Sản Xuất Cá Tra Bền Vững

Sáng 20/3 tại TP.Cần Thơ, Hội Nghề cá Việt Nam phối hợp với WWF, tổ chức Hội thảo “Xây dựng nhận thức về SX cá tra bền vững tại ĐBSCL”.
Sáng 20/3 tại TP.Cần Thơ, Hội Nghề cá Việt Nam phối hợp với Quỹ Bảo tồn Thiên nhiên quốc tế (WWF), tổ chức Hội thảo “Xây dựng nhận thức về SX cá tra bền vững tại ĐBSCL”.
Đến dự có các Hiệp hội Thủy sản, Chi cục Thủy sản ở của 13 tỉnh ĐBSCL và các hộ nuôi cá tra. Hội thảo lần này được quan tâm nhiều nhất vào giá cả, chất lượng cá tra nuôi XK, chứng nhận vùng nuôi, môi trường và tiêu thụ.
Ông Ngô Tiến Chương, điều phối viên Quỹ Bảo tồn Thiên nhiên quốc tế tại VN cho biết: Dự án sẽ giúp nâng cao tính cạnh tranh của cá tra VN trên thị trường quốc tế. Thông qua dự án, EU sẽ hỗ trợ trực tiếp toàn bộ chuỗi cung ứng cá tra từ khâu ươm, SX thức ăn nuôi và chế biến của VN đến các nhà xuất nhập khẩu và người tiêu dùng cuối cùng nói chung, trong đó có EU, hiện đang là thị trường lớn nhất cho XK cá tra VN.
Dự án sẽ được thực hiện trong 4 năm từ 2013 - 2017, tập trung vào nâng cao năng lực, thúc đẩy việc SX có trách nhiệm nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, giảm thiểu tác động môi trường và giảm chi phí SX thông qua áp dụng phương pháp luận sử dụng tài nguyên có hiệu quả SX sạch hơn, cải tiến sản phẩm và phát triển thị trường.
Dự án cũng giúp trao đổi thông tin, hỗ trợ kỹ thuật cho các DN vừa và nhỏ, các nhà SX quy mô hộ gia đình áp dụng các tiêu chuẩn bền vững hiện hành như ASC, GlobalGAP… hướng tới SX bền vững nhằm nâng cao tính cạnh tranh của ngành cá tra trên thị trường thế giới.
Dự án có tổng giá trị gần 2,4 triệu euro, trong đó EU tài trợ gần 1,9 triệu euro thông qua Chương trình EU SWITCH-Asia. Cơ quan chủ trì thực hiện dự án là VNCPC cùng với các đối tác khác là VASEP, WWF - VN và WWF- Austria.
Tại hội nghị lần này các đại biểu cùng chung quan niệm rất muốn con cá tra khôi phục trở lại và có hướng đi bền vững với sự hỗ trợ của EU Switch - Asia. Ông Thái An Lai, Phó Chủ tịch Hiệp hội Thủy sản Đồng Tháp cho biết: Từ năm 2008 đến nay ngành SX cá tra ở ĐBSCL luôn đối diện nhiều khó khăn, thách thức ngày càng gay gắt, SX và XK cá tra chững lại, và đang có biến động theo chiều hướng xấu. Bằng chứng, kim ngạch XK cá tra sang châu u liên tục giảm với tốc độ trên 5%/năm.
Riêng đối với Đồng Tháp là một trong những tỉnh ĐBSCL có diện tích và sản lượng nuôi cá tra lớn nhất ở ĐBSCL, với diện tích thả nuôi cá tra hàng năm gần 2.000 ha, trong năm 2013 đã XK 182.714 tấn, đạt kim ngạch XK 472,55 triệu USD, so với năm 2012 giảm 4,1% về khối lượng và giảm 5,8% về kim ngạch.
Do đó rất mong cậy vào dự án hỗ trợ để xây dựng chuỗi cung ứng cá tra bền vững tại VN; có thể giúp người nuôi cá tra, và các cơ sở chế biến cải tiến chất lượng sản phẩm nhằm bảo đảm sự phát triển bền vững lâu dài của ngành này".
Ông Chương cho biết thêm: Dự kiến kết thúc dự án, sẽ có ít nhất 7% các DN mục tiêu SX và chế biến cá tra ở quy mô từ trung bình đến lớn, 30% các nhà SX thức ăn chăn nuôi và các trang trại nuôi quy mô nhỏ độc lập chủ động thực hiện phương pháp RE-CP.
Thêm vào đó, sẽ có ít nhất 50% trong số các DN tham gia dự án sẽ được cung cấp các sản phẩm bền vững phù hợp các tiêu chuẩn như ASC cho thị trường châu u và các thị trường khác.
Có thể bạn quan tâm

Trước tình trạng một số diện tích ruộng sản xuất kém hiệu quả hoặc không sản xuất trong vụ hè thu ở vùng thấp trũng, gần đây, người dân các huyện Thanh Chương, Hưng Nguyên, Nam Ðàn, Diễn Châu, Yên Thành, Ðô Lương (Nghệ An) đã chuyển đổi sang nuôi cá vụ ba. Với hình thức chuyển đổi này, bước đầu đem lại hiệu quả tốt.

Thiếu tá Lê Duy Nhất, Phó Trưởng Trạm Kiểm soát biên phòng Đá Bạc, Đồn Biên phòng Sông Đốc, cho biết, nhiều năm nay ngư dân vùng biển này khai thác được sứa chỉ lựa đổ đi chứ không biết lấy làm gì. Từ năm 2011 đến nay, có cơ sở thu mua, sơ chế sứa của anh Bùi Văn Kỳ (anh Kỳ từ Nha Trang vào) giúp nhiều ngư dân có thêm nguồn thu nhập từ sứa.

Phú Yên hiện có khoảng 640 tàu cá đang khai thác ở các vùng biển xa, trong đó chủ yếu hành nghề câu cá ngừ đại dương. Mặc dù gặp nhiều khó khăn do chi phí sản xuất tăng cao, tình hình biển Đông diễn biến phức tạp, nhưng nhờ chính sách hỗ trợ của Chính phủ nên ngư dân vẫn yên tâm vươn khơi bám biển.

Những năm gần đây, cùng với việc tận dụng đất đai trồng màu phát triển kinh tế thì phong trào nuôi cá nước ngọt cũng góp phần tích cực trong công tác giảm nghèo trên địa bàn huyện Ngọc Hiển (Cà Mau). Cách làm này được Nhân dân xã Tân Ân thực hiện phổ biến trong những năm qua.

Sáng 14.10, Trạm Khuyến nông huyện Hoài Nhơn (Bình Định) tổ chức hội thảo mô hình nuôi cá đối mục trong ao nuôi tôm suy thoái tại thị trấn Tam Quan. Mô hình triển khai từ tháng 3.2014, có 3 hộ dân tham gia thực hiện trên diện tích 12.000m2, thả nuôi 12.000 con giống nhập từ Trung tâm giống thủy sản Thừa Thiên - Huế.