Nhân Nuôi Thành Công Cá Trê Suối Phú Quốc
Nhóm nghiên cứu do ThS. Đặng Khánh Hồng, Phó giám đốc Trung tâm Khuyến nông - khuyến ngư Kiên Giang làm chủ nhiệm đề tài đã có một nghiên cứu về loài cá này, xác định đây là loài cá mới trên thế giới.
Sau khi bài báo khoa học về cá trê Phú Quốc được công bố trên tạp chí chuyên ngành Zootaxa, cá chình suối đã chính thức có tên là Clarias gracilentus Ng, Dang & Nguyen, 2011.
Mấy năm trở về trước, người dân sống ở ven các dòng suối chỉ quen khai thác, chưa biết nuôi thương phẩm nên số lượng cá ngày càng cạn kiệt và có nguy cơ bị tuyệt chủng. Từ khi cá trê suối Phú Quốc được Trung tâm Khuyến nông - khuyến ngư Kiên Giang nhân giống thành công, đến nay, cả huyện có trên dưới 50 hộ nuôi. Tỷ lệ sống của cá rất cao, cho sản lượng thu hoạch từ 90 - 100kg/1 ao (100m2), trọng lượng cá đạt trung bình 0,55kg/con. Cá thương phẩm có giá 120.000đ/kg ở địa phương, 200.000đ/kg ở Rạch Giá. Sau 12 tháng nuôi, mỗi hộ thu lợi nhuận hơn 11,1 triệu đồng/ao.
Cá trê suối Phú Quốc có phẩm chất thịt thơm ngon, hơi dai, chắc thịt. Cá có thể làm nhiều món như nấu canh chua, nấu mẻ, nướng cuốn bánh tráng, hấp hèm.. và hiện đang được xem là đặc sản của Phú Quốc.
Related news
Giống Lạc TK10 Giống lạc TK10 không những tránh được bệnh héo xanh vi khuẩn mà còn hạn chế được một số bệnh khác như đốm đen, đốm nâu hay một số sâu chích hút khác.
Sinh Sản Nhân Tạo Giống Kỳ Tôm Mới đây trang trại thủy sản Sơn Ca ở số 64/6D, ấp Chánh 1, xã Tân Xuân, huyện Hóc Môn, TP HCM đã cho sinh sản thành công giống kỳ tôm (hay rồng đất) chủ động cung cấp giống cho thị trường.
Lúa OM 6976 Vùng Nhiễm Mặn Trung tâm Khuyến nông- khuyến ngư Bình Định, Trạm Khuyến nông huyện Phù Mỹ vừa tổ chức hội thảo mô hình SX giống lúa mới gắn với cộng đồng.
Khảo Nghiệm Thành Công Giống Ngô Lai DK 9901 Vụ đông xuân năm nay, Trung tâm Ứng dụng KHKT huyện Vũ Quang (Hà Tĩnh) đã phối hợp với Công ty DEKALB Việt Nam xây dựng thành công mô hình khảo nghiệm giống ngô lai DK 9901 với quy mô 5 sào tại địa bàn xóm 4 Thị trấn Vũ Quang.
Chuối Ngự Đại Hoàng Trung tâm Nghiên cứu-Phát triển hệ thống nông nghiệp (CASRAD) thuộc Viện Khoa học nông nghiệp VN phối hợp với xã Hoà Hậu, huyện Lý Nhân, Hà Nam tổ chức hội nghị SX, tiêu thụ chuối ngự Đại Hoàng.