An Giang Sản Xuất Khô Phục Vụ Tết Vào Mùa
Theo các cơ sở chế biến khô trên địa bàn, do nguồn cá giảm nên giá nguyên liệu làm khô tăng hơn cùng kỳ từ 10 – 20%. Cụ thể, cá sặc bổi loại 6 con/kg, giá 85.000 – 90.000 đồng/kg, loại 9 – 10 con/kg từ 50.000 – 55.000 đồng/kg. Riêng cá lóc nuôi, giá từ 35.000 – 36.000 đồng/kg.
Ông Trần Văn Đức, chủ cơ sở sản xuất khô ở ấp 1 (xã Vĩnh Xương, TX. Tân Châu), cho biết, dù giá nguyên liệu đầu vào tăng nhưng cơ sở cố gắng giữ giá bán như Tết năm trước để phục vụ người tiêu dùng. Trong đó, tập trung vào mặt hàng khô loại 1 – 2 nắng.
Chi cục Nông - lâm sản và Thủy sản cho biết, toàn tỉnh hiện có trên 20 cơ sở sản xuất khô được cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, số cơ sở chưa được cấp giấy chứng nhận còn khá nhiều. Đơn vị đang tiếp tục hướng dẫn cơ sở hoàn thiện thủ tục theo đúng quy định để việc sản xuất khô đảm bảo về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Nguồn bài viết: http://www.baoangiang.com.vn/An-Giang-24-Gio/Thoi-su/San-xuat-kho-phuc-vu-Tet-vao-mua.html
Có thể bạn quan tâm
Lô Hàng Ca Cao Đầu Tiên Đạt Chứng Chỉ UTZ Mới đây, tại trạm thu mua ca cao ở huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre, Công ty TNHH Cargill Việt Nam đã tổ chức lễ ghi nhận lô hàng 70 tấn ca cao đạt chứng chỉ UTZ đầu tiên của Việt Nam
Kết Quả Thí Điểm Nuôi Cá Rô Đồng Ở Hòa Lộc (Bến Tre) Ngày 2-3-2011, Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư tỉnh phối hợp với huyện Mỏ Cày Bắc (Bến Tre) tổ chức sơ kết mô hình nuôi cá rô đồng của anh Đặng Hoàng Nam - ấp Hòa Thuận 1, xã Hòa Lộc.
Trầy Vẩy Nuôi Cá Rô Đầu Vuông Con cá rô đầu vuông ở ĐBSCL đang tái diễn kịch bản của cá tra khi người nuôi chạy theo phong trào thần tốc, giờ rơi vào bi kịch thê thảm. Nhiều người thua lỗ cá tra chuyển sang nuôi cá rô đầu vuông với hy vọng gỡ gạc lại càng tuyệt vọng
Chuyện Ông Mười Phú Trồng Lúa Sạch Đeo đuổi ý tưởng trồng lúa sạch nhiều năm nay, nhưng phải đến vụ đông xuân 2009 - 2010, ông Nguyễn Văn Phú (Mười Phú), ở ấp An Hòa, xã An Nhứt (Long Điền, Bà Rịa - Vũng Tàu) mới bán được những bao lúa sạch đầu tiên theo đúng giá trị của nó
Vì Sao Ngư Dân Chưa Mặn Mà Với Bảo Hiểm? Lãnh đạo tổng công ty bảo hiểm Bảo Việt cho rằng, chính sách hỗ trợ cho ngư dân tham gia bảo hiểm bị thu hẹp, chi phí đi biển tăng là lý do khiến ngư dân không mặn mà với bảo hiểm