Trang chủ / Tin tức / Tin thủy sản

Ảnh hưởng của Amoniac trong ao tôm

Ảnh hưởng của Amoniac trong ao tôm
Tác giả: Khiết Trần
Ngày đăng: 14/03/2022

Giới Thiệu

Amoniac (NH3/NH4+) sống cùng tôm, hiểu rõ hơn về amoniac

Mùa hè khi nhiệt độ tăng cao (32 độ C) gây tăng lượng amoniac (NH3/NH4+) trong ao, đồng thời làm rối loạn một số chức năng sinh lí của tôm gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của tôm nuôi. Amoniac là chất độc trong ao nuôi thủy sản nói chung, amoniac được hình thành thông qua việc phân hủy các chất hữu cơ như thức ăn thừa, mùn bã hữu cơ, chất thải của tôm, hàm lượng amoniac trong ao tôm tăng lên khi nhiệt độ hoặc pH tăng lên trong điều kiện 30 độ C pH < 8.0 thì NH3 thường dưới 10%.

Amonia trong môi trường tăng cao dẫn đến việc đào thải amoniac trong máu giảm xuống, gia tăng pH máu và làm bất hoạt một số enzyme, ngăn cảng quá trình đào thải CO2 trong máu, cản trở quá trình hô hấp xảy ra. Do đó tôm bị thiếu hụt oxy cho dù môi trường có đủ oxy nếu ngộ độc quá nặng có thể dẫn đến chết.

Ảnh Hưởng Của Amoniac Trong Ao Tôm

Tương tự như nitrite, amoniac cản trở quá trình hô hấp diễn ra nên tôm ngộ độc thường có hiện tượng đục thân, lờ đờ rồi chết dù cho trong ao đủ lượng oxy. Độc tính của amonia mạnh hay yếu còn tùy các yếu tố như cỡ tôm, độ mặn, nhiệt độ và pH trong ao. Đối với tôm giai đoạn nhỏ, giống lúc mới thả thì khá nhạy cảm hơn so với tôm lớn đặc biệt là các ao nuôi thâm canh với mật độ dày càng dễ xảy ra tình trạng ngộ độc nhiều hơn các ao nuôi với mật độ thấp. Đối với các ao nuôi có độ mặn thấp, nhiệt độ cao, pH cao là các nguyên nhân dẫn đến tình trạng ngộ độc amonia cấp tính. Đối với các hệ thống nuôi kính, cần tránh nhiệt độ tăng cao trên 34 độ C, pH trên 8.0, lúc này tôm rất nhạy cảm và dễ dẫn đến tôm chết hàng loạt, đôi lúc tỉ lệ chết lên đến 100% đối với các ao ngộ độc nặng và xử lý không đúng tác nhân.

Để hạn chế tình trạng ngộ độc xảy ra trong ao, người nuôi cần chú ý trong việc cho ăn phù hợp từng giai đoạn của tôm. Không nên nuôi tôm trong điều kiện độ mặn quá thấp (dưới 15‰), theo dõi nhiệt độ và pH trong nước thường xuyên để tránh xảy tình trạng tác động kép (tôm nhỏ, nhiệt độ cao, pH cao) gây ngộ độc cấp tính và làm thiệt hại vụ nuôi.


Có thể bạn quan tâm

Trung Quốc quản lý ao nuôi thông qua điện thoại di động Trung Quốc quản lý ao nuôi thông qua điện thoại di động

Ứng dụng kỹ thuật số trong nuôi tôm giúp người nuôi tôm Trung Quốc tiết kiệm hơn 15% chi phí nhân công, 20% chi phí kho bãi, chế biến, hậu cần và phân phối.

12/06/2024
Kỳ vọng 10,5 tỷ USD cho xuất khẩu thủy sản năm nay Kỳ vọng 10,5 tỷ USD cho xuất khẩu thủy sản năm nay

Xuất khẩu thủy sản 6 tháng đầu năm đang tăng trưởng so với cùng kỳ. Ngành thủy sản đang hướng tới mục tiêu đạt hơn 10 tỷ USD trong cả năm.

14/06/2024
Nuôi thủy sản vùng biển hở cá tôm mau lớn, ít dịch bệnh Nuôi thủy sản vùng biển hở cá tôm mau lớn, ít dịch bệnh

Những hộ dân tiên phong của tỉnh Khánh Hòa cho biết, do nuôi ở vùng biển hở nên nguồn nước sạch, cá tôm nhanh lớn, ít dịch bệnh so với nuôi gần bờ trước đây.

14/06/2024
Một số giải pháp nuôi tôm mùa nắng nóng Một số giải pháp nuôi tôm mùa nắng nóng

Tôm sinh trưởng và phát triển tốt ở nhiệt độ 26-320C, do đó khi nhiệt độ trên 330C sẽ làm tôm bị sốc môi trường, sức khỏe yếu dễ bùng phát dịch bệnh.

17/06/2024
Nông dân Nghệ An làm nhà lưới chống nóng cho tôm Nông dân Nghệ An làm nhà lưới chống nóng cho tôm

Đối phó với thời tiết nắng nóng gay gắt, trong nghề nuôi tôm hiệu quả nhất là đầu tư nhà lưới. Giải pháp này đã được nhiều nông dân Nghệ An áp dụng.

17/06/2024