Trồng Khoai Mỡ Làm Giầu Trên Đất Đồng Tháp Mười
Về lập nghiệp ở vùng Ngã năm Bắc Đông, xã Tân Hoà Đông, huyện Tân Phước, Tiền Giang, ông Nguyễn Văn Phước mua 3.000 m2 đất hoang nơi đồng phèn và lau sậy, ước mong tạo lập cuộc sống mới. Qua bàn tay cần cù, ông cải tạo mảnh đất bằng phẳng để trồng khoai mỡ. Đây được xem là một trong những mô hình đạt hiệu quả cao nhất của huyện.
Tháng 5/2008, Đồng Tháp Mười nắng như đổ lửa, ông Phước trầm mình dưới nước để dọn đường cho ghe thuyền thông thương để thương lái thuận tiện vào “ăn” khoai mỡ. Ông cho biết: nhiều năm gắn bó với đồng đất nơi đây và trồng khoai mỡ để kiếm sống, càng trồng khoai mỡ, ông càng mê vùng đất này. Hết vụ này đến vụ khác, tiền lãi dành dụm được, ông dùng để mua thêm đất. Đến nay, diện tích trồng khoai mỡ của ông lên đến 10.000 m2. Ông quyết định đắp đê bao "lửng" để trồng sớm hơn mọi năm từ nửa tháng đến 20 ngày. “Hì hục” chăm sóc vườn khoai từ tờ mờ sáng đến tối nọ mặt người, hết tưới nước, bón phân, bồi liếp, ủ mầm ...
Theo ông, tuy khoai mỡ chịu phèn, ít sâu rầy, nhưng để có năng suất cao đòi hỏi phải chú ý kỹ thuật ủ mầm và chọn giống và đặc biệt là khâu chăm sóc. Gần đến ngày thu hoạch, phải thường xuyên tưới nước cho củ to, suôn và thẳng ... Chính vì thế, năng suất, chất lượng khoai mỡ của ông bao giờ cũng cao hơn so với những người khác khoảng 10%. Khoai mỡ của ông trồng có tiếng từ lâu nên được giới thương lái ở thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh Đồng Nai, Long An, Tiền Giang ... tìm đến mua. Đến giữa tháng 4, ông đã thu hoạch xong vụ khoai với năng suất khoảng 20 tấn/ha/vụ, bán giá 4.500 đồng/kg, lãi trên 50 triệu đồng./.
Related news
Kỹ Thuật Đặt Khoai Tây Giống Khoai tây là loại cây có thể trồng trên nhiều loại đất. Sau mưa lũ, có thể trồng khoai tây trên chân đất đồng cao hoặc đồng trũng nhưng phải có điều kiện tưới tiêu nước chủ động.
Bón Lót Cho Khoai Tây Cây khoai tây vừa có giá trị thực phẩm vừa có giá trị lương thực. Đây là một loại cây cho củ có giá trị dinh dưỡng cao, lại dễ trồng, thời gian sinh trưởng ngắn, có năng suất khá cao nên được trồng ở nhiều nơi trên thế giới.
Sản Xuất Giống Khoai Tây Bằng Hạt Lai Trồng khoai tây bằng củ bộc lộ nhiều khiếm khuyết như tốn giống, chi phí cao, lãi suất thấp. Gần đây kỹ thuật trồng khoai tây bằng hạt lai đã được người nông dân chấp nhận vì tiết kiệm được giống, công vận chuyển và chi phí sản xuất.
Chọn Trồng Những Giống Khoai Tây Nào? Kết hợp với kết quả nghiên cứu, lai tạo, chọn lọc từ các giống khoai tây nhập nội và trong nước trong nhiều năm qua của các nhà khoa học, của các viện, các trường và các cơ sở nhân giống, cùng với kết quả bước đầu của mình, dự án " Khoai tây Việt-Đức “ giai đoạn 1 đã giới thiệu một số giống khoai tây thịnh hành ở ĐBSH để bà con nông dân tham khảo
Bảo Quản Khoai Tây Tươi Xuất Khẩu Để bảo quản lưu trữ rau quả dài ngày không bị hư thối, Cục Chế biến đã cho phép đưa vào áp dụng rộng rãi quy trình công nghệ bảo quản rau quả tươi xuất khẩu: