Trang chủ / Cá nước mặn / Cá kèo

Kỹ thuật thu con giống cá kèo tự nhiên

Kỹ thuật thu con giống cá kèo tự nhiên
Tác giả: Phạm Văn Khánh - Vũ Tuấn Anh
Ngày đăng: 07/12/2016

Hiện nay nguồn giống cá kèo nuôi thương phẩm được thu từ tự nhiên nên còn phụ thuộc rất lớn vào người đánh bắt con giống và mùa vụ. Vì vậy chất lượng giống không ổn định, kích cỡ cá không đều và lẫn nhiều loài cá tạp khác. Nguồn giống cá bống kèo nuôi ở vùng ĐBSCL hiện nay chủ yếu thu bắt ở các vùng bãi triều và rừng phòng hộ, trải dài từ Sóc Trăng đến giáp tỉnh Cà Mau và tập trung nhất ở vùng ven biển Bạc Liêu

Vào đầu vụ thu bắt cá giống (tháng 4 - 5), kích thước cá kèo còn nhỏ, khi mới ở giai đoạn cá hương, chiều dài trung bình 2 cm, cơ thể còn trong suốt, trôi nổi bị động theo dòng chảy của thủy triều. Người ta dùng các dụng cụ thông dụng là lưới đáy để hứng cá con từ ngoài biển theo thủy triều trôi vào trong phần cuối của đáy gọi là "đụt". Ngư dân căn cứ vào tốc độ dòng chảy thủy triều và lượng cá con có trong tự nhiên, định kỳ 1 - 2 giờ thì thu đáy một lần. Khi thu đáy, người ta tháo đụt và đổ tất cả sản phẩm vào trong chậu lớn, trong đó có lẫn lộn nhiều loài thủy sinh, cả cá kèo can, có cả tôm, cua và rất nhiều loài cá khác

Hình 2. Rừng phòng hộ cửa sông, nơi thu cá kèo giống

Hình 3. "Đáy" vớt cá bột tự nhiên

Để thu được cá kèo con, ngư dân phải ép lọc để loại bỏ hết các loài cá tôm và động vật khác ngoài cá kèo. Do có đặc tính chịu đựng được điều kiện khắc nghiệt, thiếu oxy nên chỉ còn cá kèo sống sót được sau quá trình ép lọc, còn tất cà các loài khác đều bị chết hoặc bị loại bỏ. Tuy vậy, vẫn còn sót một số không nhỏ những cá thuộc nhóm bống chịu đựng được quá trình ép lọc và lẫn vào đàn giống cá kèo. Tỷ lệ lẫn giống cũng tùy thuộc vào kinh nghiệm ép lọc và mùa vụ xuất hiện giống, Vào thời điểm giữa vụ thì tỷ lệ cá tạp ít hơn ở những giai đoạn đầu hoặc cuối vụ khi xuất hiện cá kèo con. Sau khi ép, cá con được thả vào giai chứa cá rồi giao tại chỗ cho người nuôi hoặc vận chuyển trực tiếp đến ao nuôi.

Hình 4. Thu và lựa cá kèo giống

Kích cỡ cá thu hoạch bằng lưới đáy trong vụ chính còn tương đốỉ nhỏ. Ngư dân thường đong đếm cá bằng ly (loại cốc nhỏ, có thể tích khoảng 100 ml), mỗi ly dùng để đong cá tùy theo kích cỡ cá, có số lượng cá con từ 15.000 - 17.000 con/ly,

Ngoài hình thức thu cá con bằng đáy, người ta còn đánh bắt bằng tay với các phương tiện đơn giản như lưới kéo, vớt để thu cá kèo giống còn sót lại và lớn lên trong các vùng ngập của bãi triều hoặc ở các bãi cây mắm và rừng phòng hộ. Kiểu đánh bắt này thu được cá lớn hơn cỡ cá thu trong đáy, có cả cỡ cá dài 4-6 cm trở lên (15.000 - 16.000 con/kg). Người ta vẫn tiếp tục đánh bắt cỡ cá giống lớn hầu như quanh năm ngoài các tháng chính vụ thu bắt cá con.

Vận chuyển cá kèo con đi xa

Để đảm bảo vận chuyển an toàn cho cá con từ nơi bán cá giống đến ao nuôi, nên chứa cá vào thùng xốp hoặc bao nylon có bơm oxy. Nếu chứa cá trong thùng xốp để chuyển cá, nên có sục khí nhẹ để đảm bảo khí oxy cho cá hô hấp trong khi vận chuyển.

Mật độ đóng cá trong thùng xốp 1.000 - 2.000 con/lít nước. Chứa cá trong bao nylon tùy theo kích cỡ cá, 5.000 - 6.000 con/lít nước cho cỡ cá con thu bắt trong đụt; 800 - 1.000 con/lít cho cỡ cá 4 - 5 cm. Có thể vận chuyển cá bằng xe máy, ghe thuyền hoặc xe ô tô. Phải chú ý che nắng cho bao chứa cá trong khi vận chuyển.

Cần chú ý phải lấy nước trong, sạch và có cùng độ mặn tương đương với độ mặn của nước đang chứa cá giống cũng như nước ao ương cá giống hoặc ao nuôi cá thịt.

Khi vận chuyển cá con đến nơi ương giống, trước khi thả cá ra ao, phải ngâm túi cá trong ao để cân bằng nhiệt độ trong túi chứa cá và ngoài ao ương. Nếu độ mặn giữa nước trong ao và trong túi chứa cá có chênh lệch, phải thuần hóa từ từ để cá không bị sốc làm cho cá bị chết.


Có thể bạn quan tâm

Đặc điểm sinh học của cá kèo Đặc điểm sinh học của cá kèo

Cá kèo là loài thuộc nhóm cá bống Gobiidae. Cá kèo phân bố rất rộng, từ vùng cận nhiệt đốí đến vùng nhiệt đới, vùng ven biển Ấn Độ dương.

07/12/2016
Kỹ thuật thu con giống cá kèo tự nhiên Kỹ thuật thu con giống cá kèo tự nhiên

Hiện nay nguồn giống cá kèo nuôi thương phẩm được thu từ tự nhiên nên còn phụ thuộc rất lớn vào người đánh bắt con giống và mùa vụ.

07/12/2016
Kỹ thuật nuôi cá kèo thương phẩm Kỹ thuật nuôi cá kèo thương phẩm

Ở vùng ven biển có thể sử dụng ao nuôi tôm sú thâm canh, bán thâm canh hoặc ao nuôi quảng canh để nuôi luân canh cá kèo.

07/12/2016
Sản phẩm khuyên dùng
Hộp nhựa nuôi cua lột được làm từ nhựa pp chịu được va đập, nắng nóng. Lợi ích là tận dụng thức ăn (cá rô phi, cá tạp …), diện tích ao có sẵn, cải thiện môi trường đất, nước …
Sản phẩm khuyên dùng
Chất lượng vượt trội, bọt khí mịn, kháng khuẩn. Ống Nano-Tube là lựa chọn sục khí được ưa chuộng nhất trên thị trường để tăng cường oxy đáy trong ao nuôi tôm …
Sản phẩm khuyên dùng
Chất lượng hoàn toàn vượt trội, sử dụng hộp số giảm tốc vỏ Composite, một trải nghiệm vô cùng mới. Oxy hoà tan cao, tạo dòng lưu thông mạnh giữ cho đáy ao luôn sạch.

Tin thuộc Cá kèo

Biofloc - Giải pháp mới cho nghề nuôi cá kèo Biofloc - Giải pháp mới cho nghề nuôi cá kèo

Cá kèo (Pseudapocryptes lanceolatus) sống nhiều ở vùng nước lợ, mặn và thường phân bố ở bãi bồi và các vùng rừng đước, sú, vẹt ven biển ĐBSCL

20/12/2019
Kỹ thuật nuôi cá kèo trong ao tôm sú Kỹ thuật nuôi cá kèo trong ao tôm sú

Hướng dẫn kỹ thuật nuôi cá kèo trong ao tôm sú: cải tạo đất, chọn giống, thức ăn và chăm sóc

25/02/2019
Giải pháp phòng chống dịch bệnh cá kèo Giải pháp phòng chống dịch bệnh cá kèo

Dịch bệnh trên cá kèo xảy ra liên tiếp và giá sản phẩm thấp khiến nhiều bà con thua lỗ nặng, diện tích nuôi giảm dần...

30/11/2018
Quy trình nuôi cá kèo (tiếp theo) Quy trình nuôi cá kèo (tiếp theo)

Qua khảo sát thực tế thấy rằng, tỷ lệ sống của cá kèo phần lớn là do con giống quyết định. Sự sây xát trong quá trình đánh bắt và sự lẫn lộn với cá tạp là những

29/06/2018
Quy trình nuôi cá kèo Quy trình nuôi cá kèo

Hiện cá kèo chưa sinh sản nhân tạo được, nguồn giống được khai thác chủ yếu là đánh bắt tự nhiên, số lượng và chất lượng không ổn định.

29/06/2018
Một số bệnh trên cá kèo và cách điều trị Một số bệnh trên cá kèo và cách điều trị

Mặc dù có những hiểu biết cơ bản nhưng người nuôi cá kèo vẫn gặp phải những khó khăn về dịch bệnh.

26/06/2018
Tăng năng suất cá kèo bằng phương pháp nuôi trên ruộng muối Tăng năng suất cá kèo bằng phương pháp nuôi trên ruộng muối

Do đặc điểm cá kèo sống và thích nghi với mọi nguồn nước có độ mặn từ 0 - 40%, thích hợp nhất là 10 - 25%, nên việc nuôi xen canh sau thu hoạch muối phù hợp

27/10/2017

Rao vặt

27/09/2018 2:32 PM
Giá [[ 0 | number ]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
Cung cấp giống khoai môn sáp ruột vàng
(0) (0) (59)
0916161942
10/01/2019 4:45 PM
Giá [[ 460000 | number ]]
43/7B, Ấp 6 , Nguyễn Văn Bứa, Xuân Thới Thượng, Hóc Môn, TP.HCM
Vi Sinh Nguyên Liệu, Vi Sinh Xử Lý Đáy Ao,Khử Khí Độc, Phân Hủy Mùn Bã Hữu Cơ: BZT CLEAN
(1) (0) (24)
Điện thoại của bạn
12/08/2020 3:35 PM
Giá [[ 1000 | number ]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
Bán màng nhà kính Politiv Israel, màng nhà kính tốt nhất, màng nhà kính giá rẻ tại hà nội
(0) (0) (0)
0916161942
19/03/2019 4:34 PM
Giá [[ 120000 | number ]]
43/7B, Ấp 6 , Nguyễn Văn Bứa, Xuân Thới Thượng, Hóc Môn, TP.HCM
NUTRI PEPTIDE Tăng Trọng Cho Tôm Cá, Tăng Trọng Dạng Bột, Nguyên Liệu Pháp
(0) (0) (8)
Điện thoại của bạn
11/08/2020 2:37 PM
Giá [[ 1000 | number ]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
Hệ thống tưới nhỏ giọt,hệ thống tưới nhỏ giọt gia đình, cách tưới cây nhỏ giọt
(0) (0) (0)
0901178968
11/08/2020 1:37 PM
Giá [[ 69 | number ]]
Số 7C, QL1A, P Tân Hưng Thuận, Q12, HCM
tìm nhà phân phối, đại lý thương hiệu men vi sinh nguyên liệu biok
(0) (0) (0)