Ông Mai Văn Thum Với Mô Hình Trồng Nấm Bào Ngư
Những năm gần đây, nhiều nông dân có thu nhập ổn định, cuộc sống gia đình được cải thiện hơn trước nhờ trồng nấm bào ngư. Bởi, mô hình “làm chơi, ăn thiệt” này không đòi hỏi chi phí đầu tư cao, kỹ thuật trồng đơn giản, lại nhẹ công chăm sóc.
Hiện nay, nấm bào ngư luôn nằm trong tình trạng “cung ít, cầu nhiều”, giá cả lại ổn định nên nông dân có lợi nhuận ít hay nhiều là phụ thuộc vào năng suất, chứ không bao giờ lỗ.
Là người tiên phong đưa nấm bào ngư đến với nông dân địa phương, ông Mai Văn Thum ngụ ấp Đông An, xã Vĩnh Chánh (An Giang), gia đình ông có 05 nhân khẩu, 02 hecta đất sản xuất nông nghiệp, do giá vật tư luôn tăng cao, giá lúa không ổn định nên việc thu nhập từ trồng lúa trồng lúa đem đến lợi nhuận không cao.
Từ khi được chính quyền địa phương và tổ chức Hội Nông Dân xã Vĩnh Chánh vận động chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi. Sau khi Ông tham gia học được lớp kỹ thuật trồng các loại nấm và tham quan mô hình trồng nấm bào ngư do Hội Nông Dân xã Vĩnh Chánh tổ chức.
Nhận thấy trồng nấm bào ngư mang lại hiệu kinh tế cao, phù hợp với điều kiện kinh tế của gia đình, Ông mạnh dạn đầu tư trồng nấm bào ngư với diện tích 96m2 ,vốn đầu tư xây dựng 03 căn nhà để trồng nấm là 30 triệu đồng. Năm đầu Ông mua 12.000 bịt phôi nấm chia làm 3 đợt trong năm.
Thời gian thu hoạch là 4 tháng, mỗi năm thu hoạch 03 đợt, mỗi đợt thu hoạch được 4.000 bịt phôi, bình quân 01 bịt phôi thu hoạch được 300 gram nấm với giá bán bỏ sĩ cho bạn hàng là 35.000 đồng/kg, nếu bán lẻ thì giá mỗi kg sẽ là 40.000 đồng/kg. Tổng thu nhập 01 năm từ mô hình trồng nấm bào ngư của gia đình Ông Mai Văn Thum là 126.000.000 đồng, trừ chi phí gồm nhà trồng nấm, tiền mua phôi nấm Ông vẫn còn lãi được 30.000.000 đồng.
Ông cho biết thêm chu kỳ của nhà trồng nấm như vậy có thể sử dụng được 10 năm. Đến năm thứ 2, Ông thu lợi nhuận bình quân được 60.000.000 đồng/năm. Từ lợi nhuận trồng nấm bào ngư kết hợp 02 hecta trồng lúa. Hiện nay gia đình Ông Mai Văn Thum có được cuộc sống ổn định, nhờ đó mà gia đình Ông Thum đã tích lũy và mua sắm được nhiều tiện nghi trong gia đình.
Ông Thum chia sẻ: “Trồng nấm bào ngư không có gì khó, kỹ thuật trồng rất đơn giản, nhẹ công chăm sóc, ít tốn chi phí đầu tư. Tuy nhiên, 90% năng suất nấm phụ thuộc vào meo và phôi nên cần phải chọn những công ty cung ứng có uy tín, chất lượng. Bà con có thể tận dụng đất quanh nhà và thời gian rảnh rỗi để trồng nấm bào ngư, “sướng” hơn nhiều so với trồng các loại rau màu khác. Ngoài ra, còn có thể tận dụng xác phôi sau khi thu hoạch trồng nấm rơm, cải mầm, để kiếm thêm thu nhập”.
Related news
Sốc Môi Trường Dẫn Đến Ngao Chết Được biết, từ đầu tháng 8, tình trạng ngao chết rải rác ở các xã thuộc huyện Tiền Hải, từ ngày 11/8 trở đi ngao chết xảy ra đồng loạt. Tính đến 20/8, đã có hơn 1.000 ha diện tích có ngao chết, chủ yếu thuộc 6 xã của 2 huyện Tiền Hải và Thái Thụy, ước tính thiệt hại hàng trăm tỷ đồng.
Chất Lượng Quy Hoạch Nội dung đầu tiên của Nghị định 36 về cá tra là "quy hoạch nuôi". Quy hoạch phải "phát huy lợi thế và tiềm năng của từng địa phương, phù hợp với khả năng tiêu thụ cá tra trên thị trường". Trên cơ sở hiện trạng, "phân tích, đánh giá, dự báo nhu cầu, giá cả và khả năng cạnh tranh của cá tra", từ đó "xác định diện tích, sản lượng của vùng nuôi cá tra thương phẩm". Tóm lại, quy hoạch phải phù hợp với điều kiện của từng địa phương và nhu cầu của thị trường.
Tôm Hùm Thương Phẩm Ở Quy Nhơn Được Giá Năm nay, thương lái thu mua tôm hùm thịt ở giá cao nên tôm dạt (loại tôm bị sứt râu, gãy càng, cháy đuôi…) giá cũng rất cao, dao động từ 1 triệu - 1,1 triệu đồng/kg. So với cùng kỳ năm trước, giá tôm thịt năm nay tăng cao từ 200 – 300 ngàn đồng/kg, ngư dân nuôi tôm thịt rất phấn khởi vì được giá.
Doanh Nghiệp Điêu Đứng Vì Công Nhân Bỏ Thuốc Chuột Vào Hàng Xuất Khẩu Cuối tháng 7/2014, 2 hãng tin lớn của Nhật là Japan Times và NHK đồng loạt đưa tin chính quyền tỉnh Yamaguchi (Nhật) phát hiện một số lô cá đông lạnh nhập khẩu từ Việt Nam có dính thuốc diệt chuột và chất bị nghi là phân người. Các vật phẩm này được tìm thấy trong các hộp các tông loại 5kg chứa cá đông lạnh, gói trong túi nilon tại hai siêu thị.
Quảng Ngãi Cần Kiểm Tra Thường Xuyên Nguồn Nước Nuôi Trồng Thủy Sản Nhiều hộ nuôi cá lồng, bè bị chết hàng loạt đã gây thiệt hại nặng nề, nguyên nhân được xác định là do nguồn nước bị ô nhiễm. Thiệt hại này hoàn toàn có thể tránh được nếu cơ quan chức năng kiểm tra và xử lý các dấu hiệu bất thường trong môi trường nước ở khu vực nuôi cá cho người dân.