Mở Ra Hướng Đi Mới Cho Nấm Rơm Và Rau Quả Lai Vung (Đồng Tháp)
Đầu tháng 7/2013, Công ty Cổ phần Việt Mỹ chuyên nuôi trồng sản xuất và chế biến đóng hộp nấm, rau quả xuất khẩu - Khu Công nghiệp Sông Hậu, xã Tân Thành, huyện Lai Vung (Đồng Tháp) đi vào hoạt động đã góp phần quan trọng trong việc mở ra cơ hội phát triển đối với nấm rơm và rau quả xuất khẩu ở Lai Vung.
Nhà máy chế biến nấm rơm của Công ty Cổ phần Việt Mỹ có diện tích mặt bằng khoảng 1,2ha, tổng vốn đầu tư trên 50 tỷ đồng. Theo kế hoạch, đến đầu tháng 9/2013 khu nhà xưởng chính hoàn thành, công suất của nhà máy sẽ đạt từ 6 - 10 tấn nguyên liệu nấm mỗi ngày, bằng khoảng 1/5 tổng sản lượng nấm rơm của toàn huyện Lai Vung. Hiện một số thương lái nấm rơm ở huyện Lai Vung, ngoài việc thu mua giao nấm rơm qua các sạp chợ và hàng chuyển đi TP.HCM, còn giao cho nhà máy chế biến nấm rơm Công ty Cổ phần Việt Mỹ.
Nhà máy hoạt động với tổng công suất tiêu thụ sản phẩm mỗi tháng từ 400 - 600 tấn nấm, rau quả các loại. Dây chuyền sản xuất theo tiêu chuẩn HACCP. Do trong thời gian hoạt động thử nghiệm nên mỗi ngày nhà máy chỉ chạy sản xuất 1 máy, với dòng sản phẩm nguyên liệu là nấm tươi. So với vài doanh nghiệp chế biến nấm rơm trước đây, Công ty Việt Mỹ có ưu thế hơn về thị trường, nhất là công nghệ chế biến xuất khẩu.
Ông Phan Bảo Minh - Giám đốc Công ty Cổ phần Việt Mỹ cho biết: Công ty chúng tôi sản xuất bán nấm tươi và xuất khẩu hàng tươi sang thị trường tiêu thụ, chứ không phải đóng hàng muối như trước đây các Công ty khác đã làm. Bởi vì, so với hàng muối thì hàng tươi thơm ngon và giàu giá trị dinh dưỡng hơn.
Công ty thu mua nguyên liệu nấm theo giá cả thị trường và mua với giá cao hơn các thương lái từ 2.000 - 3.000 đồng/kg, nhưng sản phẩm phải đảm bảo sạch, an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP.
Ông Phan Bảo Minh cho biết thêm: Thông qua hệ thống trạm truyền thanh của các xã, thị trấn, hằng tuần Công ty gởi thông báo trên hệ thống loa truyền thanh để cung cấp về giá nấm nguyên liệu thô hoặc rau quả, trái cây các loại cho nhân dân biết.
Theo anh Nguyễn Chí Công, ấp Thới Mỹ I, xã Vĩnh Thới có Công ty Việt Mỹ thu mua nấm của nông dân thì sản xuất khỏi lo đầu ra, vì giá cả sẽ ổn định hơn, không sợ giá lên xuống nữa. Trong thời gian tới, tôi quyết định mở rộng thêm diện tích từ 2.000m2 lên 3.000 - 4.000m2, để tăng thêm nguồn thu nhập kinh tế gia đình.
Ngoài việc thu mua sản phẩm, Công ty Việt Mỹ đã cấy, sản xuất được 10.000 chai meo giống chất lượng cao có nguồn gốc từ Đài Loan để cung cấp cho bà con Lai Vung trồng nấm trong vụ thu đông này.
Dự kiến, khoảng đầu tháng 10 Công ty sẽ đi vào hoạt động chính thức và tiến hành thu mua đóng gói một số sản phẩm mới như: bắp non, mít, mãng cầu, chôm chôm, nhãn...
Related news
Trữ Lúa Chờ Giá Mặc dù chính sách thu mua tạm trữ lúa gạo đã có hiệu lực từ ngày 20-2, thế nhưng, giá mua lúa trong dân thời gian qua vẫn chưa được cải thiện và còn nhiều điều nghịch lý, từ đó làm ảnh hưởng đến lợi nhuận của người trồng lúa. Nhiều nông dân trên địa bàn tỉnh đã quyết định phơi lúa trữ lại dù chi phí cho mùa vụ cũ còn đó và đang đối mặt với đầu tư vốn liếng cho vụ lúa mới.
Bảo Vệ Nguồn Lợi Hải Sản Ven Bờ: Khi Cộng Đồng Vào Cuộc Bảo vệ nguồn lợi hải sản ven bờ là một trong những hoạt động thiết thực thể hiện tình yêu biển đảo của ngư dân Quảng Nam. Mô hình “đồng quản lý vùng biển” là ví dụ sinh động.
Hiệu Quả Từ Khai Thác Thủy Sản Ở Bạc Liêu Chỉ trong hơn 2 tháng đầu năm 2013, ngư dân tỉnh Bạc Liêu đã khai thác gần 20.000 tấn thủy sản các loại, trong đó tôm đạt gần 2.800 tấn, còn lại là các loại thủy sản khác như cá và mực. Hiện tại, dù giá thủy sản không tăng so với năm trước, nhưng hầu hết ngư dân đều có lãi sau mỗi chuyến biển vì đạt sản lượng. Cụ thể, đối với tàu lưới lãi từ 1 - 3 triệu đồng/ngày, nghề lưới cá chim lãi từ 12 - 17 triệu đồng/chuyến/5 - 6 ngày; nghề lưới tôm thẻ lãi 6 - 10 triệu đồng/chuyến; nghề lưới cá chét lãi từ 10 - 15 triệu đồng/chuyến/ 3 - 4 ngày… Riêng tàu đánh bắt xa bờ, lãi từ 100 triệu đến vài trăm triệu đồng/chuyến đi biển từ 1 - 3 tháng.
Hiệu Quả Từ Mô Hình Nuôi Ong Lấy Mật Ở Thạnh Tây (Tây Ninh) Nghề nuôi ong lấy mật ở xã Thạnh Tây đã có từ khá lâu, tuy nhiên trước đây phần lớn là do Vườn quốc gia Gò Gò - Xa Mát tổ chức nuôi. Đến khoảng đầu năm 2013, khi VQG mở lớp đào tạo kỹ thuật và cung cấp con giống cho người dân ở xã Thạnh Tây thì nghề nuôi ong lấy mật mới được nông dân tiếp cận và phát triển. Tuy đây là một mô hình còn khá mới mẻ nhưng bước đầu đã mang lại hiệu quả kinh tế khá cao, giúp người dân nâng cao thu nhập.
Tiếp Tục Phát Triển Nuôi Cá Điêu Hồng, Cá Rô Phi Công ty cổ phần kinh doanh thủy hải sản Sài Gòn (APT Co.) cho biết, công ty đã ký hợp đồng đại lý độc quyền và tiêu thụ nhiều mặt hàng thủy sản với thương hiệu APT tại Hàn Quốc. Ngoài ra, công ty hiện đang sản xuất thêm nhiều mặt hàng thủy sản tinh chế như chả giò, chạo tôm, há cảo… và thủy hải sản khô như cá chỉ vàng, cá điêu hồng... để chào hàng vào thị trường EU, Nhật, Hàn Quốc… Đây là nhóm mặt hàng giá trị gia tăng đem lại hiệu quả cao.