai, ba ba tía và ba ba xanh, trong đó ba ba gai có chất lượng và giá trị kinh tế cao nhất, kế đó là ba ba tía, cuối cùng là ba ba gai. Ông Mạnh cho biết, nuôi thả đồng thời nhiều loại ba ba trong cùng ao như vậy, là nhằm đáp ứng nhu cầu da dạng của người tiêu dùng, theo đó sẽ dễ tiêu thụ sản phẩm làm ra.

Giống lúa đưa vào gieo cấy kết hợp nuôi thả cá, bao gồm các giống cứng cây, năng suất cao, chống đổ tốt như Q5, Khang dân 18, Kim cương 111, mục đích chính là để lấy thóc ăn cho cá nuôi ao.

Chân ruộng trũng thường xuyên nuôi trồng 1 lúa 1 cá của ông Hà Hồng Mạnh

Để chủ động được nguồn giống ba ba chất lượng tốt, giá thành hạ, ông Mạnh đã dành chuyên 360m2 ao cho nuôi ba ba sinh sản, trong đó có đầy đủ các bể cát cho ba ba đẻ, bể ấp nở trứng ba ba nhân tạo và bể nuôi ba ba con sau ấp nở.

Thức ăn cho ba ba nuôi thương phẩm chủ yếu là cá tạp các loại, cho ba ba sinh sản là các loài nhuyễn thể (ốc các loại), cho cá nuôi lồng ghép với ba ba là thóc luộc và ngô hạt luộc. Riêng cá nuôi trong ruộng lúa (chủ yếu là cá chép) ông Mạnh chỉ cho ăn cám ngô, cám gạo ở thời gian đầu mới thả con giống (cuối tháng 3 đầu tháng 4), từ khi cây lúa đứng cái làm đòng tới thu hoạch (đầu tháng 6) cho tới hết tháng 11 (thu hoạch cá), không cần bổ sung thêm bất kỳ loại thức ăn nào khác, cá sẽ tự tìm ăn các tàn dư thực vật và lúa chét trên ruộng trong vụ mùa.

Bằng cách làm nói trên, từ hơn 20 năm nay các loài thủy sản trong ao và cá nuôi trên ruộng của gia đình ông Mạnh đã không bị rủi ro dịch bệnh, lúa ít sâu bệnh hại, sản phẩm luôn được các nhà hàng ăn đặc sản và người tiêu dùng trong khu vực hợp đồng mua trực tiếp (không qua thương lái), nên có lãi khá cao, thu nhập trung bình mỗi năm đạt trên 250 triệu đồng, được nhiều người dân trong làng, xã trầm trồ thán phục.

Bật mí thêm về bí quyết nuôi ba ba hiệu quả cao của mình, ông Mạnh đã lưu ý: Ba ba là động vật thuộc nhóm máu lạnh, nên phải cho ăn hơi đói, nếu cho ăn quá no, sẽ phát sinh tiêu chảy và một số bệnh liên quan khác. Cần cố định giờ cho ăn vào các buổi sáng hàng ngày. Không cho cá và ba ba ăn cùng giờ trong ao nuôi lồng ghép.

Ba ba bố mẹ sau nuôi 12 tháng sẽ sinh sản. Mùa sinh sản của ba ba là các tháng vụ Xuân (tháng 2; 3 và 4 âm lịch), trong đó mỗi tháng ba ba mẹ đẻ một lứa, mỗi lứa đẻ 10 - 15 trứng. Trứng ba ba được ấp nở nhân tạo bằng cách vùi trong chậu hoặc bể cát ẩm 3 tháng sẽ tự nở thành ba ba con, tỷ lệ nở đạt khoảng 50 - 70%, tùy theo chất lượng trứng.

Mô hình xen canh lúa, cá của gia đình ông Hà Hồng Mạnh

Nếu bố mẹ cho ăn tốt (bằng ốc các loại), thì chất lượng trứng cao, tỷ lệ ấp nở của trứng sẽ cao, và ngược lại, bố mẹ cho ăn nhiều cá tạp, chất lượng trứng sẽ thấp, tỷ lệ nở của trứng giảm. Ba ba con ngay sau ấp nở cần được nuôi trong bể nước, cho ăn lòng đỏ trứng gà 2 - 3 lần/ngày, và vệ sinh thay mới nước bể hàng ngày để tránh phát sinh dịch bệnh, sau khoảng 20 ngày có thể thả con giống xuống ao nuôi thương phẩm. Chú ý, lứa trứng đẻ đầu tiên chất lượng rất thấp, không nên đưa vào ấp nở.

Phòng bệnh cho ba ba cơ bản phải đảm bảo môi trường nước ao luôn sạch. Hàng năm rút kiệt nước ao, vét bùn và phơi se mặt đáy, rải vôi bột diệt trùng, sau đó đưa nước vào nuôi thả cá, ba ba trở lại. Trong quá trình chăn nuôi nếu thấy nước ao có dấu hiệu ô nhiễm dơ bẩn (cá nổi lên thở nhiều), phải dùng vôi bột xử lý ngay. Chú ý, không rắc trực tiếp vôi bột lên mặt ao, như vậy sẽ làm mù mắt ba ba, phải đóng vôi vào bao tải thưa, dùng dây buộc túm đầu bao, thả xuống quét lần lượt đến hết diện tích đáy ao.


Có thể bạn quan tâm

'Độc đáo' mô hình trồng chanh giấy trứng ngỗng thu tiền tỷ 'Độc đáo' mô hình trồng chanh giấy trứng ngỗng thu tiền tỷ

Ông Lê Văn Hùng (Vĩnh Long) là một công nhân nhưng có máu đam mê trồng trọt. Sau một thời gian mưu sinh ở TP.HCM, ông đã về quê gắn bó với cây trái miệt vườn.

08/12/2018
Đổi đời thành tỷ phú miền Tây nhờ nuôi loài bò sát dưới ao bèo Đổi đời thành tỷ phú miền Tây nhờ nuôi loài bò sát dưới ao bèo

Về nguồn thức ăn cho đàn ba ba, hiện nay mỗi ngày anh Quang cho 300.000 con ba ba giống và ba ba thịt thương phẩm ăn 2 lần trong ngày

08/12/2018
Lão nông U70 làm giàu trên đất sương muối nhờ trồng xen canh Lão nông U70 làm giàu trên đất sương muối nhờ trồng xen canh

Với ý tưởng nhờ mận “che bóng” cho cà phê, cách trồng xen này đã mang về cho lão nông 250 triệu đồng mỗi năm.

18/12/2018
Sản phẩm khuyên dùng
Hộp nhựa nuôi cua lột được làm từ nhựa pp chịu được va đập, nắng nóng. Lợi ích là tận dụng thức ăn (cá rô phi, cá tạp), diện tích ao có sẵn, cải thiện môi trường đất, nước …
Sản phẩm khuyên dùng
Chất lượng vượt trội, bọt khí mịn, kháng khuẩn. Ống Nano-Tube là lựa chọn sục khí được ưa chuộng nhất trên thị trường để tăng cường oxy đáy trong ao nuôi tôm …
Sản phẩm khuyên dùng
Chất lượng hoàn toàn vượt trội, sử dụng hộp số giảm tốc vỏ Composite, một trải nghiệm vô cùng mới. Oxy hoà tan cao, tạo dòng lưu thông mạnh giữ cho đáy ao luôn sạch.

Tin thuộc Mô hình kinh tế

Trồng nhãn trên đất cù lao thu 1 tỷ/năm Trồng nhãn trên đất cù lao thu 1 tỷ/năm

Nhãn xuồng tuy thưa trái, sản lượng không cao bằng các loại khác nhưng cơm dầy, ráo nước, ngọt thanh, nhẹ nên được nhiều người ưa chuộng.

26/06/2019
Ngỡ ngàng chàng trai trẻ làm chủ nhiều trang trại dúi, doanh thu 2 tỷ đồng/năm Ngỡ ngàng chàng trai trẻ làm chủ nhiều trang trại dúi, doanh thu 2 tỷ đồng/năm

Chàng trai sinh năm 1991. Lê Văn Lâm đã có hàng chục năm làm chủ trang trại khi nói về những dự định của mình trong tương lai.

19/06/2019
Vườn sầu riêng thu bạc tỷ Vườn sầu riêng thu bạc tỷ

Đặc biệt năm 2018 nhờ thời tiết thuận lợi, tổng sản lượng trên 30 tấn trái, bán với giá từ 40.000 - 50.000đ/kg, thu nhập cả tỷ đồng.

10/06/2019
Nuôi cá sấu thu lãi tiền tỉ Nuôi cá sấu thu lãi tiền tỉ

Từ nguồn vốn ban đầu 100 triệu đồng để xây dựng chuồng trại thả nuôi cá sấu, không lâu sau ông Lê Văn Bé Ba (ở TP.Cần Thơ) thu lãi mỗi năm khoảng 1 tỉ đồng.

03/06/2019
Dưa vàng, dưa lưới thu 1 tỷ đồng/năm Dưa vàng, dưa lưới thu 1 tỷ đồng/năm

Anh Bùi Văn Phương chỉ với 0,3ha nhà kính (nhà màng, nhà lưới) nhưng năm nào cũng thu được ngót 1 tỷ đồng từ trồng các loại dưa vàng, dưa lưới.

18/05/2019
Nữ tiến sỹ kích thu nhập lên tiền tỷ cho nông dân nhờ dược liệu quý Nữ tiến sỹ kích thu nhập lên tiền tỷ cho nông dân nhờ dược liệu quý

Đây loại dược liệu quý với nhiều tác dụng như bổ thận âm, bổ thận dương, tăng cường gân cốt, khử phong thấp… mang lại thu nhập tiền tỷ cho người dân.

14/05/2019
Thu tiền tỷ từ sản xuất giống nhuyễn thể Thu tiền tỷ từ sản xuất giống nhuyễn thể

Mỗi năm cơ sở cung cấp ra thị trường khoảng 2,5 triệu mảnh hàu giống; mức giá ổn định là 2.000 đồng/mảnh; sau khi trừ chi phí anh thu lãi khoảng 1 tỷ đồng.

07/05/2019

Rao vặt

Điện thoại của bạn
Hôm nay. 17/07/2019 10:30 AM
Giá [[ 1000 | number]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
Nhà lưới trồng rau, nhà lưới trồng hoa, nhà lưới trồng dưa lưới, nhà lưới nhà kính, nhà lưới
(0) (0) (0)
Điện thoại của bạn
16/07/2019 4:46 PM
Giá [[ 1 | number]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
Tưới cảnh quan sân vườn, vòi tưới sân vận động, vòi phun tưới sân bóng đá
(0) (0) (0)
Điện thoại của bạn
16/07/2019 2:14 PM
Giá [[ 1 | number]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
Màng nhà kính,màng phủ nhà kính,vật tư nhà kính, thiết bị nhà kính, nhà kính nông nghiệp
(0) (1) (0)
Điện thoại của bạn
16/07/2019 1:25 PM
Giá [[ 1 | number]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
Hệ thống tưới sân vườn,béc phun tưới cỏ, béc phun tưới cây,béc phun xoay, vòi phun xoay 360 độ
(0) (0) (0)
Điện thoại của bạn
công ty nhập khẩu hệ thống tưới nhỏ giọt, công ty nhập khẩu hệ thống tưới nhỏ giọt tại hà nội
(0) (0) (0)
15/07/2019 9:09 AM
Giá [[ 2580000 | number]]
1686 Võ Văn Kiệt Phường 16 Quận 8 Tp HCM
Đầu Xịt Oshima OS30
(0) (0) (2)