Home / Tin tức / Mô hình kinh tế

Nguy Cơ Đứt Nguồn Cung Thực Phẩm

Nguy Cơ Đứt Nguồn Cung Thực Phẩm
Publish date: Sunday. July 1st, 2012

Theo Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT), giá các loại thịt, thực phẩm trong cả nước đang giảm mạnh. Nếu không sớm cải thiện tình hình, nguy cơ đứt nguồn cung và giá thực phẩm lên đỉnh như năm 2011 sẽ tái diễn.

Nông dân điêu đứng

Giá thịt lợn hơi hiện nay đã giảm tới 30 - 40% so với tháng 1/2012, từ 4,8 - 5,1 triệu đồng/tạ xuống còn 3,5 – 3,8 triệu đồng/tạ, thậm chí có thời điểm còn 3,1 - 3,2 triệu đồng/tạ.

Không chỉ riêng lợn, giá gia cầm cũng đang giảm mạnh. Giá gà lông trắng dao động từ 26.000 - 29.000 đồng/kg, giảm 6.000 đồng/kg so với tháng trước. Trong khi đó, theo tính toán của các hộ chăn nuôi, giá cám hiện là 12.000 đồng/kg, cộng với tiền tiêm phòng… giá gà đã lên tới 34.000 đồng/kg.

Theo Cục Chăn nuôi, chưa năm nào giá thực phẩm, đặc biệt là thịt lợn, gia cầm và các sản phẩm từ gia cầm lại xuống thấp như hiện nay (giá thịt lợn giảm trung bình 18 - 20%, giá thịt gia cầm giảm, thậm chí giá trứng giảm tới 40%). Theo Cục Chăn nuôi, thời tiết nắng nóng kéo dài và lạm phát kinh tế nên sức mua của người dân giảm hẳn.

Ngoài ra, sản phẩm thịt lợn, thịt gà lông trắng và trứng chủ yếu tiêu thụ bởi công nhân ở các công trình xây dựng, nhà máy, xí nghiệp và thực tế ở khu vực này có nơi giảm tới 30% - 40%. Trong khi đó, thịt xuất khẩu gặp khó khăn do Trung Quốc tăng cường kiểm soát đường tiểu ngạch.

Nghiêm trọng nhất là thông tin thịt lợn nhiễm chất cấm tạo nạc đã khiến người tiêu dùng tẩy chay thịt lợn. Theo ông Trần Văn Hạt - Giám đốc kinh doanh Công ty CP, từ khi xuất hiện thông tin này, lượng thịt bán ra của công ty giảm hơn 15%, có thời điểm giảm tới 20 – 25%. Đại diện Công ty Vissan cũng cho hay, mức bán thịt heo trong các tháng 4 và 5 giảm hơn 20% so với cùng kỳ năm 2011.

Trước tình hình này, những doanh nghiệp này chỉ thu mua lợn từ các trang trại có đầy đủ giấy kiểm dịch. Chính vì vậy, những hộ chăn nuôi còn lại không bán được hoặc bị thương lái ép giá.

9.000 tỷ đồng cứu chăn nuôi

Người chăn nuôi lao đao vì thua lỗ, khiến tình trạng treo chuồng hàng loạt tái diễn ở nhiều địa phương, tại Bắc Giang, một số trang trại đã giảm tổng đàn đến 60 - 70%, Đồng Nai giảm 20 - 30%, Hải Dương giảm 40 - 50%...

Ông Nguyễn Thanh Sơn - Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi - khuyến cáo, nếu không có biện pháp hỗ trợ, tình hình này tiếp tục diễn ra, khả năng thiếu thịt ở thị trường nội địa trong những tháng cuối năm là hoàn toàn xảy ra và nhập khẩu thịt lợn là không thể tránh khỏi.

Mặc dù Bộ NN&PTNT đã họp bàn tìm hướng cứu ngành chăn nuôi nhưng đến nay vẫn bế tắc. Bộ NN&PTNT đã giao Cục Chăn nuôi xây dựng đề án gói hỗ trợ vay lãi suất ưu đãi 9.000 tỷ đồng cho các trang trại chăn nuôi. Tuy nhiên, đến nay, đề án này vẫn chưa hoàn thành. Ông Diệp Kỉnh Tần - Thứ trưởng Bộ NN&PTNT - lo ngại: “Nếu không giải quyết được tình trạng này, 4 tháng nữa, chúng ta sẽ thiếu thịt dù hiện nay đang thừa”.

Thứ trưởng Diệp Kỉnh Tần cho biết đã chỉ đạo Cục Chăn nuôi nhanh chóng đề xuất chính sách hỗ trợ, tập trung tháo gỡ khó khăn vướng mắc cho ngành chăn nuôi và cho rằng, các địa phương cần nhanh chóng rà soát tình hình nông dân bỏ nuôi, treo chuồng để có hướng khắc phục hiệu quả nhất giúp người chăn nuôi tái đàn.

Tuy nhiên, nhiều địa phương lại cho rằng, Bộ NN&PTNT cần có biện pháp mạnh để dịch bệnh không xảy ra, đồng thời có biện pháp bình ổn đầu ra cho người chăn nuôi, không để tình trạng giá đầu ra xuống thấp trong khi đầu vào tăng cao, đặc biệt tạo điều kiện cho người chăn nuôi tiếp cận nguồn vốn vay.

Related news

Nhãn Quếlãi Cao Nhãn Quếlãi Cao

Bà Nguyễn Thị Lướt có vườn nhãn ở số 2/1 Tỉnh lộ 329, ấp Nhơn Hòa, xã Xuyên Mộc cho biết: Năm nay, dù thời tiết không thuận lợi do khô hạn, thiếu nước tưới nên năng suất các vườn nhãn thấp hơn; nhưng nhờ giá ổn định ở mức 12.000đ/kg nên nhà vườn thu lãi tốt từ vụ thu hoạch chính trong năm.

Wednesday. November 12th, 2014
Thủy Sản Nuôi Mùa Lũ Dễ Bán Thủy Sản Nuôi Mùa Lũ Dễ Bán

Cụ thể thương lái ở Đồng Tháp, An Giang và TP. Cần Thơ đến tận nơi thu mua cá lóc cỡ 0,7 - 0,8kg/con với giá dao động 34.000 – 35.000đ/kg (tăng hơn tuần trước 3.000đ/kg), giá lươn cỡ 250 – 300 gram/con từ 150.000 - 160.000đ/kg (tăng 5.000đ/kg), giá cá tra thương phẩm từ 24.000 - 24.200đ/kg (tăng 500đ/kg).

Wednesday. November 12th, 2014
20 DN Tham Gia Mở Rộng Cánh Đồng Lớn Trên 20.000 Ha 20 DN Tham Gia Mở Rộng Cánh Đồng Lớn Trên 20.000 Ha

Từ năm 2011 Cần Thơ xây dựng CĐL đầu tiên chỉ với 400 ha, đến vụ HT 2014 có 14 DN ký hợp đồng liên kết trên 63 CĐL trên 5.700 ha với 12.000 nông hộ tham gia. Nhiều nông dân cho biết sản xuất trong CĐL an tâm không phải lo khâu tiêu thụ nhờ có sự tham gia bao tiêu của DN và đạt lợi nhuận cao so với sản xuất nhỏ lẻ trước đây.

Wednesday. November 12th, 2014
Muối Sạch Trải Bạt Giúp Diêm Dân Sống Ổn Muối Sạch Trải Bạt Giúp Diêm Dân Sống Ổn

Nghề làm muối nơi đây đã có từ lâu đời, tập trung chủ yếu tại hai xã Lý Nhơn và Thạnh An. Hiện tại, toàn huyện có 730 hộ sản xuất muối, giải quyết công ăn việc làm cho hơn 2.800 lao động. Trong năm 2014, toàn huyện đưa vào sản xuất gần 1.700 ha ruộng muối, trong đó có hơn 900 ha ứng dụng phương pháp trải bạt, tăng 519 ha so với năm 2013.

Wednesday. November 12th, 2014
Vẫn Là Vốn Và Dịch Bệnh Trên Tôm Vẫn Là Vốn Và Dịch Bệnh Trên Tôm

Ông Trịnh Thanh Hồng, Chủ nhiệm HTX Đại Phúc ở xã Ngọc Tố (huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng) than thở, năm nay, sau vụ thu hoạch tôm, nhiều hộ còn nợ tiền thức ăn của ông. Tính đến nay, số hộ và xã viên HTX còn nợ tiền thức ăn nuôi tôm do ông Hồng làm đại lý gần 2 tỷ đồng, gấp 2 lần so cùng kỳ 2013.

Wednesday. November 12th, 2014