Trang chủ / Cá nước mặn / Cá bơn

Phi lê cá Thờn Bơn hấp

Phi lê cá Thờn Bơn hấp
Tác giả: CB
Ngày đăng: 24/09/2016

Cách chế biến, các chị tham khảo dưới đây nhé:

NGUYÊN LIỆU:

- 300g phi lê cá bơn

- 100g nấm đùi gà

- 50g xà lách xoong

- 10ml rượu vang trắng

- 10g bơ

- 10g hành tây

- Muối tiêu

CÁCH CHẾ BIẾN:

Bước 1

Cá thờn bơn rửa sạch, xắt bỏ đầu đuôi, rút xương lấy phi-lê cá, ướp với chút muối tiêu, để thấm gia vị khoảng 7 phút. Nấm đùi gà xắt bỏ gốc, ngâm với nước muối pha loãng. Hành tây rửa sạch. Xà lách xoong nhặt rửa sạch, xay nhuyễn, mịn. Băm nhuyễn nấm đùi gà và hành tây.

Bước 2

Cho phi lê cá thờn bơn vào nồi hấp chín. Làm tan chảy bơ, cho nấm đùi gà, hành tây băm nhuyễn vào xào chín, cho rượu vang vào, đun trên lửa nhỏ khoảng 5 phút, để rượu bay độ cồn.

Bước 3

Cho phi lê cá thờn bơn hấp ra đĩa rồi cho nấm, hành xào rượu lên trên. Ăn kèm với xà lách xoong xay nhuyễn.


Có thể bạn quan tâm

Nuôi cá bơn công nghệ cao hướng làm giàu trên vùng đất cát ven biển Hà Tĩnh Nuôi cá bơn công nghệ cao hướng làm giàu trên vùng đất cát ven biển Hà Tĩnh

Cuối tháng 2, những mẻ cá mú giống sẽ được thả xuống ao, dự án nuôi cá mú, cá bơn sẽ đạt kỷ lục về tiến độ thực hiện với thời gian 5 tháng. Đây là dự án có ý nghĩa đặc biệt quan trọng trong việc tạo ra hiệu quả kinh tế cao trên những vùng đất cát nghèo ven biển Hà Tĩnh…

24/09/2016
Hà Tĩnh hoàn toàn nuôi được cá bơn, cá mú trên vùng đất cát Hà Tĩnh hoàn toàn nuôi được cá bơn, cá mú trên vùng đất cát

Chiều 6/11, Bí thư Tỉnh ủy - Chủ tịch UBND tỉnh Lê Đình Sơn đi kiểm tra và nghe báo cáo đánh giá kết quả triển khai thực hiện các dự án nuôi cá bơn, cá mú ở một số địa phương.

24/09/2016
Cần sớm nhân rộng mô hình nuôi cá mú, cá bơn công nghệ cao Cần sớm nhân rộng mô hình nuôi cá mú, cá bơn công nghệ cao

Chiều 12/7, Bí thư Tỉnh ủy Võ Kim Cự và Chủ tịch UBND tỉnh Lê Đình Sơn đã đi kiểm tra Dự án nuôi cá mú, cá bơn công nghệ cao tại xã Thạch Trị (Thạch Hà) và xã Cẩm Dương (Cẩm Xuyên).

24/09/2016
Sản phẩm khuyên dùng
Hộp nhựa nuôi cua lột được làm từ nhựa pp chịu được va đập, nắng nóng. Lợi ích là tận dụng thức ăn (cá rô phi, cá tạp …), diện tích ao có sẵn, cải thiện môi trường đất, nước …
Sản phẩm khuyên dùng
Chất lượng vượt trội, bọt khí mịn, kháng khuẩn. Ống Nano-Tube là lựa chọn sục khí được ưa chuộng nhất trên thị trường để tăng cường oxy đáy trong ao nuôi tôm …
Sản phẩm khuyên dùng
Chất lượng hoàn toàn vượt trội, sử dụng hộp số giảm tốc vỏ Composite, một trải nghiệm vô cùng mới. Oxy hoà tan cao, tạo dòng lưu thông mạnh giữ cho đáy ao luôn sạch.

Tin thuộc Cá bơn

Cần sớm nhân rộng mô hình nuôi cá mú, cá bơn công nghệ cao Cần sớm nhân rộng mô hình nuôi cá mú, cá bơn công nghệ cao

Chiều 12/7, Bí thư Tỉnh ủy Võ Kim Cự và Chủ tịch UBND tỉnh Lê Đình Sơn đã đi kiểm tra Dự án nuôi cá mú, cá bơn công nghệ cao tại xã Thạch Trị (Thạch Hà) và xã Cẩm Dương (Cẩm Xuyên).

24/09/2016
Cá Thờn Bơn chiên giòn Cá Thờn Bơn chiên giòn

Cá Thơn Bơn chiên giòn là món ăn thông dụng thường xuất hiện trong bữa ăn của mọi gia đình. Cá Thơn Bơn chiên giòn ăn ngon, thơm, giòn hợp khẩu vị của nhiều người.

24/09/2016
Nuôi cá bơn công nghệ cao hướng làm giàu trên vùng đất cát ven biển Hà Tĩnh Nuôi cá bơn công nghệ cao hướng làm giàu trên vùng đất cát ven biển Hà Tĩnh

Cuối tháng 2, những mẻ cá mú giống sẽ được thả xuống ao, dự án nuôi cá mú, cá bơn sẽ đạt kỷ lục về tiến độ thực hiện với thời gian 5 tháng. Đây là dự án có ý nghĩa đặc biệt quan trọng trong việc tạo ra hiệu quả kinh tế cao trên những vùng đất cát nghèo ven biển Hà Tĩnh…

24/09/2016
Hà Tĩnh đẩy nhanh thực hiện dự án nuôi cá bơn, cá mú tại các huyện ven biển Hà Tĩnh đẩy nhanh thực hiện dự án nuôi cá bơn, cá mú tại các huyện ven biển

Mới đây, UBND tỉnh Hà Tĩnh đã thực hiện kiểm tra tình hình, kết quả triển khai thực hiện các dự án nuôi cá bơn, cá mú tại các huyện ven biển; Theo đó, đề nghị các doanh nghiệp khẩn trương hoàn thành các hạng mục của dự án để kịp thả cá giống đúng tiến độ.

24/09/2016
Phi lê cá Thờn Bơn hấp Phi lê cá Thờn Bơn hấp

Cá Thờn Bơn hấp mềm, ăn ngon mà được nhiều người ưa chuộng. Món ăn này chế biến khá đơn giản, các chị làm món ăn này cho cả gia đình mình nhé.

24/09/2016
Hà Tĩnh hoàn toàn nuôi được cá bơn, cá mú trên vùng đất cát Hà Tĩnh hoàn toàn nuôi được cá bơn, cá mú trên vùng đất cát

Chiều 6/11, Bí thư Tỉnh ủy - Chủ tịch UBND tỉnh Lê Đình Sơn đi kiểm tra và nghe báo cáo đánh giá kết quả triển khai thực hiện các dự án nuôi cá bơn, cá mú ở một số địa phương.

24/09/2016
Cá Thờn Bơn chiên và salad Cá Thờn Bơn chiên và salad

Cá Thờn Bơn chiên và salad là món ăn ngon, lạ miệng lại giàu chất dinh dưỡng. Sự kết hợp của cá và salad sẽ mang đến cho bạn món ăn hấp dẫn, mềm, giòn và không ngấy.

24/09/2016

Rao vặt

Điện thoại của bạn
Thiết bị tưới nhỏ giọt,thiết bi tưới nhỏ giọt tại hà nội, hệ thống tưới nhỏ giọt tại hà nội
(0) (0) (0)
0901178968
30/05/2020 2:48 PM
Giá [[ 69000 | number ]]
Số 7C, QL1A, P Tân Hưng Thuận, Q12, HCM
Men tiêu hóa sống, enzyme tiêu hóa hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa bệnh đường ruột thủy sản
(0) (0) (0)
Điện thoại của bạn
30/05/2020 9:26 AM
Giá [[ 1000 | number ]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
Hệ thống tưới nhỏ giọt tây ban nha, đầu tưới nhỏ giọt bù áp, dây tưới nhỏ giọt bù áp
(0) (0) (0)
29/05/2020 8:34 AM
Giá [[ 0 | number ]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
cung cấp YUCCA nguyên liệu mexico 100%
(0) (0) (1)
27/09/2018 2:37 PM
Giá [[ 0 | number ]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
Cung cấp bột cá làm phân bón hữu cơ số lượng lớn
(0) (0) (36)
Điện thoại của bạn
29/05/2020 11:19 AM
Giá [[ 1000 | number ]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
Thanh nẹp C, thanh nẹp zíc zắc, bán nẹp nhà lưới, báo giá nẹp nhà lưới, máng nẹp zigzag
(0) (0) (0)