Nghiệm Thu Dự Án Xây Dựng Mô Hình Sản Xuất, Nuôi Và Chế Biến Thực Phẩm Chức Năng Từ Hàu
Hội đồng Khoa học và Công nghệ (KH-CN) cấp tỉnh vừa tổ chức nghiệm thu và xếp loại xuất sắc dự án (DA) “Xây dựng mô hình sản xuất giống, nuôi thương phẩm hàu và chế biến thực phẩm chức năng từ hàu tại Bình Định”. DA thuộc Chương trình “Xây dựng mô hình ứng dụng và chuyển giao khoa học công nghệ phục vụ phát triển kinh tế - xã hội nông thôn và miền núi, giai đoạn 2011-2015” do Bộ KH-CN quản lý.
Thạc sĩ Phạm Thị Thanh Hương, Phó Tổng giám đốc Công ty cổ phần Dược - Trang thiết bị y tế Bình Định (BIDIPHAR) làm chủ nhiệm DA.
Với thời gian 36 tháng triển khai thực hiện, nhóm tác giả thực hiện DA đã xây dựng và hoàn thiện các mô hình, như: sản xuất giống nhân tạo và ương giống cấp I hàu với số lượng trên 4 triệu con; mô hình ương giống cấp II với tỉ lệ sống 57,2%; mô hình nuôi hàu thương phẩm với tỉ lệ sống 58,7% và sản lượng thu được 102 ngàn kg hàu tươi.
Đồng thời, DA đã xây dựng và hoàn thiện mô hình sản xuất thực phẩm chức năng từ hàu với kết quả: Sản xuất được 125 kg bột hàu đông khô và 333.180 viên nang hàu… Đặc biệt, viên nang thực phẩm chức năng từ hàu của BIDIPHAR đã được đăng ký bảo hộ nhãn hiệu và đã được Cục quản lý dược cấp giấy đăng ký lưu hành…
Related news
Trúng giá hành lá Nguyên nhân khiến giá hành lá thời gian gần đây tăng mạnh là do các tỉnh phía Nam đang bước vào mùa mưa, hành lấy lá gặp mưa thường khó trồng, dịch bệnh hoặc ít phát triển.
Vải xuất đi Australia giảm cạnh tranh vì đắt đỏ và bảo quản kém Cả vụ vải năm nay, hơn 32 tấn vải đã được xuất khẩu sang Australia bằng đường hàng không, tuy nhiên vải thiều Việt Nam vẫn gặp khá nhiều khó khăn về giá cả cũng như chất lượng.
3 thách thức của ngành điều Điều nhân Việt Nam ngon nhất thế giới vì công nghệ chế biến không nước nào có. Đó là sự khẳng định của cả các khách hàng nhập khẩu lẫn các đối thủ xuất khẩu điều tại các nước có truyền thống sản xuất điều. Cũng chính vì thế, nhiều khi, thông tin về việc bán công nghệ chế biến điều cho nước ngoài đã làm nóng dư luận.
Khai thác hiệu quả cây dược liệu Dược liệu là loại cây mới được đưa vào trồng theo hướng sản xuất hàng hóa ở Quản Bạ trong nhiệm kỳ 2010 – 2015. Sau một thời gian trồng thử nghiệm cho thấy đây là loại cây trồng phù hợp với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng trên địa bàn. Giá trị cây dược liệu gấp nhiều lần so với cây lương thực truyền thống và là một tiềm năng lớn đang được khai thác.
Ý nghĩa thiết thực từ các chính sách hỗ trợ chăn nuôi Quản Bạ là một trong những huyện 30a của tỉnh, trong nhiệm kỳ 2010 – 2015, khắc phục những khó khăn, cấp ủy, chính quyền địa phương đã nỗ lực tập trung lãnh đạo, chỉ đạo hỗ trợ người dân xóa đói, giảm nghèo bằng nhiều giải pháp đồng bộ như: