Trồng Nấm Mèo Trắng Cho Hiệu Quả Kinh Tế Cao
(Nông nghiệp Việt Nam)
Đây là mô hình mới được áp dụng nuôi trồng thí điểm từ đầu năm 2007.
Mô hình trồng nấm gồm nhiều công đoạn như: làm lán trại, cho mạt cưa mới vào bịch, hấp lò áp suất, cấy meo, ủ kín, khi meo chạy tơ đều thì treo lên, dùng bình nước phung sương tưới 15 ngày. Sau đó nấm phát triễn đợi khi nấm khô được 20 – 25 ngày tuổi thì thu hoạch đợt một, đồng thời tưới nước tiếp để thu hoạch đợt hai và đợt ba.
Chỉ trong vòng 3 tháng ông Trang đã thu hoạch được trên 600 kg nấm mèo trắng khô, bán ra thị trường bình quân mỗi ký là 45.000đồng/1kg, trừ đi chi phí, ông thu được lãi trên 12 triệu đồng.
Tuy mới trồng thí điểm nhưng mô hình trồng nấm mèo trắng này đã cho kết quả rất khả quan, nếu nuôi trồng nhiều và biết cách áp dụng khoa học kỹ thuật thì sẽ cho kinh tế cao mà giảm được nhiều công lao động, hiện nay đang hướng dẫn và cung cấp phôi giống cho bà con trong xã có nhu cầu trồng nấm, loại phôi giống này không những cho lợi nhuận từ việc nuôi trồng nấm mèo trắng mà còn được tái chế trồng nấm bào ngư, nấm rơm và cuối cùng còn được bán cho các dịch vụ trồng kiểng, làm phân bón cho cây rất tốt. Khi thu hoạch ông sẽ bao tiêu sản phẩm giúp cho bà con an tâm sản xuất đại trà.
Hiện nay, ông đã mở rộng thêm 3 trại nuôi trồng nấm mèo trắng với trên 40.000 bịch phôi giống, giải quyết hơn 80 công lao động nhàn rỗi ở địa phương.
Có thể bạn quan tâm
Phương thuốc độc đáo từ mộc nhĩ đen Mộc nhĩ đen là một trong những thực phẩm hết sức thông dụng ở nước ta. Thường người ta hay dùng nó làm nguyên liệu phụ cho các món ăn, trước tiên để làm tăng thêm màu sắc hấp dẫn, sau là tạo hương vị thơm ngon và cảm giác sần sật rất thú vị khi thưởng thức. Ngoài giá trị dinh dưỡng khá cao, mộc nhĩ đen còn có công dụng phòng chống bệnh tật rất độc đáo.
Tẩm bổ bằng nấm mèo đen Nấm mèo đen (mộc nhĩ) được chế biến trong nhiều món ăn quen thuộc. Thế nhưng, ít ai biết đến tác dụng dinh dưỡng tuyệt vời từ nguồn nấm thông dụng này.
Nấm mộc nhĩ đen (nấm mèo) ích trí, nhuận tràng Mộc nhĩ đen còn có tên là mộc nhĩ, vân nhĩ. Theo Đông y, mộc nhĩ tính bình, vị cam, có tác dụng bổ dưỡng ích vị, an thần, hoạt huyết, nhuận phế, bổ trí não... chủ trị cơ thể suy nhược, ốm lâu ngày, tê cứng chân tay, tiểu tiện ra máu, đại tiện táo, co thắt cơ tim, tăng huyết áp, xơ cứng động mạch...
Nấm mộc nhĩ - Dược thiện tốt cho phụ nữ Mộc nhĩ, còn gọi là nấm mèo, là một loại thức ăn rất quen thuộc đối với văn hóa ẩm thực của các dân tộc châu Á, đặc biệt vào các dịp cỗ bàn ngày Tết, ngày giỗ, cưới...
Nấm mộc nhĩ đen, thực phẩm - vị thuốc. Mộc nhĩ đen là một trong những thực phẩm hết sức thông dụng trong đời sống hàng ngày. Ngoài giá trị dinh dưỡng, mộc nhĩ đen còn có công dụng phòng chống bệnh tật rất độc đáo.