Nở rộ nuôi hải sâm tại Khánh Hòa
Tại ao nuôi rộng 2.600m2 của hộ ông Nguyễn Nhành (thôn Thủy Triều, xã Cam Hải Đông), nhiều hải sâm sinh sống gần sát mép nước.
Do thời tiết năm nay thuận lợi, số hải sâm tự nhiên trong khu vực đầm Thủy Triều sản sinh nhiều, lại có nguồn tiêu thụ, nên ông Nhành và nhiều người dân ở đây kinh doanh thêm loại hải sản này, kiếm thêm thu nhập.
Ông Nhành bắt hải sâm trong ao để xem kích thước phát triển của chúng.
“Trước đây, gia đình tôi nhiều năm liền nuôi rong sụn, tôm sú nhưng thua lỗ.
Đầu năm nay, quan sát thấy hải sâm ở khu vực này phát triển mạnh hơn so với mọi năm, lại bán được nên tôi nuôi trong hồ của mình hơn 15.000 con.
Trong đó, khoảng 6.000 con mua lại của người khác, còn lại do tôi tự bắt về.
Hiện ao của tôi nuôi đã được hơn 4 tháng và vẫn đang trong giai đoạn phát triển.
Mấy ngày trước, nhiều thương lái đến đặt vấn đề mua toàn bộ số hải sâm này đi tiêu thụ nhưng tôi vẫn đang chờ chúng đạt kích thước lớn hơn để thu lợi cao hơn” - ông Nhành nói.
Đầu tháng 10 vừa qua, anh Nguyễn Văn Cường (thôn Thủy Triều, xã Cam Hải Đông) đã bán được 50.000 con hải sâm cho thương lái.
Sau khi trừ tất cả chi phí, tiền lãi lên tới hàng trăm triệu đồng, giúp cải thiện đáng kể thu nhập của gia đình anh.
"Hải sâm được người dân bắt về, bán cho các gia đình có nhu cầu nuôi hoặc xuất thẳng cho thương lái với giá 1.000 đồng/con nhỏ, 2.000 đồng/con lớn.
Giá thu mua hải sâm từ các thương lái khu vực đầm Thủy Triều dao động từ 2.000 đồng – 4.000 đồng con.
Trong khi đó, sau khi chế biến hải sâm thành phẩm có thể bán lên tới 200.000 -250.000 đồng/kg cho các nhà hàng, quán ăn." anh Cường cho biết.
Kỹ sư Vũ Đình Tý - Viện nghiên cứu nuôi trồng thủy sản III - cho biết, hải sâm là đối tượng nuôi có nhiều triển vọng tại khu vực miền Trung như Khánh Hòa, do chúng ăn mùn bã hữu cơ, làm sạch nền đáy, cải thiện môi trường ao nuôi, đặc biệt là ao đìa trước đây nuôi trồng thủy sản, có nhiều mầm bệnh ô nhiễm.
“Diện tích ao đìa tại Khánh Hòa còn nhiều, thích hợp cho việc phát triển hải sâm.
Vùng đầm Thủy Triều từ đầu năm đến nay, thời tiết rất thuận lợi cho hải sâm sinh sôi.Nuôi hải sâm không cần vốn nhiều, thức ăn có sẵn trong tự nhiên, sản phẩm hải sâm trên thị trường được ưa chuộng.
Bên cạnh đó, nuôi hải sâm có thể kết hợp nuôi cùng các loại tôm, cá, ghẹ...
Đây là hướng ra rất tốt cho bà con nuôi trồng thủy sản vùng ven biển.”
Cũng theo kỹ sư Tý, nỗi lo phổ biến nhất của người nuôi hải sâm dọc đầm Thủy Triều cũng như các khu vực khác trong tỉnh hiện nay là chưa tìm được đầu ra ổn định cho sản phẩm, giá cả lại bấp bênh, luôn rơi vào tình cảnh bị thương lái ép giá.
Hầu hết các hộ nuôi hải sâm khu vực này đều mang tính tự phát, chưa biết lựa chọn vùng nuôi thích hợp, chứa đựng nhiều rủi ro khi mùa mưa tới hải sâm có thể chết, chưa nắm bắt kiến thức quy trình nuôi an toàn.
Related news
Gà đồi Sóc Sơn thơm, ngon, chất lượng bảo đảm Hiện nay tổng đàn gà toàn huyện Sóc Sơn có khoảng 1,02 triệu con, trong đó đàn gà thịt có khoảng 479 nghìn con tập trung chủ yếu ở các Nam Sơn, Bắc Sơn. Quy mô chăn nuôi từ 500 đến 600 con gà thịt/hộ.
Làm giàu trên vùng đất khó Ông Trần Đình Lựu được nhiều người biết đến là chủ của một trong những trang trại “ăn nên làm ra” ở vùng rú cát xã Quảng Lợi (Quảng Điền - Thừa Thiên Huế). Với mô hình nuôi gà thịt kết hợp lấy trứng, trang trại ông cho thu nhập mỗi năm lên đến 1,6 tỷ đồng.
Ngành chăn nuôi phát triển khá ổn định Theo nhận định của Bộ NN&PTNT, đầu năm đến nay, dù còn nhiều thử thách về dịch bệnh, thiên tai, giá thức ăn tăng cao, đặc biệt là thị trường tiêu thụ sản phẩm gặp nhiều khó khăn nhưng ngành chăn nuôi vùng ĐBSCL phát triển khá ổn định, đảm bảo kế hoạch đề ra. Ngành chăn nuôi vùng ĐBSCL đã và đang từng bước phát triển theo hướng chăn nuôi hàng hóa, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường… nhờ đó góp phần không nhỏ vào thành tựu chung của ngành chăn nuôi cả nước.
Thị trường thiết bị chăn nuôi sân của hàng nội Đồng Nai là nơi phát triển mạnh về chăn nuôi. Do đó, ngành sản xuất thiết bị chăn nuôi, thiết bị xây dựng chuồng trại cũng sớm hình thành và không ngừng phát triển. Từ hình thức sản xuất theo hướng gia công sản phẩm theo đơn đặt hàng của người chăn nuôi, ngày càng nhiều doanh nghiệp (DN), cơ sở đầu tư công nghệ hiện đại vào sản xuất, xây dựng thương hiệu riêng để tăng sức cạnh tranh trên thị trường.
Giá thành sản xuất lúa Hè thu năm 2015 tại Hậu Giang là 4.010 đồng/kg Sau khi thống nhất với Bộ NN&PTNT, Bộ Tài chính vừa công bố giá thành sản xuất lúa vụ Hè thu năm 2015 ở các tỉnh, thành phố vùng ĐBSCL. Theo đó, giá thành bình quân toàn vùng là 4.099 đồng/kg, cao hơn 196 đồng/kg so với cùng kỳ. Riêng tỉnh Hậu Giang, giá thành sản xuất trong vụ Hè thu năm nay là 4.010 đ/kg.