Gừng trâu dưới tán vải

Chị Thạch kiểm tra sự phát triển của cây gừng trâu.
Cuối tháng 3 - 2015, chị Thạch đặt mua giống gừng trâu từ Hà Nội về trồng khảo nghiệm dưới tán vải thiều 20 năm tuổi, trên diện tích gần 1 mẫu đất; đồng thời mua 400 bao phân gà cộng với 6 tạ phân vi sinh.
Đất được làm tơi xốp, sau đó trộn với phân bón theo tỷ lệ thích hợp cho vào gần 13.000 bao tải (mỗi kg giống chia 17 bao) rồi đặt dưới tán cây vải thiều.
Để gừng phát triển tốt, hằng ngày, chị Thạch tưới nước giữ ẩm bảo đảm cho các bao gừng có đổ ẩm đều nhưng không úng, giúp cây đẻ nhánh tốt và phát triển nhanh.
Cây gừng cơ bản ít sâu bệnh, chỉ bị nấm gây vàng đốm lá phun thuốc là hết.
Trong quá trình chăm sóc cần bón phân và bồi đất thêm hai lần để khóm gừng phát triển, củ to.
Trồng gừng trâu trong bao tải đặt dưới tán vải thiều có nhiều ưu điểm như: Tiết kiệm được phân bón, thuốc trừ sâu và công chăm sóc.
Việc phun thuốc bảo vệ thực vật cho cây vải thời gian quả non, lượng thuốc rơi xuống tán cây có tác dụng phòng trừ sâu bệnh cho cả cây gừng; khi tưới nước cho gừng thì cũng được luôn cho cây vải.
Nhờ thế cả hai tầng kinh tế vải thiều thu hoạch ở bên trên và gừng bên dưới đều phát triển tốt.
Sau 6 tháng được tập trung chăm sóc tốt đúng kỹ thuật, đến nay mô hình trồng gừng trâu dưới tán vải thiều của gia đình chị Thạch đã phát huy hiệu quả.
Cây phát triển xanh tốt, khóm gừng to, cây cao từ 0,7 – 1m và đang trong thời kỳ làm củ, chuẩn bị được thu hoạch.
Ước tính mỗi bao tải trồng gừng của mô hình này sẽ thu hoạch được từ 1 – 1,5kg củ gừng tươi.
Mỗi củ có trọng lượng từ 100 gram trở lên, dễ chế biến, nhất là làm mứt hoặc sấy khô phục vụ xuất khẩu.
Ước tính với diện tích như trên, chị thu khoảng 10 tấn củ, giá 20 nghìn đồng/kg, lãi 5 nghìn đồng/kg.
Related news

Theo các chuyên gia kinh tế, hoạt động nhập khẩu sản phẩm động vật đang tồn tại nhiều bất cập, nhất là trong bối cảnh Việt Nam hội nhập ngày càng sâu rộng, nông sản trong nước đứng trước sự cạnh tranh khốc liệt. Tuy nhiên, phải thẳng thắn nhìn nhận, nội tại ngành chăn nuôi vẫn đang có rất nhiều yếu kém...

Ngày 15-8, tại TPHCM, Công ty TNHH MTV Việt Nam Kỹ nghệ Súc sản (VISSAN), Công ty TNHH De Heus và Công ty Fresh Studio Innovations Asia (DHFS - Safe Pork) ký biên bản hợp tác thiết lập chuỗi giá trị thịt heo an toàn, có nguồn gốc rõ ràng.

Giá thanh long đang ở mức rất thấp cùng với bệnh trên thanh long đang bùng phát ở nhiều nơi làm cho người trồng cây ăn trái đặc sản này đang đối mặt với rất nhiều khó khăn.

Hơn tuần nay ở các huyện biên giới An Giang và Đồng Tháp đã xuất hiện cá linh non đầu mùa, đặc sản vùng sông nước miền Tây một năm xuất hiện một lần.

2 năm qua, các tỉnh Đồng Tháp, Cần Thơ, Hậu Giang Vĩnh Long và Tiền Giang đã hình thành được chuỗi liên kết trong việc tổ chức sản xuất rải vụ cho vườn xoài theo hướng an toàn.