Phân tích chi tiết về gan tụy của tôm thẻ chân trắng
Gan tụy (Hepatopancreas) là cơ quan lớn nhất và cũng yếu nhất ngoại trừ vỏ của nó. Trong những năm gần đây, bệnh gan tụy là vấn đề lớn nhất ảnh hưởng đến người nuôi tôm. Sau khi đọc rất nhiều thông tin, tác giả đã thu thập và phân tích chi tiết về gan tụy tôm thẻ, hy vọng sẽ mang lại một số trợ giúp cho nuôi tôm.
Cấu trúc gan tụy
Gan tụy, còn được gọi là tuyến ruột giữa, là tuyến khó tiêu chính, nằm ở phần sau của ngực và ở phần bụng trước tim, có màu nâu vàng, theo cặp. Gan tụy của tôm nằm ở phần sau của ngực, xung quanh phần trước của dạ dày môn vị và sau là đường ruột. Một cặp ống gan đang đi vào đường tiêu hóa thông qua phía bụng của ngã ba môn vị và dạ dày giữa.
Hệ tiêu hóa của tôm.
Chức năng sinh học của gan tụy
- Chức năng tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng
- Chức năng lưu trữ
- Chức năng giải độc
- Tạo máu và miễn dịch
- Chức năng ảnh hưởng đến bài tiết tôm, thời gian lột xác, bài tiết sắc tố bề mặt cơ thể, vận chuyển ion trong máu.
Quá trình phát triển gan tôm
Gan phát triển bình thường: từ tôm giống, lột xác thường xuyên, cùng với sự phát triển và lột xác của tôm, gan tụy phát triển cùng với cơ thể và tự hoàn thiện.
Tôm giống kích cỡ 1-2cm: từ trang trại giống đến ao, cấu trúc dinh dưỡng của thức ăn thay đổi, do đó màu sắc của gan cũng thay đổi. Khi nhìn bằng mắt thường, gan tôm trong trang trại hạt giống có màu đen, trong khi gan trong ao có màu nâu vàng, gan tôm giai đoạn này có cấu trúc không hoàn chỉnh, nhưng có hình dạng rõ ràng và không có màng trắng.
Tôm giống 2 -3 cm: gan có màu nâu, với cấu trúc hoàn chỉnh, hình dạng rõ ràng có các sọc gan và có thể nhìn thấy màng trắng bao bọc gan.
Tôm giống 3-5cm: gan có màu nâu đậm, cấu trúc gan đầy đủ, hình dạng rõ ràng với các sọc gan, màng trắng được hiển thị rõ ràng bên dưới khu vực màu nâu.
Thay đổi màu sắc gan liên quan đến bệnh lý gan
Bệnh về gan là sự xuất hiện của những thay đổi bệnh lý ở gan tôm có thể nhìn thấy bằng mắt thường. Nó thường có màu: màu nâu sẫm → sáng hoặc đỏ sẫm (trong giai đoạn đầu, nó có biểu hiện sưng) → hơi trắng (trong giai đoạn giữa, nó cho thấy co lại) → hoàn toàn trắng (trong giai đoạn cuối, nó cho thấy sự phá hủy gan.) gan tôm, cấu trúc gan tôm chức năng gan tôm, nuôi tôm
- Gan đỏ: gánh nặng trên gan, hoặc có vi khuẩn, viêm, hệ miễn dịch suy yếu.
- Gan vàng: khả năng tiêu hóa bất thường, chuyển hóa không đầy đủ các chất dinh dưỡng.
- Gan trắng: sau khi gan bị nhiễm vi khuẩn hoặc nhiễm độc, rối loạn chuyển hóa năng lượng, hết glycogen gan và protein.
- Gan đen: dư lượng thuốc hoặc sự chết đi của các tế bào giải độc gan, nguyên nhân do các chỉ số hóa lý (không thể đảo ngược).
- Gan co lại: do nhiều yếu tố phức tạp.
Xem thêm: Nguyên nhân gây tổn thương gan tôm và biện pháp bảo vệ
Related news
Một số thông tin cho người nuôi cua Cua biển thuộc giống Scylla trên thế giới có 4 loài: S. serrata, S. tranquebarica, S. olivacea and S. paramamosain. Trong đó, Việt nam có 2 loài: cua xanh (S. paramamosain) và cua lữa (S. olivacea).
Những sai lầm kỹ thuật trong nuôi tôm thẻ chân trắng Quá kỳ vọng vào đối tượng mới: Người ta thường nghĩ, tôm thẻ chân trắng là đối tượng mới, sức sống cao nên rất dễ ăn, nếu như con tôm sú có hàng lọat khó khăn, rủi ro, thời gian nuôi dài, mật độ thấp, dịch bệnh, v.v., thì con tôm thẻ chân trắng khác hẳn.
Nuôi thành thục tôm hùm bông trong các lồng trên biển Đây là mô hình do Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản III triển khai tại vùng biển vịnh Cam Ranh - Khánh Hòa.
Tiến bộ kỹ thuật mới ứng dụng trong nuôi trồng thuỷ sản Trong nuôi trồng thuỷ sản nói chung và nuôi cá da trơn hoặc nuôi tôm sú, tôm thẻ chân trắng nói riêng, khâu kỹ thuật chạy quạt quay sục khí cho vuông nuôi là rất quan trọng, nếu chỉ dừng chạy quạt sục khí vài tiếng đồng hồ có thể gây cho tôm bị chết hoặc ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển.
Kinh nghiệm chọn tôm giống tốt Quan sát cảnh quan Tôm giống phải có kích thước đồng đều trong bể ương, tôm bám thành tốt hoạt động linh hoạt. Khi bơi đuôi tôm xòe ra, cặp râu lúc nào cũng khép kín kể cả khi bám tại chỗ.