Nuôi ghép cá bống tượng, cá sặc bổi
Khoảng tháng Chạp, tháng Giêng, nguồn cá giống bống tượng và cá sặc bổi từ khai thác tự nhiên khá nhiều, cũng là lúc những hộ dân có thâm niên nghề sản xuất cá giống bước vào vụ mới.
Mô hình nuôi cá bộng tượng ghép với cá sặc bổi
Chú Sáu- Nguyễn Văn Nô, Chi hội trưởng Chi hội Nông dân ấp Phú Nhất, xã An Phú, huyện Tịnh Biên đã thành công trong việc nuôi cá bống tượng kết hợp với cá sặc bổi. Theo chú Sáu, cá bống tượng nên mua cỡ cá 10- 12 con/kg. Còn cá bổi thì nên mua cá bố mẹ về cho sinh sản. Cá sặc bổi, dân gian thường gọi là cá bổi dầy tho, hay cá bổi; có ngoại hình tương tự cá sặc rằn nhưng đuôi ửng hồng và không có sọc, trọng lượng lớn hơn nhiều so với cá sặc rằn (cá bổi bố mẹ cỡ 5- 6 con/kg là sinh sản tốt).
Cá bống tượng và cá bổi được thả nuôi chung một ao, nhưng ngăn đôi ra, một bên thả cá bống tượng và một bên thả cá bổi. Đến tháng 4, tháng 5 thì cá bổi bắt đầu đẻ. Vớt cá con lên thả nuôi riêng trong vèo, chờ cho đến khi các bầy cá khác đẻ rộ thì tiến hành kéo hết cá bổi bố mẹ lên, chuyển sang ao khác nuôi vỗ tiếp tục để bán cá giống.
Khi đã chuyển hết số cá bổi ra khỏi ao thì tiến hành dỡ bỏ lưới chắn. Với ao 500 m2, do chỉ mua được 1.200 con cá bống tượng, nên mật độ cá bống tượng trong ao khoảng hơn 2 con/m2. Còn cá sặc bổi với kích cỡ 400- 500 con/kg, theo quan sát tỷ lệ sống của chúng, thì chú Sáu ước tính mật độ hiện có trong ao khoảng 20 con/m2.
Vào tháng 10/2011, tức sau hơn 9 tháng thả nuôi, chú Sáu thu hoạch được gần một tấn cá sặc bổi, giá bán 40.000 đồng/kg, lợi nhuận thu được hơn 15 triệu đồng. Riêng cá bống tượng lúc thu hoạch có kích cỡ bình quân hơn nửa ký, số lượng hơn 1.000 con, thương lái trả giá 200.000 đồng/kg nhưng chú chưa bán mà giữ lại để nuôi tiếp vụ sau.
Có thể bạn quan tâm
Kỹ Thuật Nuôi Cá Bóng Tượng Trong Lồng Bè Nước sông rạch, hồ chứa sạch, có dòng chảy đều, nước tốt suốt thời gian nuôi, lưu tốc nước 0,2-1m/giấy. Nơi có đủ nguyên liệu làm thức ăn cho cá.
Kỹ Thuật Nuôi Thâm Canh Cá Bóng Tượng Ao nuôi Diện tích 1.000m2.Ao được thiết kế hình vuông, chữ nhật, sâu từ 1.2-1.5m có cống cấp và thoát nước chủ động, bờ ao cao 60cm, chắc chắn, không rò rỉ. Ao được cải tạo: đáy ao được đào nghiêng về phía cống thoát (Nếu sử dụng ao cũ, nên nạo vét chỉ dữ lại lớp bùn từ 20-30cm) rải vôi cải tạo 10-15kg/100m2 phơi đáy ao vài ngày trước khi thả cá.
Kỹ Thuật Sản Xuất Các Loại Giống Cá Bống Tượng Hiện nay, nơi sản xuấtchỉ đếm được trên đầu ngón tay, nên sản phẩm tạo ra không có sự cạnh tranh. Song song với sự độc nhất vô nhị của sản phẩm Bống Tượng. Kế đến là kỹ thuật sinh sản nhân tạo cá Bống Tượng nếu ứng dụng quy trình đơn thuần, thì tỷ lệ sống rất thấp < 5%.
Cách Nuôi Cá Bống Tượng Từ lâu, cá bống tượng luôn được ưa chuộng vì chất lượng thịt rất cao. Tuy nhiên nhiều năm qua loài cá này chỉ được khai thác chủ yếu từ đánh bắt tự nhiên.
Triển Vọng Trở Lại Cho Nghề Nuôi Cá Bống Tượng Bống tượng là loài cá bản địa ở Đồng bằng Sông Cửu Long, thế nhưng khoảng 5 năm trở lại đây hầu như vắng bóng trên thị trường, thỉnh thoảng mới thấy xuất hiện ở chợ dưới dạng đơn lẻ vài cá thể do ngư dân đánh bắt được trên sông rạch.