Vịt trời đã bay đến Đắk Lắk
Tuy nhiên, đến nay, loại thủy cầm hoang dã này đã được nuôi ở khắp cả nước và giúp nhiều người giàu lên, trong đó, trang trại của ông Nguyễn Hữu Tuyên ở xã Hòa Thuận, TP. Buôn Ma Thuột là mô hình nuôi vịt trời quy mô lớn đầu tiên ở Đắk Lắk.
Trang trại vịt trời của ông Tuyên nằm khuất trong khu đất trũng và kín đáo phía sau chợ Đạt Lý nhưng không quá khó để tìm vì đi gần đến nơi đã nghe tiếng vịt kêu ầm ĩ.
Trang trại rộng chừng 2 ha, gồm 4 ao thả vịt, có hệ thống chuồng nhốt vịt trưởng thành, úm vịt con và khu vực lò ấp trứng.
Chủ nhân của khu vườn cho biết, trước đây phần lớn diện tích mặt nước được dùng để nuôi cá nhưng không hiệu quả do giá bán thấp, thị trường tiêu thụ không ổn định.
Trong lúc đang băn khoăn về hướng làm ăn khác thì tình cờ biết được mô hình nuôi vịt trời hiệu quả của một nông dân ở Bắc Giang qua ti vi.
Sẵn có diện tích ao vườn rộng và qua tìm hiểu vịt trời cũng dễ nuôi, giá trị kinh tế cao nên ông quyết định đầu tư nuôi loại thủy cầm này.
Đầu năm 2014, ông Tuyên lặn lội ra Bắc mua 100 quả trứng vịt trời về gửi lò ấp, nở được 84 con, sau 4 tháng nuôi, hơn 60 con vịt mái đã đẻ trứng, ông cho ấp nở để tăng đàn.
Thời gian đầu, vịt trời bay khắp các khu rẫy, vườn của các hộ dân xung quanh, ông rất lo vịt bị mất trộm, nhưng dần dần, vịt quen môi trường nên chỉ quanh quẩn dưới ao, trên bờ, tối đến chỉ cần bật điện sáng là tự động vào chuồng.
Ông Vũ Đức Chiến, người quản lý trang trại cho biết, nuôi vịt trời còn dễ hơn nuôi vịt nhà, vì chúng ăn mạnh, rất ít bị dịch bệnh, thức ăn cho vịt ngoài cám còn có lúa, bắp xay và cỏ.
Tuy nhiên, do có nguồn gốc hoang dã nên vịt trời chậm lớn, nuôi 4 tháng nhưng trọng lượng mỗi con chỉ đạt trên dưới 1kg, bù lại thịt của chúng chắc, thơm ngon hơn vịt nhà.
Trang trại nuôi vịt trời của ông Nguyễn Hữu Tuyên.
Ông Tuyên cho biết, hiện trang trại của ông thường xuyên có khoảng 3.000 con vịt trời, trong đó, 200 con vịt sinh sản, mỗi tháng trang trại xuất bán hơn 1.000 vịt con, vịt thịt và trứng.
Trên thị trường, vịt trời có giá bán cao (vịt thịt 230.000 đồng – 250.000 đồng/con), nên trang trại mang lại cho gia đình ông thu nhập khá.
Vịt trời không những được tiêu thụ cho các nhà hàng, khách sạn ở Buôn Ma Thuột mà còn xuất đi Khánh Hòa, Gia Lai, Kon Tum và Lâm Đồng.
Ngoài ra, ông còn bán giống cho người dân trong và ngoài tỉnh.
Cũng theo ông Tuyên, với giá bán thương phẩm hiện nay, vịt trời chỉ có thể tiêu thụ chủ yếu cho các nhà hàng, người dân ít có điều kiện sử dụng làm thực phẩm như gà hay vịt nhà.
Bởi vậy, mong muốn của ông là ngày càng có nhiều người dân có thể ăn vịt trời với giá rẻ hơn bằng cách ông sẵn sàng tư vấn kỹ thuật, chia sẻ kinh nghiệm, giảm giá bán con giống cho ai có nhu cầu để ngày càng có nhiều người nuôi vịt trời nhằm làm cho giá thành tiêu thụ giảm xuống.
Từ suy nghĩ đó, ông đã thả vịt với số lượng lớn tại một hồ thủy điện ở huyện Buôn Đôn và sắp tới sẽ thả tiếp ở một hồ thủy lợi tại huyện Ea Súp.
“Với phương án này, sẽ tạo việc làm và giới thiệu mô hình kinh tế hiệu quả cho người dân ở hai huyện biên giới”, ông Tuyên chia sẻ.
Hội Nông dân TP. Buôn Ma Thuột cho biết, nuôi vịt trời là mô hình mới, có hiệu quả kinh tế cao cần được nhân rộng, Hội sẽ giới thiệu mô hình này để người nông dân tham quan và áp dụng, qua đó đa dạng hóa các mô hình phát triển kinh tế, cải thiện thu nhập cho người dân trên địa bàn.
Related news
Phú Yên Thí Điểm Sản Xuất Cá Ngừ Theo Chuỗi Tuy nhiên, có nhiều yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động khai thác thủy sản trên biển hiện nay, nhất là tổn thất sau thu hoạch khá cao, từ 20-30% giá trị sản phẩm; các mô hình liên kết trong sản xuất hiện có của tỉnh do ngư dân tự nguyện hình thành nên tính liên kết thiếu bền vững.
Trồng Ca Cao Trên Đất Khánh Hòa Tại khu rẫy trồng ca cao xen chuối và dừa của gia đình ông Lê Công Hậu (thôn Xuân Phú 1, xã Suối Tiên, huyện Diên Khánh, Khánh Hòa), những cây ca cao còn thấp nhưng đã có trái. Gia đình ông Hậu là một trong số các hộ dân được đầu tư trồng thử nghiệm cây ca cao khi tham gia đề tài cấp tỉnh “Ứng dụng trồng cây ca cao tại Khánh Hòa (giai đoạn 1)” do Thạc sĩ Hoàng Vinh (Viện Khoa học Kỹ thuật nông nghiệp Duyên hải Nam Trung bộ) làm chủ nhiệm.
Năng Suất Dưa Bao Tử Đạt 450 Kg/sào Vụ đông năm nay, nông dân huyện Tân Yên (Bắc Giang) liên kết với các doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh trồng 106 ha dưa chuột bao tử xuất khẩu, tăng hơn 60 ha so với cùng kỳ năm ngoái. Phần lớn dưa bao tử được trồng tập trung với diện tích từ 4 - 7 ha/vùng.
Huyện Phú Tân (Cà Mau) Có Hơn 12.000 Ha Nuôi Tôm Quảng Canh Cải Tiến Theo đánh giá của ngành chức năng huyện Phú Tân và người dân: Nuôi tôm quảng canh cải tiến và sử dụng chế phẩm sinh học mang tính bền vững và an toàn. Nhiều nông dân đã phát triển kinh tế khá từ mô hình này. Cũng theo bà con nông dân, nuôi tôm quảng canh cải tiến giúp bà con đúc kết kinh nghiệm, nâng cao kiến thức về kỹ thuật nuôi, tích lũy vốn để tiến tới nuôi tôm công nghiệp đạt hiệu quả hơn.
Cho Vay Thí Điểm Sản Xuất Nông Nghiệp Gắn Doanh Nghiệp Với Nông Dân Mô hình liên kết của HTX Rau sạch Mỹ Hưng (xã Bình Triều, Thăng Bình) được xem là điển hình về xây dựng chuỗi sản phẩm khép kín cho sản xuất nông nghiệp.