Xây Dựng Cơ Chế Xuất Khẩu Phi Lê Cá Tra Qua Một Đầu Mối
Tính đến năm 2012 sản lượng nuôi cá tra của nước ta đã đạt 1,3 triệu tấn/năm, tăng gấp 650 lần năm 2000.
Theo báo cáo tại hội nghị, tính đến năm 2012 sản lượng nuôi cá tra của nước ta đã đạt 1,3 triệu tấn/năm, tăng gấp 650 lần năm 2000; kim ngạch xuất khẩu đạt 1,8 tỷ USD/năm, tăng gấp 692 lần năm 2000. Thị trường xuất khẩu mở rộng đến 136 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới.
Tuy nhiên, trong khi sản lượng tăng nhưng giá xuất khẩu cá tra ngày càng có chiều hướng giảm hàng năm. Tỷ trọng xuất khẩu sang thị trường Châu Âu – một thị trường lớn của cá tra giảm mạnh từ 48% năm 2008 xuống còn 22,4% năm 2012, giá trị từ 581 triệu USD xuống còn 425 triệu USD. Đến năm 2013, sản lượng và diện tích nuôi cá tra sụt giảm mạnh; uy tín của sản phẩm cá tra phi lê đông lạnh tại nhiều thị trường bị sụt giảm nghiêm trọng khiến nhiều doanh nghiệp gặp khó khăn, người nuôi phải treo ao do thua lỗ kéo dài.
Tại hội nghị, nhiều giải pháp, kiến nghị đã được đưa ra, đó là vấn đề quản lý chặt chẽ về chất lượng, cần gắn kết và đảm bảo hài hòa lợi ích giữa các khâu nuôi, thu mua, chế biến, ban hành Quy chế áp dụng thí điểm hệ thống cấp và kiểm soát hạn ngạch sản lượng nuôi cá tra xuất khẩu phù hợp với nhu cầu của thị trường, tránh cung vượt cầu làm giảm giá trị.
Ông Nguyễn Văn Kịch, Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Thủy sản Cafatex kiến nghị:“Kiểm soát, giới hạn sản lượng bằng nuôi trồng và chế biến có điều kiện là quan trọng nhất".
Bên cạnh những giải pháp trên, Hiệp Hội chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam cũng đưa ra các giải pháp, kiến nghị cần Ban hành chương trình nâng cao chất lượng và phòng bệnh cho cá tra giống, Ban hành Quy chế kiểm soát chất lượng thức ăn nuôi cá tra; chương trình chất lượng quốc gia sản phẩm cá tra xuất khẩu và cho phép thu phụ phí phát triển và bảo vệ thị trường ngành cá tra.Tính đến năm 2012 sản lượng nuôi cá tra của nước ta đã đạt 1,3 triệu tấn/năm, tăng gấp 650 lần năm 2000.
Theo báo cáo tại hội nghị, tính đến năm 2012 sản lượng nuôi cá tra của nước ta đã đạt 1,3 triệu tấn/năm, tăng gấp 650 lần năm 2000; kim ngạch xuất khẩu đạt 1,8 tỷ USD/năm, tăng gấp 692 lần năm 2000. Thị trường xuất khẩu mở rộng đến 136 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới.
Tuy nhiên, trong khi sản lượng tăng nhưng giá xuất khẩu cá tra ngày càng có chiều hướng giảm hàng năm. Tỷ trọng xuất khẩu sang thị trường Châu Âu – một thị trường lớn của cá tra giảm mạnh từ 48% năm 2008 xuống còn 22,4% năm 2012, giá trị từ 581 triệu USD xuống còn 425 triệu USD. Đến năm 2013, sản lượng và diện tích nuôi cá tra sụt giảm mạnh; uy tín của sản phẩm cá tra phi lê đông lạnh tại nhiều thị trường bị sụt giảm nghiêm trọng khiến nhiều doanh nghiệp gặp khó khăn, người nuôi phải treo ao do thua lỗ kéo dài.
Tại hội nghị, nhiều giải pháp, kiến nghị đã được đưa ra, đó là vấn đề quản lý chặt chẽ về chất lượng, cần gắn kết và đảm bảo hài hòa lợi ích giữa các khâu nuôi, thu mua, chế biến, ban hành Quy chế áp dụng thí điểm hệ thống cấp và kiểm soát hạn ngạch sản lượng nuôi cá tra xuất khẩu phù hợp với nhu cầu của thị trường, tránh cung vượt cầu làm giảm giá trị.
Ông Nguyễn Văn Kịch, Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Thủy sản Cafatex kiến nghị:“Kiểm soát, giới hạn sản lượng bằng nuôi trồng và chế biến có điều kiện là quan trọng nhất".
Bên cạnh những giải pháp trên, Hiệp Hội chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam cũng đưa ra các giải pháp, kiến nghị cần Ban hành chương trình nâng cao chất lượng và phòng bệnh cho cá tra giống, Ban hành Quy chế kiểm soát chất lượng thức ăn nuôi cá tra; chương trình chất lượng quốc gia sản phẩm cá tra xuất khẩu và cho phép thu phụ phí phát triển và bảo vệ thị trường ngành cá tra.
Related news
Cá Tra Có Sớm Thoát “Cục Nước Đá”? Thông tư của Bộ NN-PTNT hướng dẫn, từ ngày 1/1/2015, thực hiện quy định về tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm cá tra theo Nghị định 36. Hơn 6 tháng cuối năm 2014 là “lộ trình” cho các DN bán hết hàng tồn kho, sau đó sản phẩm cá tra chế biến muốn xuất khẩu phải thoát khỏi “cục nước đá”. Nếu kiểm tra phát hiện “cục nước đá” sẽ bị buộc chế biến lại hoặc tiêu hủy, cơ sở chế biến có thể bị đình chỉ sản xuất. Tất cả nhằm lấy lại uy tín chất lượng cho cá tra, từng bước xây dựng thương hiệu cá tra Việt Nam.
Đài Loan Bịa Đặt Thông Tin Chè Việt Nam Trồng Trên Đất Nhiễm Dioxin Chiều 18/11, Phó GĐ Sở Tài nguyên và Môi trường Lâm Đồng Lương Văn Ngự khẳng định: “Trong rất nhiều báo cáo đánh giá tác động môi trường trong những năm qua của Sở đều không thể hiện nội dung vùng đất trồng chè của tỉnh Lâm Đồng có tàn dư của chất độc dioxin.
Bạc Liêu Xử Phạt 63 Triệu Đồng Đối Với 16 Trường Hợp Nhập Tôm Giống Vào Tỉnh Trái Phép Mới đây, Chi cục Thú y tỉnh phối hợp với đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh tổ chức kiểm tra 20 xe nhập tôm giống vào tỉnh và 10 cơ sở sản xuất tôm giống trên địa bàn tỉnh.
Cá Nuôi Chết Nhiều Do Nước Thải Trên Ruộng Để chuẩn bị xuống giống vụ đông xuân, nông dân sử dụng nhiều loại thuốc BVTV để diệt ốc, diệt cỏ… sau đó xả thẳng xuống sông. Lượng nước nhiễm độc cùng các mầm bệnh khiến cá nuôi tại các làng bè trong tỉnh chết hàng loạt.
Tăng Cường Công Tác Thú Y Thủy Sản Theo báo cáo của các địa phương, từ đầu năm 2014 đến nay, tổng diện tích nuôi trồng thủy sản bị thiệt hại là 49.794 ha, hơn 2.000 lồng có tôm hùm bị bệnh và hơn 9.000 ha bị thiệt hại do môi trường ô nhiễm. Một số dịch bệnh quan trọng trên tôm (bệnh đốm trắng), trên cá tra (bệnh gan thận mủ, xuất huyết), trên tôm hùm (bệnh sữa) và thiệt hại do ô nhiễm môi trường liên tục có chiều hướng gia tăng; gây tổn thất hàng nghìn tỷ đồng của người nuôi trồng thủy sản, ngân sách nhà nước và ảnh hưởng nghiêm trọng đến xuất khẩu thủy sản của nước ta.