Lớp Học Hiện Trường Về Nuôi Tôm Công Nghiệp

Học đi đôi với hành sẽ giúp học viên nắm vững kiến thức và có thể vận dụng kiến thức đã học vào thực tế sản xuất. Đây là phương châm của Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư tỉnh Cà Mau khi Trung tâm này đang mở các lớp học tại hiện trường về kỹ thuật nuôi tôm công nghiệp trên địa bàn xã Quách Văn Phẩm, huyện Đầm Dơi.
Lớp học thu hút sự quan tâm của 20 học viên là nông dân đang có nguyện vọng nuôi tôm công nghiệp và muốn ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất. Lớp học diễn ra với hình thức cầm tay chỉ việc. Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư tỉnh kết hợp với địa phương chọn đối tượng thả nuôi tôm công nghiệp thí điểm làm mô hình trình diễn trực quan cho lớp học.
Hiện tại tôm sú nuôi theo mô hình trình diễn này đã hơn 100 ngày tuổi với trên 32 con/kg. Ước sản lượng thu hoạch từ 7 đến 8 tấn/ha. Từ mô hình trình diễn này các kiến thức có liên quan như cách cải tạo ao nuôi, chọn con giống, phòng chống dịch bệnh trong suốt quá trình nuôi tôm được truyền dạy cụ thể.
Bên cạnh đó, kiến thức về vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm thủy sản, không sử dụng thuốc hóa chất thú y thủy sản cấm lưu hành cũng được phổ biến chi tiết giúp nông dân ý thức hơn về đảm bảo chất lượng hàng thủy sản trong quá trình nuôi.
Thông qua lớp học tại hiện trường, người học cũng được tập huấn về cách xử lý và quản lý môi trường nước, kiểm tra sức khỏe tôm nuôi qua từng giai đoạn phát triển. Bên cạnh đó, họ còn được trang bị vốn kiến thức cơ bản trước khi ứng dụng đầu tư nuôi tôm công nghiệp sao cho thực sự có hiệu quả.
Related news

An toàn thực phẩm là vấn đề hết sức quan trọng trong đời sống xã hội, để có nông sản thực phẩm an toàn đòi hỏi có sự tham gia của người sản xuất, người kinh doanh, người tiêu dùng và các cấp quản lý, giám sát chất lượng các sản phẩm nông sản (rau, củ, quả, chè, thịt gia súc, gia cầm…) trước khi đưa ra lưu thông trên thị trường.

Đến nay ngoài Công ty cho thuê tài chính Ngân hàng Nông nghiệp và phát triển nông thôn (ALC II) đổ bể, lại có Công ty Tài chính cao su (thuộc Tập đoàn Cao su VN) bị đề nghị giải thể, để lại khoản lỗ trên 1.770 tỉ đồng.

Tuy không phải vụ chính nhưng sản xuất cây vụ đông ở huyện Định Hóa những năm gần đây đã có sự chuyển biến tích cực. Điều này được thể hiện rõ nét qua sự thay đổi tư duy sản xuất của bà con với việc mạnh dạn đưa nhiều loại cây trồng có năng suất cao vào sản xuất...

Tuy tiềm lực không thể so sánh với các Cty có vốn ngoại, nhưng một số Cty chăn nuôi có vốn nội cũng đã và đang mạnh dạn phát triển theo hướng trở thành một Cty thực phẩm, khép kín từ đầu vào, chăn nuôi tới giết mổ, chế biến và tiêu thụ. Một ví dụ điển hình là Cty Chăn nuôi và Chế biến Thực phẩm Sài Gòn (Sagrifood).

Với 20 xã nông thôn, đến hết tháng 10, bình quân tiêu chí của huyện đã đạt 13,7 tiêu chí/xã, tăng 8,9 tiêu chí/xã so với năm 2011. Đây là mức tăng mạnh không chỉ với Thái Nguyên mà còn với nhiều địa phương khác của các tỉnh trung miền núi phía Bắc (bình quân tiêu chí của các địa phương trong vùng chỉ tăng từ 5-6 tiêu chí).