Mô Hình Trang Trại Mẫu Nuôi Bò Sữa Ba Vì
Publish date: Thursday. May 3rd, 2012
Chăn nuôi bò sữa đang là hướng phát triển kinh tế hiệu quả, bền vững tại một số huyện ngoại thành Hà Nội. Để mô hình phát triển nhanh và vững chắc, Công ty CP Sữa quốc tế (IDP) và Trung tâm Nghiên cứu bò và Đồng cỏ Ba Vì (Viện Chăn nuôi quốc gia) triển khai xây dựng Trang trại mẫu nuôi bò sữa và đồng cỏ quốc tế Ba Vì. Đây là mô hình tiêu biểu thể hiện sự liên kết giữa doanh nghiệp, nhà khoa học và nông dân và cũng là trang trại kết hợp đào tạo đầu tiên ở Việt Nam.
Mở rộng liên kết "4 nhà"
Ba Vì hiện có khoảng 1.500 hộ chăn nuôi bò sữa với tổng đàn trên 5.500 con trong năm 2012. Hiện 100% số xã thuộc Ba Vì đang tập trung phát triển bò sữa theo quy mô hộ gia đình. Để giúp nông dân xây dựng mô hình nông hộ chăn nuôi bò sữa theo cách làm mới hiệu quả, Công ty IDP và Trung tâm Nghiên cứu bò và Đồng cỏ Ba Vì đã xây dựng Trang trại mẫu bò sữa và đồng cỏ Ba Vì. Ông Phan Sĩ Minh, Phó Tổng giám đốc IDP cho biết, Trang trại mẫu được đầu tư 40 tỷ đồng trong giai đoạn I trên diện tích 25 ha. Với công suất 500 con. Giai đoạn 2 sẽ mở rộng, nâng lên 1.000 con với hai khu chuồng nuôi.
Ở đây có khu vực chăn nuôi bò, khu vực chuẩn bị thức ăn cho bò, khu vực vắt sữa rộng rãi, thoáng mát với các trang thiết bị hiện đại nhập khẩu từ Thụy Điển và khu đồng cỏ mẫu đang trồng các giống cỏ tốt nhất trong khu vực. Ngoài ra, trang trại còn là nơi để các nhà khoa học, kỹ sư chuyên môn tổ chức đào tạo, phổ biến kỹ thuật chăn nuôi bò sữa miễn phí cho nông dân và các cơ sở chăn nuôi bò sữa vừa và nhỏ. Đây cũng là nguồn cung cấp giống bò sữa nhập khẩu được chọn lọc từ trong và ngoài nước cho nông dân và các cơ sở chăn nuôi… Đặc biệt, trang trại còn có các lớp hỗ trợ đào tạo cho sinh viên, nghiên cứu sinh ngành chăn nuôi bò sữa trong vùng và các khu vực lân cận.
Không chỉ bây giờ IDP mới mở rộng liên kết và tập huấn cho nông dân. Những năm qua, IDP đã đầu tư song hành ba dự án gồm: Dự án đầu tư phát triển đàn bò vùng núi Ba Vì và vùng phụ cận với số vốn hơn 84 tỷ đồng nhằm mục tiêu đạt 20.000 - 22.000 con năm 2015; Dự án nâng cao an toàn vệ sinh thực phẩm trong chăn nuôi với số vốn 45 tỷ đồng và Dự án trung tâm đào tạo nghề chăn nuôi bò sữa cho nông dân tại Ba Vì.
Để giúp bà con tăng đàn hoặc có vốn ban đầu trong chăn nuôi bò, IDP còn hỗ trợ vốn cho nông dân vay 20 triệu đồng/con không tính lãi và thu hồi trong 18 tháng thông qua thu mua sản phẩm sữa. Tiến sĩ Nguyễn Lân Hùng, chuyên gia nghiên cứu ngành nông nghiệp đánh giá: Trang trại mẫu là sự kết hợp thành công giữa doanh nghiệp và các nhà khoa học, là nơi duy nhất có trung tâm đào tạo miễn phí cho nông dân, giúp nông dân tiêu thụ sản phẩm. Đây là yếu tố quyết định để các mô hình phát triển nông nghiệp tồn tại và phát triển.
Tiền đề xây dựng nông thôn mới
Theo điều tra của ngành nông nghiệp, tiêu dùng sữa tươi ở nước ta rất thấp so với các nước trong khu vực, chỉ khoảng 14,5 lít/người/năm, trong khi đó Thái Lan và Trung Quốc, mức tiêu thụ của họ là 26 - 30 lít/người/năm. Dù 10 năm qua, tốc độ phát triển đàn bò sữa đã đạt mức bình quân 35 - 40%/năm nhưng vẫn chưa đáp ứng được nhu cầu tiêu thụ, đây là thị trường tiềm năng cần khai thác. Đặc biệt, khi triển khai xây dựng chương trình nông thôn mới (NTM) không ít địa phương lúng túng trong việc chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi, xây dựng những mô hình kinh tế cho giá trị cao và bền vững.
Ông Hoàng Thanh Vân, Giám đốc Sở NN&PTNT Hà Nội khẳng định, nuôi bò sữa hiện đã trở thành một nghề ổn định của nông dân Ba Vì và một số địa phương khác, phù hợp với chủ trương xây dựng NTM của Đảng, Nhà nước. Trong quy hoạch phát triển nông nghiệp của Hà Nội từ nay đến năm 2020 và những năm tiếp theo, việc phát triển bò (thịt và sữa) là một trong những mũi nhọn phát triển chăn nuôi trọng điểm là tiền đề quan trọng ở các xã xây dựng NTM.
Theo ông Nguyễn Tuấn Khải, Chủ tịch HĐQT IDP, với 25 trạm thu mua sữa và một nhà máy chế biến sữa ngay tại Ba Vì, IDP đang nỗ lực xây dựng Ba Vì thành vùng nguyên liệu sữa chính của Hà Nội. Hiện hơn 90% sản phẩm sữa ở đây do IDP thu mua, đủ đáp ứng cho cả Hà Nội và nhiều tỉnh thành khác. Với thị trường rộng mở, tiềm năng lớn, chăn nuôi bò sữa là phương án tối ưu để Ba Vì và các địa phương có điều kiện tự nhiên phù hợp chăn nuôi bò sữa sớm hoàn thành chương trình NTM.
Related news
Thu Hoạch Mía Đầu Vụ Nông Dân Phấn Khởi Vì Chữ Đường Tăng “Đột Biến” Khi chuẩn bị vào vụ chế biến mía đường 2013-2014, hầu hết nông dân trồng mía tỏ ra không vui khi các nhà máy công bố chính sách thu mua với giá thấp hơn vụ trước gần 10%. Một số người trồng mía dự tính sau khi thu hoạch xong sẽ chuyển sang trồng mì.
Friday. December 20th, 2013
Phòng Trị Nhãn Chổi Rồng Theo Quy Trình, Tỷ Lệ Nhiễm Bệnh Chỉ Còn 5 - 20% Chi cục Bảo vệ thực vật tỉnh vừa tổng kết mô hình “Trình diễn khắc phục bệnh chổi rồng trên cây nhãn tiêu da bò” trên diện tích 3ha tại ấp Phú An (xã Bình Hòa Phước - Long Hồ - Vĩnh Long).
Friday. December 20th, 2013
Giá Dừa Uống Nước Tăng Trở Lại Bước vào mùa nắng, dừa uống nước tăng giá từ 30.000 - 35.000 đồng/chục 12 trái tháng trước lên 50.000 - 55.000 đồng/chục hiện nay.
Friday. December 20th, 2013
Trồng Chanh Leo, Mô Hình Mới Cho Hiệu Quả Cao Ở Hướng Hóa Trong khi người dân đang loay hoay trên vùng đất đai rộng lớn nhưng không biết trồng cây gì thì mô hình trồng cây chanh leo của gia đình anh Nguyễn Văn Minh và chị Võ Thị Thu Hồng được mọi người quan tâm vì tính hiệu quả đem lại của nó.
Friday. December 20th, 2013
Ước Thu Hơn 23 Tỷ Đồng Từ Bưởi Diễn Theo Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Lục Ngạn (Bắc Giang), năm nay toàn huyện có 160 ha bưởi Diễn cho thu hoạch, tập trung ở các xã Thanh Hải, Giáp Sơn, Hồng Giang, Tân Quang, Tân Mộc.
Friday. December 20th, 2013