Lạ lùng củ cải đuôi chuột đòi mọc thành quả trên cao
Chứa vô số những tác dụng tuyệt vời và được thu hoạch trong lòng đất nên trước nay nhiều người luôn ví củ cải như nhân sâm của đất, bởi phần củ (rễ cây) khi thu hoạch được nằm gọn trong lòng đất.
Thế nhưng với những củ cải mọc trên cây như thế này, có lẽ nhiều người sẽ phải thay đổi lại cách nhìn nhận về nhân sâm của đất.
Thoáng nhìn, nhiều người sẽ rất dễ lầm tưởng những củ cải mini hình đuôi chuột là "anh em" nhà đậu cove hay ớt bởi hình dáng cũng như kích thước của chúng.
Tuy nhiên, khi thưởng thức thì củ cải đuôi chuột này lại có vị giống như một số loại củ cải thường khác.
Loại củ cải đặc biệt này xuất hiện ở Anh vào những năm 1815, tới những năm 1860 chúng đã phát triển phổ biến như một loại rau trong vườn ở Châu Âu, Bắc Mỹ và ở những nơi xa như Australia.
Khác với những củ cải thông thường có hình dáng dài hay tròn như củ cải trắng hay củ cải đỏ thì những củ cải mini đuôi chuột lại có hình thù và màu sắc khá giống đậu cove.
Củ cải đuôi chuột có tên khoa học là Raphanus caudatus.
Hoa của loài củ cải đặc biệt này có màu hồng nhạt và trắng và nhanh chóng phát triển thành quả.
Trong quá trình sinh trưởng và phát triển, củ cải đuôi chuột cần ít nhất 6 giờ ánh nắng mỗi ngày.
Củ cải đuôi chuột là giống ngắn ngày nên được trồng một cách nhanh chóng và ít bị sâu bệnh tấn công ở vỏ quả. Mỗi cây củ cải đuôi chuột có chiều dài từ 1m đến 1,2m.
Một cây có thể cho ra khoảng 40 quả. Sau khi trồng 40-50 ngày, bạn đã có thể thu hoạch được loại củ cải này rồi.
Bạn có thể chế biến củ cải hình đuôi chuột giống như những món chế biến đối với củ cải đỏ hay trắng thông thường như chiên, xào, hầm,...
Đặc biệt, củ cải đuôi chuột ướp giòn giòn ngon ngon cũng là một trong những cách thức chế biến của loại củ cải này.
Related news
Trà Vinh Đầu Tư 12 Tỷ Đồng Kéo Điện Phục Vụ Sản Xuất Và Nuôi Thủy Sản Ngày 29/7/2014, Công ty Điện lực Trà Vinh phối kết hợp với Phòng Công thương huyện Duyên Hải, UBND xã Long Vĩnh, Ngũ Lạc, Dân Thành và xã Đông Hải tiến hành bàn giao hướng tuyến và cọc mốc công trình cấp điện khu vực huyện Duyên Hải năm 2014.
Nâng Tầm Giá Trị Cá Ngừ Việt Nam Cùng với những chính sách của Chính phủ hỗ trợ ngư dân có tính chất ưu đãi nhất từ trước đến nay, vào lúc này, tại các địa phương, nhiều giải pháp cũng đang được triển khai nhằm nâng cao đời sống của ngư dân. Một trong những giải pháp đó là tổ chức sản xuất cá ngừ theo chuỗi giá trị.
Nuôi Gà Thả Vườn Lãi 120 Triệu Đồng/năm Anh Vũ Thế Phong (trong ảnh), thôn Thượng Bản, xã Quyết Thắng (Sơn Dương - Tuyên Quang) là đoàn viên năng động trong phát triển kinh tế. 32 tuổi, anh đã là chủ một cơ ngơi khang trang hàng tỷ đồng, với mô hình chăn nuôi gà và làm nghề giò chả, thu nhập mỗi năm vài trăm triệu đồng.
Trồng Hoa Hướng Dương Lãi Cao Hoa hướng dương từ lúc xuống giống cho tới khi được thu hoạch mất gần 2 tháng, với giá bán ổn định tại vườn từ 6.000 – 7.000 đ/cành như hiện nay, một sào hoa hướng dương sẽ cho doanh thu khoảng 60 triệu đồng, trừ chi phí, bà con nông dân thu lãi không dưới 30 triệu.
Bà Rịa Vũng Tàu Hạn Chế Việc Trồng Tiêu Ghép Sử Dụng Gốc Tiêu Dại Theo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, việc sản xuất, kinh doanh và sử dụng cây tiêu ghép có nguồn gốc từ rừng Amazon ở Nam Mỹ đang diễn ra ở một số địa phương, một số hộ dân coi đây là giải pháp phòng ngừa những bệnh quan trọng trên cây tiêu.