An Giang Sản Xuất Khô Phục Vụ Tết Vào Mùa
Theo các cơ sở chế biến khô trên địa bàn, do nguồn cá giảm nên giá nguyên liệu làm khô tăng hơn cùng kỳ từ 10 – 20%. Cụ thể, cá sặc bổi loại 6 con/kg, giá 85.000 – 90.000 đồng/kg, loại 9 – 10 con/kg từ 50.000 – 55.000 đồng/kg. Riêng cá lóc nuôi, giá từ 35.000 – 36.000 đồng/kg.
Ông Trần Văn Đức, chủ cơ sở sản xuất khô ở ấp 1 (xã Vĩnh Xương, TX. Tân Châu), cho biết, dù giá nguyên liệu đầu vào tăng nhưng cơ sở cố gắng giữ giá bán như Tết năm trước để phục vụ người tiêu dùng. Trong đó, tập trung vào mặt hàng khô loại 1 – 2 nắng.
Chi cục Nông - lâm sản và Thủy sản cho biết, toàn tỉnh hiện có trên 20 cơ sở sản xuất khô được cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, số cơ sở chưa được cấp giấy chứng nhận còn khá nhiều. Đơn vị đang tiếp tục hướng dẫn cơ sở hoàn thiện thủ tục theo đúng quy định để việc sản xuất khô đảm bảo về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Nguồn bài viết: http://www.baoangiang.com.vn/An-Giang-24-Gio/Thoi-su/San-xuat-kho-phuc-vu-Tet-vao-mua.html
Có thể bạn quan tâm
Trồng thanh long ở vùng ven biển vẫn thu nhập cao Với mong muốn tìm cây trồng thích hợp cho vùng đất cát nghèo dinh dưỡng, sau một thời gian tìm hiểu, học tập kinh nghiệm, chị Lê Thị Lạc ở xóm 3, xã Quỳnh Thuận (Quỳnh Lưu - Nghệ An) đã quyết định chọn cây thanh long để trồng thử nghiệm. Kết quả bước đầu cho thấy đây là cây trồng có triển vọng cho vùng đất cát ven biển.
Giá chuối ở Hướng Hóa tăng trở lại Những ngày qua, giá chuối ở huyện Hướng Hóa (Quảng Trị) đã tăng trở lại, sau một thời gian giảm thấp nhất trong vài năm trở lại đây, do không có thị trường tiêu thụ. Với giá bán bình quân hơn 4.000 đồng/kg, tăng gấp đôi so với thời gian từ tháng 6 trở về trước, đã phần nào giảm bớt khó khăn cho người trồng chuối tại địa phương này.
Lục Nam (Bắc Giang) được mùa na Thời điểm này, na Lục Nam (Bắc Giang) đang thu hoạch rộ. Tuy thời tiết không thuận lợi như một số năm trước song nhờ chú trọng áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất, năm nay na lại được mùa.
Người nuôi gà công nghiệp đang bị lỗ nặng Theo thống kê, tổng đàn gà công nghiệp của cả nước khoảng 14,4 triệu con, được chăn nuôi tập trung tại 5.000 trang trại. Hiện, người nuôi đang lỗ 10.000 đồng/con gà. Như vậy, trong 11 tháng qua, người nuôi gà cả nước thiệt hại trên 1.300 tỉ đồng.
Hai nông dân kể chuyện nuôi heo rừng Đầu năm 2010, ông Lê Dũng ở phường 8, ông Nguyễn Việt Hùng ở xã Lý Văn Lâm, TP Cà Mau “thử sức” nuôi heo rừng. Động cơ khiến 2 ông thử sức nuôi heo rừng rất đơn giản: heo rừng là “của hiếm”, giá trị kinh tế cao. Và trong quá trình nuôi, 2 ông trải qua không ít chuyện cười đau cả bụng và chảy cả nước mắt.