Trang chủ / Cá nước ngọt / Cá điêu hồng

Hưng Yên đầu tư trang trại nuôi cá sạch theo chuẩn VietGAP

Hưng Yên đầu tư trang trại nuôi cá sạch theo chuẩn VietGAP
Tác giả: Hà Giang
Ngày đăng: 13/09/2017

Đầu tư nuôi cá sạch từ khâu làm ao, tìm nguồn nước, chọn giống tới chăm sóc, cá điêu hồng sạch tại huyện Mỹ Hào được thị trường ưa chuộng.

Con cá điêu hồng có thịt chắc, ngọt, màu sắc đẹp đang trở thành lựa chọn của nhiều người tiêu dùng. Ảnh: bizmedia.

Cá là một trong những thực phẩm được tiêu thụ nhiều hàng ngày chỉ sau thịt. Tuy nhiên, trước tâm lý lo ngại về chất lượng thịt không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, nhu cầu tiêu thụ cá ngày càng tăng. Bên cạnh những loại cá phổ biến như cá trắm, cá trê, cá chép, rô phi, cá điêu hồng với chất lượng thịt chắc, ngọt, màu sắc đẹp đang trở thành lựa chọn của nhiều người tiêu dùng.

Là một giống cá rô phi nước ngọt được lai tạo nên cá điêu hồng có khả năng sinh trưởng tốt trong môi trường nuôi nhốt. Kỹ thuật nuôi không quá phức tạp, cho chất lượng thịt ngon, đồng thời có thể nuôi quanh năm và đem đến hiệu quả cao nên nhiều địa phương bắt đầu lựa chọn giống cá này để nuôi thương phẩm.

Hướng đến nuôi cá sạch, tạo ra loại thủy sản có giá trị thương phẩm cao và khả năng phát triển, đem lại lợi nhuận bền vững, nhiều hộ dân tại hợp tác xã nuôi trồng Hòa Phong, huyện Mỹ Hào, Hưng Yên đã đầu tư trang trại nuôi cá sạch theo chuẩn VietGAP.

Khâu đầu tiên là chuẩn bị ao nuôi đảm bảo. Tại Mỹ Hào, khu vực nuôi được xây dựng cách xa khu dân cư. Trong trang trại nuôi cá, người dân trồng các cây cau vua và chuối thay cho nhiều loại cây khác. Không những giúp tạo cảnh quan xanh, đây còn là loại cây có lá lớn, ít rụng nên không gây ô nhiễm nước ao nuôi, đồng thời vẫn cho bóng mát.

Bên cạnh đó, toàn bộ hệ thống đường di chuyển xung quanh các ao nuôi cũng được bê tông hóa, đảm bảo khi trời mưa, nước mưa không mang theo đất cát bẩn xuống làm ô nhiễm ao nuôi, đồng thời, thuận lợi khi vận chuyển cá giống, thức ăn hay xuất bán.

Để nuôi cá sạch, các trang trại nuôi tại hợp tác xã Hòa Phong, Mỹ Hào đầu tư chủ động từ hệ thống ao nuôi, nguồn nước tới con giống, thức ăn chăn nuôi và chăm sóc. Ảnh: bizmedia.

Bên cạnh đó, nguồn nước sử dụng trong ao được lấy từ hệ thống đầm sen rộng hơn 36ha tự nhiên đã qua kiểm tra và công nhận đủ điều kiện dùng cho nuôi thả cá. Nhờ trồng sen nên hệ thống nước mặt và nước đáy đều được lọc sạch qua rễ, lá cây sau đó mới chảy vào ao nuôi bằng hệ thống máng dẫn.

Ở khâu nuôi, những con cá giống tốt được nuôi và chọn lọc ngay trong trang trại. Sau khi trải qua quá trình kiểm tra sức khỏe sẽ được chuyển sang các ao nuôi thương phẩm. Tại đây, cá được cho ăn thức ăn có hàm lượng đạm phù hợp và theo đúng chỉ tiêu chăn nuôi, cho uống thuốc trong danh mục, đặc biệt không lạm dụng kháng sinh để con cá lớn đều, mạnh khỏe.

Việc nuôi theo quy trình không những giúp giảm chi phí chăn nuôi, cho chất lượng thịt ngon, ổn định, từ đó giữ giá bán ổn định. Ảnh: bizmedia.

Ngoài ra, cá được theo dõi thường xuyên để kiểm soát dịch bệnh và lấy mẫu để kiểm tra chất lượng từ khi nuôi tới khi xuất bán. Việc nuôi theo quy trình này không những giúp giảm chi phí chăn nuôi, cho chất lượng thịt ngon, sản lượng đều, từ đó, giữ giá bán ổn định.

Tổng thời gian nuôi con cá điêu hồng chỉ 5-6 tháng, con cá thương phẩm có trọng lượng đạt từ 0,8 đến 1,6 kg một con. Từ những trang trại nuôi sạch này, những con cá điêu hồng chắc thịt, thơm ngon sẽ theo chân thương lái đi khắp tỉnh Hưng Yên và nhiều tỉnh miền Bắc khác.


Có thể bạn quan tâm

Kỹ thuật chăm sóc cá Diêu Hồng Kỹ thuật chăm sóc cá Diêu Hồng

Cá điêu hồng hay cá diêu hồng hay còn gọi là cá rô phi đỏ (danh pháp khoa học: Oreochromis sp.) là một loài cá nước ngọt thuộc họ Cá rô phi (Cichlidae) có nguồn gốc hình thành từ lai tạo. Thuật ngữ diêu hồng hay điêu hồng được xuất phát từ việc dịch từ tiếng Trung Quốc.

09/11/2015
Làng nuôi cá bè Đồng Nai: 'Tết này trắng tay rồi' Làng nuôi cá bè Đồng Nai: 'Tết này trắng tay rồi'

Ngồi nhìn mấy lồng cá nuôi và đến giờ lại thả cám xuống như thói quen nhưng chẳng còn con nào nổi lên ăn, chị Ngoãn lại khóc.

09/01/2016
Tăng hiệu suất cá bơn nhờ thức ăn từ đậu nành Tăng hiệu suất cá bơn nhờ thức ăn từ đậu nành

Nghiên cứu phát hiện rằng protein đậu nành cô đặc mang lại hiệu suất thức ăn tốt. Một nghiên cứu hiện đang tập trung vào những công thức tối ưu hóa với chi phí thấp nhất kết hợp đậu nành trong khẩu phần ăn cá bơn. Các sọc trên đáy hồ làm tối màu cá bơn nhằm cuốn hút thị trường tốt hơn.

06/04/2016
Sản phẩm khuyên dùng
Hộp nhựa nuôi cua lột được làm từ nhựa pp chịu được va đập, nắng nóng. Lợi ích là tận dụng thức ăn (cá rô phi, cá tạp …), diện tích ao có sẵn, cải thiện môi trường đất, nước …
Sản phẩm khuyên dùng
Chất lượng vượt trội, bọt khí mịn, kháng khuẩn. Ống Nano-Tube là lựa chọn sục khí được ưa chuộng nhất trên thị trường để tăng cường oxy đáy trong ao nuôi tôm …
Sản phẩm khuyên dùng
Chất lượng hoàn toàn vượt trội, sử dụng hộp số giảm tốc vỏ Composite, một trải nghiệm vô cùng mới. Oxy hoà tan cao, tạo dòng lưu thông mạnh giữ cho đáy ao luôn sạch.

Tin thuộc Cá điêu hồng

5 bệnh do vi khuẩn trên cá rô phi, cá điêu hồng 5 bệnh do vi khuẩn trên cá rô phi, cá điêu hồng

Bệnh trên cá rô phi (tilapia) có rất nhiều nguyên nhân, tuy nhiên trong khuôn khổ bài viết này, chúng tôi tập trung trình bày 5 bệnh phổ biến xuất hiện trên cá

12/01/2022
Bổ sung khoáng vi lượng crom cho cá diêu hồng Bổ sung khoáng vi lượng crom cho cá diêu hồng

Chế độ ăn chromium picolinate và crom lên men giúp cải thiện đáng kể hiệu quả sinh học đối với hoạt động tăng trưởng

09/10/2021
Phòng trị bệnh ở cá điêu hồng Phòng trị bệnh ở cá điêu hồng

Cá điêu hồng có dấu hiệu hôn mê, mất phương hướng bơi lội, mắt bị lồi. Hỏi nguyên nhân và biện pháp khắc phục? Cách phòng bệnh ngoại ký sinh trùng gây ra?

18/06/2021
Chiết xuất lá bàng kháng bệnh trên cá điêu hồng Chiết xuất lá bàng kháng bệnh trên cá điêu hồng

Lá bàng được người nuôi sử dụng để tăng cường khả năng miễn dịch và điều trị bệnh nhiễm trùng cho cá điêu hồng.

23/03/2021
Kỹ thuật nuôi cá diêu hồng trong lồng bè trên sông và hồ chứa Kỹ thuật nuôi cá diêu hồng trong lồng bè trên sông và hồ chứa

Mô hình nuôi cá diêu hồng trong lồng bè góp phần nâng cao thu nhập cho người dân, từng bước đa dạng hóa vật nuôi có giá trị kinh tế cao.

28/05/2020
Liều lượng bổ sung tỏi vào thức ăn của cá diêu hồng Liều lượng bổ sung tỏi vào thức ăn của cá diêu hồng

Ảnh hưởng của việc bổ sung tỏi vào thức ăn lên một số chỉ tiêu miễn dịch và khả năng kháng khuẩn của cá điêu hồng đã được đánh giá.

06/12/2019
Phòng bệnh do Streptococcus spp trên cá rô phi, điêu hồng Phòng bệnh do Streptococcus spp trên cá rô phi, điêu hồng

Nhiều công trình nghiên cứu về dịch bệnh xảy ra trên cá đã cho thấy vi khuẩn Streptococcus spp là một trong những nguyên nhân gây bệnh, thiệt hại lớn cho người

06/11/2019

Rao vặt

29/10/2022 9:36 AM
Giá [[ 225000 | number ]]
Số 7c, QL 1A, P. tân hưng thuận Q12, HCM
Vi sinh xử lý ao bạt BIOK ( dùng trong ngành thủy sản )
(0) (0) (3)
12/11/2018 10:46 AM
Giá [[ 0 | number ]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
Cung cấp vỏ đậu xanh, đậu xanh tróc vỏ số lượng lớn
(0) (0) (49)
03/12/2022 8:01 AM
Giá [[ 1 | number ]]
Tp.Hồ Chí Minh
Bổ sung hương sữa cho thức ăn chăn nuôi
(0) (0) (0)
03/12/2022 7:58 AM
Giá [[ 1 | number ]]
Tp.Hồ Chí Minh
BKC sát khuẩn ao nuôi trồng thủy sản
(0) (0) (0)
03/12/2022 7:53 AM
Giá [[ 1 | number ]]
Tp.Hồ Chí Minh
Canxi chlorua cung cấp canxi cho vật nuôi thủy sản
(0) (0) (0)
03/12/2022 7:50 AM
Giá [[ 1 | number ]]
Tp.Hồ Chí Minh
Magie chlorua (dạng vảy), Ấn độ cho xử lý nước ao nuôi thủy sản
(0) (0) (0)