Phát Triển Kinh Tế Gia Đình Từ Trồng Rau Ngót
Không chỉ là nguồn thực phẩm tốt cho sức khoẻ con người và là bài thuốc quý mà rau ngót còn là cây trồng mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nông dân.
Với đặc điểm dễ trồng, thích nghi tốt với vùng đất phèn, cây rau ngót đang là hướng đi mới được bà con nông dân trên địa bàn xã Khánh Thuận, huyện U Minh lựa chọn.
Gia đình khó khăn chỉ có hơn một công đất vườn, ban đầu ông Võ Văn Thê ở ấp 1, xã Khánh Thuận, huyện U Minh canh tác một số loại hoa màu như: hành, hẹ, dưa leo. Tuy nhiên, nguồn lợi không cao và tốn kém nhiều công chăm sóc. Rồi tình cờ xem ti-vi ông thấy mô hình trồng rau ngót của một số địa phương khác cho hiệu quả kinh tế cao hơn.
Từ đó, gia đình ông Thê quyết định chuyển sang trồng rau ngót. Ban đầu ông cũng gặp không ít khó khăn do vùng đất nhiễm phèn nặng nên rau ngót kém phát triển. Ông tiếp tục tìm hiểu kỹ thuật trồng rau ngót qua sách, báo, đài, nhờ vậy mà từ vụ thứ 2 trở đi vườn rau ngót của ông lúc nào cũng xanh tốt và cho thu nhập khá ổn định.
Ông Võ Văn Thê cho biết: “Đặc điểm của giống rau ngót là dễ trồng, dễ chăm sóc, cho thu hoạch nhanh, khoảng 20-25 ngày là thu hoạch một lần, mỗi lần thu hoạch được khoảng từ 1-2 triệu đồng, cao hơn nhiều so với một số loại hoa màu khác”.
Thấy hiệu quả từ mô hình của ông Thê, nhiều hộ dân trong ấp cũng bắt đầu tận dụng những khoảng đất trống của gia đình để trồng rau ngót. Nhiều hộ còn trồng rau ngót làm hàng rào xanh, vừa tạo vẻ mỹ quan của ấp lại có thêm thu nhập hoặc cải thiện bữa ăn gia đình. Từ đó, diện tích trồng rau ngót ở ấp 1, xã Khánh Thuận, huyện U Minh không ngừng tăng lên.
Do rau ngót ít bị sâu bệnh nên không phải phun thuốc trừ sâu. Đây chính là loại rau sạch được người tiêu dùng chọn lựa trong thời buổi an toàn vệ sinh thực phẩm đang là nỗi lo như hiện nay. Ngoài ra, rau ngót còn được biết đến như một loại dược phẩm quý.
Trong dân gian, rau ngót còn được dùng để bổ sung chất khoáng, có tác dụng thanh nhiệt, trị cảm nhiệt gây ho suyễn, trị táo bón, giảm cân, hỗ trợ điều trị đái tháo đường hoặc trị chảy máu cam, viêm phổi, bí tiểu và sót nhau thai.
Ông Nguyễn Minh Lắm, Phó Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND xã Khánh Thuận, cho biết: Thực hiện Nghị quyết 07 của Huyện uỷ U Minh về việc phát động cán bộ, nhân dân tận dụng đất sân, vườn, bờ bao, bờ liếp, bờ xáng trên lâm phần rừng tràm để trồng hoa màu và cây ăn trái, xã có chủ trương phát động nhân dân mở rộng mô hình trồng rau ngót để tận dụng một cách triệt để những phần đất trống của từng hộ gia đình trên phạm vi toàn xã.
Hiện nay, xã Khánh Thuận có khoảng 4 ha rau ngót được bà con trồng ở khắp các ấp, nhưng tập trung chủ yếu ở ấp 1, ấp 9, ấp 11 và ấp 21. Nhiều hộ mạnh dạn đầu tư cơ giới hoá vào trồng rau ngót, điển hình như anh Lê Văn Dũng ở ấp 21, xã Khánh Thuận.
Sau nhiều năm trồng lúa không đạt hiệu quả, gia đình anh phải sống nhờ vào đất rẫy. Năm 2011, anh trồng rau ngót trên một công đất rẫy của mình. Đồng thời, mạnh dạn đầu tư hệ thống tưới tự động bằng motor điện.
Theo anh Dũng: “Đầu tư ban đầu có hơi tốn kém nhưng bù lại nhẹ công tưới tiêu. Do rau ngót trồng một lần có thể thu hoạch từ 2-3 năm mới phải trồng lại nên việc sử dụng hệ thống tưới tự động cũng rất thuận tiện”.
Anh Dũng chia sẻ thêm: Để rau ngót phát triển nhanh, lá dày và to, sau mỗi vụ thu hoạch nên dùng phân DAP để bón. Theo tính toán của anh Dũng, một công rau ngót, anh có thể thu về từ 20 -25 triệu đồng/năm. Nhờ vậy, cuộc sống gia đình anh từng bước ổn định.
Related news
Ứng Dụng VietGAP Trong Nuôi Trồng Thủy Sản Điều Kiện Cần, Đủ Và Cấp Thiết Tổng Cục Thủy sản vừa phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Sóc Trăng tổ chức hội thảo “Ứng dụng VietGAP trong phát triển nuôi thủy sản bền vững tại Việt Nam”. Đây là dịp để những người làm công tác quản lý liên quan đến nguồn lợi thủy sản của các địa phương trao đổi, thảo luận về việc ứng dụng bộ tiêu chuẩn VietGAP (thực hành nuôi thủy sản tốt Việt Nam) trong nuôi trồng thủy sản.
Phải Tăng Gấp Đôi Sản Lượng Thủy Sản Nuôi Để Đáp Ứng Nhu Cầu Năm 2030, ngân hàng thế giới (WB) dự kiến Châu Á chiếm 70% nhu cầu thủy sản. Báo cáo của Viện Tài nguyên Thế giới chỉ ra sản lượng thủy sản toàn cầu cần gấp đôi để đáp ứng nhu cầu trong đó tăng trưởng bền vững sản lượng nuôi và các trại nuôi cũng rất quan trọng.
Gian Nan Thử Sức Có thể nói, 2014 được xem là năm nhiều khó khăn, thách thức đối với nền kinh tế tỉnh ta. Tốc độ tăng trưởng giai đoạn 2011- 2013 đạt thấp so với mục tiêu kế hoạch, nguồn vốn đầu tư từ ngân sách Nhà nước hạn chế, nợ đọng trong xây dựng cơ bản nhiều…
Tiếp Cận "Chuỗi Sản Xuất" Để Nâng Hiệu Quả VietGAP Trong Thủy Sản Vừa qua, tại TP. Sóc Trăng, Hội Nghề cá Việt Nam (VINAFISH) phối hợp với Tổng cục Thủy sản, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) tỉnh Sóc Trăng tổ chức Hội thảo “Ứng dụng VietGAP trong phát triển nuôi thủy sản bền vững tại Việt Nam” nhằm tìm ra giải pháp tốt nhất để phát triển VietGAP trong nuôi trồng thủy sản.
Cà Phê Dính Bệnh “Chạm Là Rụng Quả” Chi cục trưởng Chi cục Bảo vệ thực vật tỉnh Lâm Đồng Lại Thế Hưng cho biết các dấu hiệu cho thấy cây cà phê bị nhiễm nấm hồng (Corticium salmonicolor) do sau một thời gian Lâm Đồng có mưa kéo dài và lượng ánh sáng mặt trời giảm mạnh. Cà phê bị nhiễm nấm hồng không thể chữa được mà chỉ có thể cắt cành để hạn chế lây lan.