Lại Chuyện Đầu Ra Cho Cây Giống Cà Phê!
Năm 2014, Trung tâm Nghiên cứu, chuyển giao Cây công nghiệp và Cây ăn quả Lâm Đồng sản xuất 300 ngàn cây cà phê giống thực sinh từ các giống lai đa dòng và 200 ngàn cây cà phê ghép.
Nếu như năm ngoái, Trung tâm đã bán hết 250 ngàn cây cà phê thực sinh và 100 ngàn cây cà phê ghép, thì cùng thời điểm này năm nay, 300 ngàn cây cà phê thực sinh vẫn còn tồn lại vườn ươm, chưa thể xuất được. Nếu không xuất cây đúng thời điểm, cũng có nghĩa chất lượng cây giống sẽ giảm.
Theo Giám đốc Trung tâm Lê Văn Hùng, việc tồn đọng lượng cây cà phê giống thực sinh là do năm nay, bà con nông dân ở các địa phương đã “ồ ạt” kéo đi mua cây giống từ những ngày đầu tháng 3, khi những cơn mưa đầu mùa đến sớm.
Trong khi, phải đến cuối tháng 6, đầu tháng 7, lượng cây giống của Trung tâm mới đủ thời gian để xuất bán. Ông Hùng cho biết: “Hàng năm, Trung tâm đều mua hạt giống từ Viện Eakmat (ĐakLak). Thời điểm có hạt giống tốt phải vào cao điểm mùa thu hoạch cà phê (từ giữa tháng 11 đến cuối tháng 12).
Khi nhận hạt giống về, phải hết tháng 1 mới gieo ươm xong và phải cần đến 6 - 7 tháng, khi cây có đủ 6 cặp lá thì mới có thể xuất vườn. Hầu hết những cây giống bán sớm vào thời điểm tháng 3 - 4 đều là những cây không đảm bảo chất lượng. Nếu bà con nông dân mua sớm đều rơi vào tình trạng mua phải cây giống không xác định nguồn gốc”.
Hiện nay, hầu hết các cơ sở ươm cây giống đều đang sử dụng giống cây ghép thực sinh không xác định và chất lượng gieo ươm cũng chưa đạt tiêu chuẩn theo yêu cầu. Thông thường, cây thực sinh từ lúc gieo ươm đến lúc xuất bán phải cần từ 6 - 8 tháng, cây ghép phải cần 18 tháng.
Độ lớn của bầu giống cũng phải đúng chuẩn: rộng 13cm và dài 22cm. Trong thực tế, nhiều cơ sở chỉ sản xuất bầu giống kích cỡ 10cm x 11cm, nên chất lượng cây giống không đảm bảo. Ông Hùng cho biết: “Thông thường, những cơn mưa đầu mùa thường kéo theo sau là những ngày hạn hán, nắng nóng.
Nếu những cây giống được trồng vào thời điểm này gặp hạn, tỷ lệ cây chết sẽ rất cao. Thêm vào đó, theo khuyến cáo của ngành nông nghiệp, phải đến 15/8 mới là thời điểm tốt nhất để hoàn tất việc xuống giống cà phê. Bà con không nên quá nôn nóng tìm mua giống khi thấy mùa mưa đến sớm”.
Anh Phạm Quang Sơn - Chủ Cơ sở giống cà phê cao sản Trường Sơn, cũng khẳng định: “Tình trạng các cơ sở ươm cây giống thu hoạch trái vụ hoặc thu hoạch trái bói sớm để ươm giống cà phê thực sinh hiện nay khá phổ biến. Tuy nhiên, hầu hết những hạt giống này đều không thể đạt chất lượng bằng hạt được thu đúng vụ, thu vào thời điểm chín rộ.
Tâm lý bà con nông dân khi đi mua cây giống thường thích cây to, đẹp mà không quan tâm đến thời điểm cây xuất sớm hay trễ. Thông thường, nếu là cây giống chất lượng, thì phải xuất từ tháng 5, tháng 6 hàng năm”.
Tuy nhiên, theo anh Trần Minh Phương - Chuyên viên phụ trách trồng trọt (Phòng Kinh tế TP Bảo Lộc), không phải tất cả những cây giống được mua sớm từ đầu mùa mưa đều là những cây giống kém chất lượng. Vì từ 2 năm trở lại đây, nhiều cơ sở cây giống cũng đã đặt vấn đề mua hạt giống tại Viện Eakmat.
Những hạt giống tốt được bảo quản từ vụ thu hoạch trước, có đủ thời gian “nghỉ” để hạt phá men trạng, nhằm đạt tỷ lệ nảy mầm cao nhất. Các cơ sở ươm giống mua hạt giống này về để ươm sớm.
Do đó, người dân vẫn có thể mua được cây giống chất lượng để xuống giống cà phê sớm hơn, chứ không cần phải đợi đến thời điểm xuống giống đồng loạt vào cuối tháng 7, đầu tháng 8 như lệ thường.
Song, trao đổi về điều này, chủ Cơ sở cây giống Trường Sơn lại cho rằng: “Việc bảo quản hạt giống cho mùa sau rất hạn chế. Trong trường hợp cấp bách thì mới nên làm, vì thông thường hạt giống được bảo quản chỉ trong vòng 5 tháng trở lại. Nếu lâu hơn hạt giống sẽ kém chất lượng.
Cách làm này thường nhắm vào mục đích kinh doanh hơn là hiệu quả giống. Vì vậy, tốt nhất bà con nông dân nên mua cây giống được ươm từ những hạt thu hoạch đúng vụ, đúng độ chín để sau này, cà phê sẽ cho năng suất và chất lượng cao nhất”.
Related news
Năm 2014 Sản Lượng Thủy Sản Đạt 12.000 Tấn Nuôi thủy sản trên địa bàn huyện Vũng Liêm (Vĩnh Long) có bước phát triển khá. Với mục tiêu trong năm 2014, huyện phát triển 2.100ha, đến nay toàn huyện có tổng diện tích nuôi thủy sản là 2.165,7ha, đạt 103% so kế hoạch, so năm 2013 tăng 149,7ha.
Sản Lượng Khai Thác Thủy Sản Toàn Tỉnh Năm 2014 Ước 19.500 Tấn Năm 2014, thời tiết thuận lợi cho việc đánh bắt thủy sản nên ngư dân trong tỉnh Quảng Trị đã tích cực bám biển, đặc biệt là tham gia khai thác ở các vùng biển xa nên sản lượng khai thác thủy sản cả năm ước đạt 19.500 tấn, bằng 108,5% kế hoạch, trong đó khai thác biển 18.100 tấn; khai thác sông, đầm, nội đồng khoảng 1.400 tấn.
Thanh Hóa Liên Kết Theo Chuỗi Trong Nuôi Trồng Thủy Sản Còn Nhiều Khó Khăn Liên kết theo chuỗi từ sản xuất đến tiêu dùng đang là yêu cầu cần thiết để bảo đảm cung ứng ra thị trường sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Vì vậy, thời gian qua, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã chú trọng đẩy mạnh phát triển các hình thức liên kết, hợp tác trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm thủy sản.
Sản Lượng Nuôi Trồng Thuỷ Sản Ở Khánh Hòa Đạt Hơn 17.100 Tấn Tiếp đến là cá mú, cá chẽm và một số loại thủy sản khác. Nuôi tôm lót bạt cho thu nhập khá nên diện tích thả nuôi liên tục tăng. Hiện nay, tại một số vùng nuôi ở huyện Vạn Ninh đã xuất hiện tình trạng tôm chậm lớn. Nguyên nhân ban đầu được xác định là do chất lượng con giống thả nuôi không đảm bảo.
Trụ Vững Với Nghề “Hậu Cần” Cá Tra Kinh tế thế giới đã trải qua một thời gian dài chìm sâu trong khủng hoảng. Đến thời điểm hiện nay, doanh nghiệp (DN) nào trụ vững để tồn tại được trong khó khăn đều thể hiện được bản lĩnh trên thương trường mà ở đó, kinh doanh trên sự “khác biệt” chính là bí quyết thành công. Công ty TNHH Thương mại Thủy sản AFA (Công ty AFA) là một trong số đó.