Giàu từ trồng nấm
Đánh giá được khả năng phát triển nghề nấm, ông Vịnh mạnh dạn cải tạo hơn 100m2 khu chuồng trại chăn nuôi và công trình phụ cũ để làm nhà xưởng. Vừa làm vừa rút kinh nghiệm, ngay vụ đầu tiên, hơn 1.000 bịch nấm sò đã được trồng thành công cho thu hoạch hơn 800 kg nấm tươi. Với giá khoảng 30 nghìn đồng/kg, gia đình ông thu lãi hơn 15 triệu đồng. Nhưng rồi không ít lần hai vợ chồng phải bỏ cả nghìn bịch nấm hỏng mà không rõ nguyên nhân, thiệt hại hàng trăm triệu đồng. Không chịu đầu hàng, ông ra tận Viện Di truyền nông nghiệp Trung ương để tìm lời giải đáp.
Hiểu rằng không thể tự mày mò mà thành nghề được, ông lao vào tìm hiểu thông tin, kiến thức trên sách báo, in-tơ-nét. Nghe tin ở đâu có mô hình trồng nấm giỏi hai vợ chồng lại lặn lội đến tận nơi xin học hỏi. Mỗi chuyến đi trở về, ông lại vỡ lẽ ra nhiều điều để áp dụng trong thực tế sản xuất của gia đình mình.
Được Trung tâm Dạy nghề huyện hỗ trợ cho mượn lò hấp, vụ nấm 2012 - 2013, ông Vịnh chuyển từ nguyên liệu rơm sang mùn cưa để sản xuất quanh năm. Toàn bộ gia sản được đánh cược hết vào vụ nấm lần này cho nên hai vợ chồng ông không quản ngày đêm, vất vả dõi theo từng tiến triển của cây nấm. Không phụ công sức ấy, hai loại nấm chủ lực là nấm sò, mộc nhĩ đã thắng lớn: hơn 6.000 bịch nấm sò thu được 4,3 tấn nấm tươi và 1.000 bịch mộc nhĩ thu được gần 120 kg nấm khô thành phẩm, thu lãi gần 100 triệu đồng.
Năm 2014, gia đình ông sản xuất được gần 16 nghìn bịch nấm sò và hơn 1.000 bịch mộc nhĩ, linh chi. Ngoài sản xuất bịch để chăm sóc, thu hái, gia đình ông còn cung cấp bịch nấm đạt tiêu chuẩn bán phục vụ bà con. Đối với những hộ gia đình muốn học nghề, ông sẵn sàng trao đổi kinh nghiệm và hỗ trợ con giống bước đầu. Tháng 10-2014, ông Vịnh thành lập hợp tác xã trồng nấm Đại Lai đặt trụ sở tại thôn Huề Đông với 10 thành viên, giải quyết việc làm và mang lại thu nhập ổn định cho hàng chục lao động nông thôn.
Related news
Làm giàu từ mít không hạt Đây là loại cây dễ trồng, ít tốn công chăm sóc, được ưa chuộng và tiêu thụ mạnh nên cho thu nhập rất cao, ít phải sử dụng phân thuốc.
Mùa nắng chanh tăng giá Khoảng 2 tuần nay, chanh tăng giá do nghịch mùa và nhu cầu tiêu thụ mạnh. Tại Mang Thít (Vĩnh Long), chanh mua tại vườn có giá 10.000 - 12.000 đ/kg.
Làm giàu từ dưa Kim Cô Nương Nhiều hộ dân ở xã Long Trị, huyện Long Mỹ, tỉnh Hậu Giang, chuyển sang trồng các loại dưa đặc sản như Hoàng Kim, Kim Cô Nương… Trong đó, dưa Kim Cô Nương đem lại nguồn thu nhập cao nhất cho các hộ dân nơi đây.
Xoài mất mùa nhưng giá vẫn giảm mạnh Năm nay, thời tiết thất thường nên nhiều khu vực trồng xoài trên địa bàn tỉnh Đồng Nai bị giảm sản lượng. Tuy nhiên, xoài vẫn “rớt” giá mạnh khi vào vụ thu hoạch. Trong đó, xoài Đài Loan chỉ còn từ 10-12 ngàn đồng/kg, so với trước tết bán được hơn 50 ngàn đồng/kg.
Hiệu quả trồng xen dưa hấu giữa 2 vụ lúa Không cần đê bao vẫn có thể sản xuất 3 vụ/năm, vừa cải tạo đất, vừa xả lũ tự nhiên, cả chủ đất và người mướn đất đều tăng thu nhập đáng kể… là những hiệu quả dễ nhận thấy của việc trồng xen dưa hấu giữa 2 vụ lúa đông xuân và hè thu. Dù canh tác ngắn ngày hơn lúa nhưng lợi nhuận từ dưa hấu lại luôn cao hơn.