Trang chủ / Cây ăn trái / Cóc

Trái Cóc Dành Cho Người Bị Tiểu Đường

Trái Cóc Dành Cho Người Bị Tiểu Đường
Ngày đăng: 19/02/2011

Trái cóc là một loại quả có nhiều ở các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long. Ngoài việc trái cóc dùng để ăn (có vị ngọt và hơi chua, rất dễ ăn), lá cóc còn dùng để nấu canh chua - món ăn dân dã được nhiều người ưa chuộng.

Nhưng trái cóc còn có tác dụng làm giảm đường trong máu đối với người bị tiểu đường týp II (tức là loại tiểu đường do chế độ ăn uống quá nhiều chất có đường và tinh bột sinh ra. Vì vậy có người còn gọi là bệnh tiểu đường "mắc phải"). Cách làm: Quả cóc chín vứt bỏ hạt, số lượng không hạn chế, bổ nhỏ sấy hay phơi khô, tán thành bột mịn, để dành (chú ý tránh ẩm mốc bằng cách thỉnh thoảng đổ ra sao qua hay phơi). Cách dùng: Mỗi ngày 3 thìa bột cốc, mỗi lần 1 thìa, trước các bữa ăn sáng, trưa, chiều chừng 30-40 phút. Dùng kéo dài thường xuyên. Sau 1-2 tháng thử lại đường máu 1 lần, nếu nồng độ trở lại bình thường thì có thể giảm số lần uống còn 2 lần/ngày (sáng, chiều).

Cần lưu ý rằng đây không phải là một loại thuốc có tác dụng điều trị tiệt căn bệnh tiểu đường. Vì vậy người bệnh vẫn nên tuân thủ chế độ ăn kiêng của người bị tiểu đường: Không nên ăn các loại có đường, nên bổ sung chất đạm, tốt nhất là đạm thực vật như đậu nành, đậu phụng; ăn nhiều rau có chất xơ và rèn luyện (tốt nhất là đi bộ) để tránh bị thừa cân. Vì ở bệnh nhân tiểu đường týp II rất "nhạy cảm" với tình trạng tăng cân, khi bị tăng cân thì hàm lượng đường trong máu cũng dễ tăng theo.


Có thể bạn quan tâm

Cóc ở miền Tây - Trồng chơi vẫn thu chục triệu đồng Cóc ở miền Tây - Trồng chơi vẫn thu chục triệu đồng

Nhiều nhà vườn ở Cần Thơ và Hậu Giang hiện đang bước vào mùa thu hoạch cóc với mức giá chấp nhận được.

06/09/2016
Thu nhập tăng nhờ trồng cóc xen vườn cây ăn trái Thu nhập tăng nhờ trồng cóc xen vườn cây ăn trái

Anh Lê Hiếu Hiền - ngụ xã Nhơn Nghĩa, huyện Phong Điền - trồng 30 cây cóc xen với 7 công vườn trồng dâu và măng cụt.

06/09/2016
Cóc Thái, cây kiểng và cây ăn quả - Đặc điểm sinh trưởng Cóc Thái, cây kiểng và cây ăn quả - Đặc điểm sinh trưởng

Cóc Thái Lan (Spondias cytherea Sonn.) thuộc họ Anacardiacae là loại cây ăn quả có đặc điểm rất dễ trồng, ít sâu bệnh, cho nhiều trái, trồng khoảng 18-20 tháng là thu hoạch và đầu ra luôn thuận lợi.

01/09/2016
Cóc Thái, cây kiểng và cây ăn quả - Quy trình trồng cóc Thái Lan Cóc Thái, cây kiểng và cây ăn quả - Quy trình trồng cóc Thái Lan

Cóc Thái, cây kiểng và cây ăn quả - Quy trình trồng cóc Thái Lan

01/09/2016
Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây Cóc Thái Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây Cóc Thái

Cóc Thái là loại trái cây đặc trưng của Nam Bộ với vị chua chua, ngọt ngọt. Có lẽ vì vậy mà cách ăn Cóc Thái cũng khá đặc biệt. Nhiều người thích loại trái cây này đã lâu nhưng có thể chưa hiểu hết về cách trồng cũng như chăm sóc. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp rõ vấn đề đó.

01/09/2016
Sản phẩm khuyên dùng
Hộp nhựa nuôi cua lột được làm từ nhựa pp chịu được va đập, nắng nóng. Lợi ích là tận dụng thức ăn (cá rô phi, cá tạp …), diện tích ao có sẵn, cải thiện môi trường đất, nước …
Sản phẩm khuyên dùng
Chất lượng vượt trội, bọt khí mịn, kháng khuẩn. Ống Nano-Tube là lựa chọn sục khí được ưa chuộng nhất trên thị trường để tăng cường oxy đáy trong ao nuôi tôm …
Sản phẩm khuyên dùng
Chất lượng hoàn toàn vượt trội, sử dụng hộp số giảm tốc vỏ Composite, một trải nghiệm vô cùng mới. Oxy hoà tan cao, tạo dòng lưu thông mạnh giữ cho đáy ao luôn sạch.

Tin thuộc Cóc

Kỹ thuật trồng cây cóc Thái trên sân thượng cực đơn giản cho trái ăn quanh năm Kỹ thuật trồng cây cóc Thái trên sân thượng cực đơn giản cho trái ăn quanh năm

Cóc Thái vốn có kỹ thuật trồng cây đơn giản, ít sâu bệnh và cho trái gần như quanh năm. Trong khi đó lại rất thích hợp trồng trên ban công, sân thượng làm cảnh

08/12/2017
Trồng cóc trong chậu tại nhà Trồng cóc trong chậu tại nhà

Cóc là một loại trái cây dân dã rất quen thuộc, giống cóc ngày xưa thường là cây có thân to, cao từ 3-5m. Bây giờ có giống cóc tứ quý, độ cao chỉ khoảng 1-1,5m

16/10/2017
Trồng cây trên sân thượng với Cóc Thái thật đơn giản Trồng cây trên sân thượng với Cóc Thái thật đơn giản

Cóc Thái vốn dễ trồng, ít sâu bệnh lại siêng trái cho quả gần như quanh năm nên khác được lòng mọi người, thích hợp trồng cây trên sân thượng hoặc ban công.

06/09/2016
Giới thiệu Kĩ thuật trồng cóc Thái Hướng dẫn trồng cây cóc Giới thiệu Kĩ thuật trồng cóc Thái Hướng dẫn trồng cây cóc

Cây cóc Thái vốn dễ trồng lại siêng cho trái nên được bà con nông dân ưa thích để trồng tại vườn và trang trại nhà mình. Với kỹ thuật trồng cóc Thái dưới đây sẽ giúp các bạn hiểu rõ quy trình trồng và chăm sóc cóc Thái tốt nhất cho năng suất cao.

06/09/2016
Làm giàu với mô hình trồng cóc Thái Làm giàu với mô hình trồng cóc Thái

Trồng cây cóc Thái xen canh với các loại cây ăn trái khác như xoài, cam, mận, ổi, ớt… là mô hình phát triển rầm rộ từ vài năm trở lại đây ở ấp cồn An Thạnh, xã Hòa Bình (Chợ Mới, An Giang), đã giúp nhiều hộ vươn lên khá giả.

06/09/2016
Cóc ở miền Tây - Trồng chơi vẫn thu chục triệu đồng Cóc ở miền Tây - Trồng chơi vẫn thu chục triệu đồng

Nhiều nhà vườn ở Cần Thơ và Hậu Giang hiện đang bước vào mùa thu hoạch cóc với mức giá chấp nhận được.

06/09/2016
Trồng cóc cho thu nhập ổn định Trồng cóc cho thu nhập ổn định

Không trồng các loại hoa màu như những nông dân khác, ông Lê Văn Vỹ ở ấp Lộc Trát (xã Gia Lộc, huyện Trảng Bàng) đầu tư trồng cây cóc Thái. Tuy nhiên, ông trồng không phải để lấy trái mà là bán lá.

06/09/2016

Rao vặt

22/11/2022 9:39 AM
Giá [[ 120000 | number ]]
QL80, An Thạnh, Bình Thành, Lấp Vò, Đồng Tháp
Đặc sản Mít Sấy Dẻo Mr.Thịnh 0918717952
(0) (0) (8)
0344015821
30/11/2022 9:25 AM
Giá [[ 0 | number ]]
79/22 Lê Thị Riêng, P.Thới An, Quận 12, TPHCM
Oxy Bột Sodium Percarbonate cung cấp Oxy ao nuôi
(0) (0) (0)
30/11/2022 8:46 AM
Giá [[ 10000 | number ]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
Bạt trải nền màu trắng, bạt trải nền loại dày, bạt trải nền, bạt trải nền giá rẻ
(0) (0) (0)
27/09/2018 2:34 PM
Giá [[ 0 | number ]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
Cung cấp giống khoai môn cao chỉ tím
(0) (0) (140)
Điện thoại của bạn
29/11/2022 7:55 AM
Giá [[ 62500 | number ]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
BKC FARM diệt khuẩn dùng trong Nuôi trồng Thủy sản
(0) (0) (0)
27/09/2018 2:32 PM
Giá [[ 0 | number ]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
Cung cấp giống khoai môn sáp ruột vàng
(0) (0) (130)