Cách trồng và chăm sóc đậu đũa

– 2-3 ngày sau, khi gieo hạt thì hạt nảy mầm. Cây con được 7-10 ngày thì chọn 1-2 cây khỏe để trồng
2. Bón phân:
- Khi đậu có 2 lá thật ( 10 ngày sau khi hạt nảy mầm) thì bón phân cho gốc
- Khi đậu được 20 ngày tuổi bón bổ sung phân cho rau ăn quả. Sau đó cứ 15 ngày bón 1 lần đến khi cây ra hoa kết quả
- Đậu trên 30 ngày tuổi mà chưa ra hoa cần bổ sung phân bón dạng lỏng, hòa tan với nước, phun đều lên trên thân lá. 7 ngày phun 1 lần để kích thích cây ra hoa tốt hơn. Khi cây ra rộ thì không cần phun nữa.
3. Tưới nước và chăm sóc:
- Tưới nước mỗi ngày: sáng/ chiều. Trời mưa không cần tưới
- Khi đậu ra tua cuốn thì cắm cây cho dây bám lên giàn
- Khi cây ra hoa, cần phải tưới đủ nước ở gốc
- Tỉa bớt cành nhánh, hoa đực khi cây đã đậu trái
4. Thu hoạch:
- Khi hoa ở đầu trái héo khô và rụng đi thì tiến hành thu trái. Đậu đũa, đậu côve thường bắt đầu thu hoạch từ 50 ngày sau khi gieo hạt, chăm sóc tốt có thể thu trái 30-45 ngày.
Có thể bạn quan tâm

1. Giống: Đậu đũa (tên khoa học: Vigna sesquipedalis Fruwirth) là loại rau ăn quả phổ biến ở thị trường Châu Á, thuộc nhóm cây thân leo, có thể trồng quanh năm.

Đặc điểm của cây đậu đũa: Có lẽ vì quả đậu dài giống như chiếc đũa ăn cơm nên dân ta quen gọi là đậu đũa.

1. Giống: Có 2 giống đậu cô ve: giống hạt đen và giống hạt trắng. Giống hạt đen có khả năng chịu mưa hơn giống hạt trắng.
Tin thuộc Đậu đũa

Không chỉ làm món ăn giàu dinh dưỡng, đậu đũa còn là những vị thuốc tốt lành tính và dễ sử dụng.

Đậu đũa (tên khoa học: Vigna sesquipedalis Fruwirth) là loại rau ăn quả phổ biến ở thị trường Châu Á, thuộc nhóm cây thân leo, có thể trồng quanh năm.

Nguồn gốc do Trung tâm Nghiên cứu & phát triển đậu đỗ, Viện CLT-CTP chọn tạo, được Bộ NN-PTNT công nhận, cho phép sản xuất thử tại các tỉnh phía Bắc từ tháng 2

Đậu đũa là một trong những loại thực phẩm vừa dùng để ăn tươi, chế biến, có giá trị dinh dưỡng cao...

Thời vụ: Có thể trồng 3 vụ: Vụ xuân, gieo hạt từ 20/2 đến 20/3, vụ hè, gieo hạt từ 20/5 đến 20/6 và vụ thu, gieo hạt từ 5/7 đến 5/8. Trong đó vụ xuân hè thường cho năng suất cao hơn vụ thu.

Với lượng dinh dưỡng cao và có kỹ thuật trồng cây khá dễ nên cây đậu đũa được trồng ở khá nhiều nơi và được chế biến trong nhiều món ăn. Đây cũng là thực phẩm được ưa chuộng vào mùa hè.

1. Giống: Có 2 giống đậu cô ve: giống hạt đen và giống hạt trắng. Giống hạt đen có khả năng chịu mưa hơn giống hạt trắng.