Nuôi dê ở vùng quê Thiên Đức
Ông Trưởng chính là người đi đầu trong việc đưa con dê vào cơ cấu chăn nuôi của huyện Gia Bình. Đến nay cả huyện đã có vài chục đàn dê chủ yếu được nuôi ở những vùng đất bãi ven sông. Nhiều hộ gia đình ở các huyện khác trong tỉnh cũng đã bắt đầu chăn nuôi con vật này.
Năm 2002, nhận thấy tiềm năng của địa phương có nhiều vùng đất bãi ven sông, bờ đê rộng thuận lợi cho việc chăn thả các loại gia súc, ông Trưởng đã mạnh dạn mua 2 con dê về nuôi thử. Nhưng do chưa biết cách chăm sóc và khâu chọn giống chưa chuẩn nên dê của gia đình nhà ông liên tục mắc bệnh và chết.
Sau thời gian dài tìm hiểu, tham khảo qua sách báo và được thăm quan học tập một số mô hình nuôi dê khác bên ngoài tỉnh, năm 2010, sau khi nghỉ hưu ông Trưởng đã tiếp tục đầu tư gần 30 triệu đồng, mua 13 con dê lai Bách Thảo về nuôi. Nguồn thức ăn cho đàn dê của ông rất đơn giản và có thể chủ động được do tự mình trồng hoặc chăn thả ở bờ đê nơi có nhiều cỏ, tận dụng công lao động lúc nông nhàn.
Sau 2 năm nuôi và chăn thả, gia đình ông bán được 20 con dê giống và dê thịt thu về 60 triệu đồng.
Theo ông Trưởng, dê lai Bách Thảo là con vật dễ nuôi, sinh sản nhanh, chủ động được thời gian chăn thả, chi phí thấp nên việc chăn nuôi phát triển không khó, đặc biệt không phải bổ sung thức ăn công nghiệp. Để nuôi dê thành công và thu được lợi nhuận là không khó.
Trong đó khâu chọn con giống là rất quan trọng. Cần chọn con giống có thân hình thanh mảnh, đầu nhỏ, da mỏng, lông mịn; dê đực phải có tầm vóc to, thân hình cân đối, khỏe mạnh, không khuyết tật, đầu to, trán rộng, bốn chân thẳng, khỏe, đi đứng vững chắc…
Việc xây dựng chuồng trại cũng đơn giản, chỉ phải làm nền bằng tre, nứa cách mặt đất khoảng 1m để đảm bảo thoáng mát vào mùa hè, ấm áp về mùa đông. Thường xuyên dọn vệ sinh chuồng, không để phân đọng lại trên nền chuồng, trong chuồng phải có máng ăn, máng uống nước để bổ sung thêm thức ăn cho dê. Định kỳ tẩy uế chuồng trại, dê sẽ phát triển tốt, ít rủi ro dịch bệnh. Nuôi dê lai Bách Thảo ít phải đầu tư thức ăn chăm sóc lại cho hiệu quả cao.
Trung bình mỗi con dê cái 1 năm đẻ 2 - 3 lứa, mỗi lứa đẻ được 2 - 3 con. Nếu bán dê giống thì khoảng 3 - 4 triệu đồng/con. Nuôi dê thịt thì tính từ khi dê sinh ra đến lúc bán thương phẩm mất khoảng 6 tháng, dê đạt trọng lượng 30 - 35kg/con có giá bán trung bình khoảng 120.000 đồng/kg. Sau khi để giống khoảng 40 con để duy trì đàn, trừ chi phí, mỗi năm gia đình ông Trưởng lãi 70 - 80 triệu đồng.
“Đối với loại dê lai Bách Thảo thường cho ăn đủ dinh dưỡng và bổ sung Premic khoáng, Vitamin để tăng sức đề kháng cũng như hạn chế các dịch bệnh xuất hiện. Chỉ khó nhất là lúc chuyển mùa, thời tiết thay đổi, hoặc vào chu kỳ sinh sản dê thường mắc bệnh hô hấp rất khó phát hiện. Vì thế thời gian đó cần theo dõi chặt chẽ và tiêm ngừa các loại thuốc phòng dịch và điều trị kịp thời khi dê mắc bệnh. bệnh mỗi ngày”, ông Trưởng chia sẻ kinh nghiệm.
Với sự cần cù, sáng tạo và quyết tâm phấn đấu vươn lên trong phát triển kinh tế của ông Trần Danh Trưởng thì mô hình nuôi dê lai Bách Thảo của ông thực sự đã và đang trở thành mô hình mang lại hiệu quả kinh tế và tạo ra một hướng phát triển kinh tế mới cho người chăn nuôi trong vùng.
Related news
Từ hơn 1 năm nay, ở xã Lộc Ninh (Dương Minh Châu, tỉnh Tây Ninh) xuất hiện một trang trại nuôi vịt trời với số lượng lớn. Trang trại này do ông Nguyễn Thanh Tuyến - 43 tuổi, ngụ ấp Lộc Tân làm chủ. Từ việc lên mạng tìm hiểu, học hỏi, ông Tuyến đã tìm ra một hướng đi mới là nuôi vịt trời, đồng thời tạo thêm nhiều việc làm mới cho nông dân.
Tập trung chính ở các xã Đồng Tâm, An Bình, Thanh Nông, thị trấn Chi Nê. Điển hình nhất là hội gây nuôi động vật hoang dã xã Đồng Tâm duy trì hoạt động 23 hội viên với số động vật nuôi 500 con lợn rừng, 200 con nhím, 22 con hươu sao. Trong số động vật nuôi hoang dã, lợn rừng được người chăn nuôi tập trung mở rộng diện rộng và mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Sau hơn một năm nuôi thử nghiệm, những cá thể hươu trong mô hình “Chăn nuôi hươu lấy nhung và sinh sản” của Trạm Khuyến nông huyện Sơn Tịnh (Quảng Ngãi), cho thấy sự thích nghi với điều kiện khí hậu của địa phương, sinh trưởng và phát triển tốt. Mô hình mở ra một hướng phát triển kinh tế mới cho bà con nông dân.
Tuy nhiên thực tế cho thấy những mô hình này đang phát triển theo hướng tự phát, manh mún, nhỏ lẻ, chưa có định hướng lâu dài, dễ bị thị trường cùng hệ thống thương lái chi phối, hiệu quả kinh tế đem lại cũng vì thế mà bấp bênh. Chăn nuôi nhỏ lẻ khiến số hộ chăn nuôi; số lượng gia súc, gia cầm tăng lên ở mỗi địa phương nhưng nông hộ không có mức thu nhập tốt nhất, còn kéo theo ô nhiễm môi trường.
Nghề nuôi vịt chạy đồng từ lâu đã trở thành một tập quán sản xuất của người dân vùng ĐBSCL. Những chiếc ghe lớn, hai tầng, chở theo những bầy vịt chạy đồng trên sông nước sau mùa gặt là những hình ảnh thân quen. Trong buổi sáng bình minh, trên những cánh đồng, những người chăn vịt cần mẫn, lam lũ cùng với những đàn vịt cất tiếng gọi nhau gợi lên một khung cảnh thanh bình, yên ả ở vùng quê.