Home / Rau gia vị / Diêp cá

Vua Rau Diếp Cá Bên Sông Hậu

Vua Rau Diếp Cá Bên Sông Hậu
Publish date: Friday. February 10th, 2012

Ông Nguyễn Văn Hà, chi hội nông dân ấp Thuận Phú B, xã Thuận An, huyện Bình Minh, Vĩnh Long được bà con gọi vui là "vua rau diếp cá".

Ông không chỉ có diện tích trồng diếp cá lớn nhất vùng mà còn có sáng kiến đem rau diếp cá từ trên bờ xuống ruộng cho năng suất cao.
Những năm đầu thập niên 80 của thế kỷ trước, ông Hà lập gia đình và được cha mẹ cho 1 công đất. Sau mỗi vụ lúa, ông vẫn phải đi làm thuê, làm mướn để kiếm thêm thu nhập. Thấy khó có thể trồng lúa mà khấm khá được, ông mua giống rau diếp cá về trồng.Lúc đầu cũng như bao nông dân khác ở địa phương, ông trồng rau diếp cá ở trên bờ cao. Theo dõi, ông thấy những bụi rau diếp cá mọc gần lớp bùn non phát tốt hơn so với những bụi trên bờ. Ông làm đất cho bằng mặt ruộng để đưa diếp cá xuống. "Trồng diếp cá trên bờ năng suất chỉ khoảng 1,7 tấn/công/vụ, đem xuống ruộng năng suất đạt 2,2 tấn” - ông Hà cho biết.
Thấy hiệu quả cao hơn rất nhiều so với trồng lúa, ông thuê thêm 3 công đất ở gần đó để trồng diếp cá. Sau 5 năm, ông đã mua thêm 11 công đất để đầu tư sản xuất với số lượng lớn diếp cá.Mùa nước nổi, các cánh đồng trồng lúa xung quanh ngập trong nước không thể sản xuất được, nhưng ruộng rau của ông Hà vẫn xanh rờn. Ông Hà khoe: "Toàn bộ hơn 1ha chuyên canh diếp cá cho thu hoạch cả năm, vì tui đầu tư làm đê bao khép kín, xung quanh được bao bọc bởi lớp cao su và hệ thống tưới tiêu tự động nên khỏi lo mùa nước nổi như trước".
Với diện tích này ông chia thành 4 khu nhỏ để thu hoạch xoay vòng suốt năm. Mỗi năm gia đình ông thu khoảng 130 tấn rau diếp cá, trị giá 600 triệu đồng, trừ chi phí phân bón, nhân công chăm sóc, thu hoạch, ông bỏ túi gần 400 triệu đồng.Theo ông Hà, diếp cá rất dễ trồng, năng suất cao và ít phải phun thuốc hóa học do lá có vị chua nên sâu, rầy rất ít phá hại. Đây là rau có thể giúp nông dân thoát nghèo, vươn lên khá giả.
Thấy việc người trồng rau bị thương lái ép giá, ông chủ động liên hệ với chợ đầu mối ở Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh cung cấp hàng ổn định với giá cao. Mỗi ngày, ông cung cấp từ 1,5-2,5 tấn diếp cá. Ngoài ra, ông còn thu gom rau của bà con xung quanh để cung cấp cho chợ đầu mối.Ông còn giúp cho nông dân trong vùng làm giàu bằng việc bán chịu giống, hướng dẫn kỹ thuật trồng, chăm sóc… Đến nay, ông đã giúp cho 20 hộ trong ấp trồng và bao tiêu sản phẩm.
Với 12 công diếp cá, ông đã tạo việc làm thường xuyên cho hơn 10 lao động ở địa phương với thu nhập khoảng 2 triệu đồng/tháng. Với thành tích này, 5 năm liên tục ông được công nhận nông dân sản xuất kinh doanh giỏi cấp tỉnh.


Related news

Làm Giàu Nhờ Trồng Rau Diếp Cá Làm Giàu Nhờ Trồng Rau Diếp Cá

Rau diếp cá rất dễ trồng, nếu so với trồng lúa thì trồng rau diếp cá nhàn hơn nhiều. Do là loại rau cắt lưu gốc nên không tốn nhiều chi phí cho việc mua cây giống. Rau diếp cá ít sâu bệnh nên ít sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.

Sunday. January 16th, 2011
"Vua” Rau Diếp Cá Bên Sông Hậu

Ông Nguyễn Văn Hà, chi hội nông dân ấp Thuận Phú B, xã Thuận An, huyện Bình Minh, Vĩnh Long được bà con gọi vui là "vua rau diếp cá". Ông không chỉ có diện tích trồng diếp cá lớn nhất vùng mà còn có sáng kiến đem rau diếp cá từ trên bờ xuống ruộng cho năng suất cao.

Friday. February 10th, 2012
Kỹ Thuật Trồng Rau Diếp Cá Kỹ Thuật Trồng Rau Diếp Cá

Diếp cá là cây ưa ẩm thấp, có thể mọc hoang dại. Trên đất ẩm và tơi xốp nhiều mùn cây diếp cá phát triển rất xum xuê, xanh tốt. Chịu được hạn nhưng phát triển kém, năng suất thấp, lá già cứng, ưa thích nhiệt độ cao, từ 25 – 35oC. Kỹ thuật trồng trọt diếp cá rất đơn giản:

Friday. February 10th, 2012
Rau Diếp Cá Lên Ngôi Rau Diếp Cá Lên Ngôi

Những ngày này, những người dân chuyên trồng rau diếp cá dưới chân ruộng ở xã Nhị Bình, huyện Châu Thành (Tiền Giang)rất phấn khởi, bởi loại rau này đang có giá rất cao. Sản phẩm làm ra không đủ cung cấpcho nhu cầu thị trường ở các tỉnh ĐBSCL và TP.HCM.

Friday. February 10th, 2012
Làm Giàu Từ Rau Sạch Làm Giàu Từ Rau Sạch

Men theo con đường đan nhỏ ngoằn ngoèo, chúng tôi tìm đến cánh đồng rau sạch ở ấp Thuận Phú B, xã Thuận An (huyện Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long), hàng trăm héc-ta rau xanh ngát chạy ngút ngàn từ đầu ấp đến cuối ấp. Ở Thuận Phú B có nhiều hộ trồng rau, tuy nhiên, anh Nguyễn Văn Hà được mệnh danh là “Vua rau diếp cá”.

Friday. February 10th, 2012