Mô Hình Trồng Chuối Sạch Thành Tỉ Phú
Từ 2 bàn tay trắng, anh Phạm Năng Thành (35 tuổi, H.Khoái Châu, Hưng Yên) đã trở thành tỉ phú nhờ trồng chuối sạch theo tiêu chuẩn VietGap.
Có nhà lầu, xe hơi chưa phải là tất cả, anh Thành đang hướng đến xây dựng thương hiệu chuối tiêu hồng đưa vào các siêu thị và xuất khẩu ra nước ngoài.
Cũng như nhiều thanh niên trong xã, sau khi tốt nghiệp phổ thông, Phạm Năng Thành rời quê vào Nam làm thuê kiếm sống. 3 năm lăn lộn nơi đất khách quê người dành dụm được chút vốn, năm 2003 Thành quay về quê khởi nghiệp. Thất bại với không ít loại cây, anh Thành chuyển sang trồng thử nghiệm chuối hồng - một giống chuối mới, quả vàng, có vị ngọt.
Anh Thành bộc bạch: “Trước đây ở các vùng nông thôn chuối thường được trồng trong vườn nhà. Khi có chính sách dồn điền đổi thửa, tôi đưa cây chuối ra ruộng trồng thử nghiệm 1 ha. Ban đầu cũng không dễ dàng, giống chuối mới mang đi tiếp thị ở các chợ Hà Nội bị chê, nhiều người không mua vì thấy quả vàng đẹp lại tưởng chuối bị thuốc. Để tồn tại, tôi chấp nhận lấy ngắn nuôi dài, bán từ hoa chuối, đến chuối xanh, chuối chín”.
Sau hơn 10 năm, giờ đây diện tích trồng chuối của anh Thành đã nhân lên thành 20 ha, sản lượng thu về 4.000 buồng/năm. Trung bình mỗi ngày, ruộng chuối của Thành bán từ 5 - 7 tấn, thu được 7 - 8 tỉ đồng/năm.
Khác với nhiều hộ trồng chuối để xuất sang Trung Quốc, 90% sản phẩm chuối của anh Thành phục vụ nội địa với các đại lý từ bắc đến nam khá ổn định. Anh Thành chia sẻ: “Bí quyết cũng chẳng có gì khó, ngoài đầu tư cho kỹ thuật chăm bón theo tiêu chuẩn VietGap, tuyệt đối không sử dụng đạm hóa học, thuốc bảo vệ thực vật. Thay vào đó, tôi chăm bón cây bằng sản phẩm phân vi sinh từ đỗ tương, ngô xay nhỏ, cây xanh lá, bền tàu. Để quả không bị đốm đen, đẹp mã, khi chuối kết buồng tôi bảo quản bằng cách bọc ni lông kín”.
Nhờ áp dụng kỹ thuật này, giá cao hơn hẳn so với chuối trồng đại trà. Bình thường giá chuối 6.000 đồng/kg, chuối sạch của anh Thành luôn bán được giá 8.000 đồng/kg. Thậm chí, chất lượng ngon và ngọt không thua kém chuối Philippines nhập khẩu đang bán ở VN, giá 20.000 - 40.000 đồng/kg.
Anh Thành cũng sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm cho anh em, bạn bè. Rất nhiều người ở Vĩnh Phúc, Thái Bình, Hà Nam áp dụng mô hình trồng chuối thành công. Anh nói: “Người nông dân đôi khi chỉ tính đến cái lợi trước mắt, trồng theo phong trào mà không tính đến đầu tư cho chiều sâu.
Do chưa áp dụng khoa học kỹ thuật, chăm sóc, bảo quản nên chuối VN đạt chất lượng thấp, vì thế thương lái ép giá. Trồng chuối sạch mất nhiều công chăm bón hơn, đầu tư tốn kém hơn, nhưng thành quả mình có được là nâng cao giá trị cho trái cây VN”.
Hiện anh Thành đang tiếp tục đầu tư máy móc, kho bảo quản, quyết tâm đưa chuối sạch vào siêu thị, tiến tới xuất khẩu sang thị trường Hàn Quốc, Nhật Bản.
Related news
Qua nắm bắt thông tin về mô hình trồng mồng tơi lấy hạt ở huyện Chợ Mới và huyện Châu Phú, ông Nguyễn Văn Mỹ là nông dân chuyên canh màu ở ấp Tân Hậu B2, xã Long An, TX Tân Châu, tỉnh An Giang đã mạnh dạn xuống giống trồng mồng tơi lấy hạt với diện tích 2.000 m2 và có ký kết hợp đồng tiêu thụ với giá thu mua hạt mồng tơi: 70.000 - 120.000đồng/kg hạt khô.
Sau một thời gian làm lụng, tích cóp, anh đã mua thêm đất để mở trang trại chăn nuôi lợn, gà và nâng diện tích trồng cây vải thiều lên 3ha. Nhưng chăn nuôi lợn, gà năm được, năm mất do dịch bệnh, chi phí thức ăn cao, lại mất nhiều công chăm sóc, trong khi trồng vải thiều thì lâm vào cảnh “được mùa, mất giá” hay “được giá, mất mùa”.
Là một trong những người đầu tiên đưa giống ổi Đài Loan về trồng trên địa bàn xã vào năm 2011. Anh Lê Văn Luông, ngụ ấp 2 – xã Vĩnh Xương cho biết: thấy nhiều hộ nông dân ở các xã lân cận trồng ổi cho thu nhập khá cao, nhận thấy đây là loại cây dễ trồng và phù hợp với thổ nhưỡng của địa phương mình, anh đã tìm mua 200 cây giống ổi Lê Đài Loan về trồng trên 3.000 m2 đất nhà.
Thực tế, từ trước Tết Nguyên đán, giá lúa đông xuân ở ĐBSCL có xu hướng giảm. Sau đó, đã tăng nhẹ ngay sau khi Thủ tướng Chính phủ đồng ý chủ trương mua tạm trữ 1 triệu tấn. Trong những ngày qua, hệ thống thương lái đã triển khai mua lúa hàng hóa của nông dân khá đông ở các địa phương, như: Cần Thơ, Hậu Giang, Đồng Tháp, Vĩnh Long… Theo đó, giá lúa được thương lái mua tại ruộng dao động từ mức 4.200 - 4.600 đồng/kg (tùy theo loại), tăng khoảng 200 - 300 đồng/kg so với trước Tết Nguyên đán.
Đặc biệt với nghề khai thác cá ngừ, tại các tỉnh Khánh Hòa, Phú Yên và Bình Định đã phát triển, trở thành nơi sản xuất và xuất khẩu chính ở khu vực miền Trung và cả nước. Đã có nhiều doanh nghiệp nước ngoài đến liên hệ và đặt vấn đề liên kết để khai thác, chế biến cá ngừ xuất khẩu với quy mô lớn.