Home / Tin tức / Mô hình kinh tế

Thu Nhập Ổn Định Nhờ Nuôi Sò Huyết

Thu Nhập Ổn Định Nhờ Nuôi Sò Huyết
Publish date: Monday. January 12th, 2015

Dân nuôi sò huyết ở Cà Mau khá vững dạ bởi sò huyết thương phẩm đang ổn định ở mức khá cao với giá từ 60.000 - 100.000 đồng/kg. Nông hộ nuôi loại thủy sản 2 mảnh vỏ này càng hăm hở bởi vụ thu hoạch sò đang cận kề …

Sò huyết được nuôi xen canh với tôm, cua tại các vuông nuôi thủy sản vùng nước mặn của Cà Mau, tập trung nhiều ở huyện Cái Nước. Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Cái Nước thống kê cả huyện có trên 6.600ha sò huyết, tập trung nhiều ở xã Đông Thới và Trần Thới.
Từ năm 2006, người dân tình cờ phát hiện dưới dòng nước đặc quánh phù sa của kinh Xáng Đông Hưng có nguồn sò huyết tự nhiên, cao điểm là những tháng cận và sau Tết Nguyên đán. Sò lớn được bán cho thương lái, sò nhỏ được vài hộ dân trong vùng thu gom rồi thả vô vuông tôm. Sò tự nhiên thả vô vuông tôm sú lớn rất nhanh. Nhận thấy kiểu “làm chơi ăn thiệt” ấy hiệu quả nên nhiều hộ dân ở Đông Thới manh nha nuôi thử rồi dần dà phát triển sang vùng lân cận của Trần Thới…
Cán bộ khuyến nông khuyến ngư xã Đông Thới - Nguyễn Văn La, cho biết, trên địa bàn xã hiện có trên 2.000 ha nuôi sò huyết xen canh với các loài thủy sản khác, không ít hộ chuyên canh nuôi sò mật độ cao (khoảng 50 con/m2), tập trung nhiều ở 2 ấp Kinh Lớn và Khánh Tư. Anh La cho biết, gia đình ông - Nguyễn Văn Tám, nhà ở đầu kinh Thầy Tư, một trong những hộ đầu tiên nuôi sò huyết thành công ở xã Đông Thới.
Chỉ có 6 công đất vuông tôm quảng canh nhưng sau gần 7 năm nuôi sò huyết, gia đình ông Tám từ chỗ chỉ đủ ăn giờ đã sang và cố thêm được trên 9 công đất vuông tôm để nuôi sò huyết và tôm thẻ công nghiệp, trở thành hộ khá, giàu của địa phương. Qua Tết Nguyên đán Ất Mùi này, gia đình ông Tám dự định khởi công căn nhà mới. Ông Tám cho biết: “Nuôi sò huyết không bao giờ bị lỗ, tệ lắm cũng “một vốn bốn lời. Con tôm có thất thì cũng còn con sò gỡ lại”
Để giúp nhà nông địa phương nuôi sò huyết đạt hiệu quả như mong muốn, thời gian qua ngành chức năng huyện Cái Nước tổ chức nhiều lớp tập huấn chuyên môn giúp đông đảo hộ nuôi sò nắm bắt quy trình, kỹ thuật để giảm rủi ro, tăng hiệu quả. Cuối năm 2012 và đầu năm 2013, chính quyền xã Đông Thới cũng lần lượt thành lập được 2 Tổ hợp tác nuôi sò huyết thương phẩm ở ấp Khánh Tư lấy tên là “Như Ý” và Tổ hợp tác nuôi sò huyết ở ấp Kinh Lớn, lấy tên là “Nhà Thính B” với trên 30 tổ viên tham gia nuôi sò mật độ cao, diện tích hơn 25ha.
Theo ông Danh Văn Đô, tổ trưởng Tổ hợp tác Như Ý, dù chưa chiết tính được cụ thể năng suất nhưng theo nhẩm tính kiểu nhà nông như ông, bình quân thả 1 kg sò giống sau thời gian nuôi từ 6 - 12 tháng sẽ thu hoạch được từ 8 - 10kg sò huyết thương phẩm. Nếu nuôi mật độ vừa phải thì 1ha (10.000m2) thả được khoảng 200 kg sò giống (loại sò tiêu từ 1.000 - 2.000con/kg).
Sau 12 tháng sẽ thu hoạch, giá bán dao động từ 60.000 - 100.000/kg, mỗi ha nuôi sò, sau khi trừ chi phí (khoảng 50.000đồng/kg sò giống), người nuôi sò còn lời không dưới 100 triệu đồng. Đó là chưa tính nguồn thu từ con tôm, con cua, con cá – ông Đô tiết lộ.
Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Cái Nước cho biết thêm, nông hộ nuôi sò huyết ở địa phương phụ thuộc vào nguồn sò huyết giống được thu gom từ các hộ khai thác tự nhiên ở dòng kinh xáng Đông Hưng. Do vậy, nguồn giống còn hạn chế vì phụ thuộc thời vụ. Tuy nhiên, sò huyết là một trong những mô hình nuôi hiệu quả vì vốn đầu tư khá thấp, không tốn tiền mua thức ăn cho sò và không tốn công chăm sóc.
“Tuy vậy, để nuôi sò đạt hiệu quả như mong muốn, nhân dân địa phương nên thả sò giống vào những tháng có độ mặn cao, phù hợp là thời điểm sau Tết Nguyên đán và nên thường xuyên tháo nước ra vào trong vuông tôm để có thêm phù sa, vì sò là loài giáp xác ăn lọc” – kỹ sư Nguyễn Thanh Giảng, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Cái Nước khuyến cáo.


Related news

Phương Pháp Mới Trong Đào Tạo Nghề Cho Nông Dân Phương Pháp Mới Trong Đào Tạo Nghề Cho Nông Dân

Dự án Đào tạo nâng cao năng lực kinh tế dựa vào cộng đồng (CB-TREE) do Tổng cục Dạy nghề (Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội) phối hợp với Dự án Thị trường lao động EU/MOLISA/ILO đang triển khai thí điểm tại Hà Tĩnh có thể là hướng đi phù hợp

Friday. April 1st, 2011
Làm Giàu Nhờ Nuôi Rắn Hổ Hèo (Long Thừ) Làm Giàu Nhờ Nuôi Rắn Hổ Hèo (Long Thừ)

Vì là loài rắn quý hiếm nên nhiều nhà hàng, quán ăn đã thu mua hổ hèo với giá khá cao, từ 450.000đ – 500.000đ/kg. Do đó, một vài bà con nông dân đã mày mò tìm cách nuôi hổ hèo cho sinh sản và bước đầu đã mang lại hiệu quả kinh tế đáng khích lệ

Saturday. February 19th, 2011
Nữ Tỷ Phú Từ... Cá Nữ Tỷ Phú Từ... Cá

Hơn 15 năm chị sống nhờ vào gánh hàng rong, với nghị lực phi thường chị trở thành bà chủ trang trại nuôi cá sấu, cá lóc, cá da trơn và ba ba trên diện tích 2,3 ha, sản lượng đạt hàng trăm tấn mỗi năm. Tổng lợi nhuận từ năm 2001 đến nay đã là 5 tỷ đồng. Chị được mệnh danh là “nữ tướng nuôi cá” của xứ dừa. Đó là chị Phan Thị Vân ở ô 3, thị trấn Bình Đại, huyện Bình Đại, Bến Tre.

Wednesday. May 30th, 2012
Mới 20% Diện Tích Ca Cao Được Chăm Sóc Đúng Cách Mới 20% Diện Tích Ca Cao Được Chăm Sóc Đúng Cách

Việc trồng xen ca cao trong vườn cây lâu năm như tiêu, điều, cà phê… vừa giúp cây trồng chính tăng năng suất, vừa giúp nông dân có thêm thu nhập từ cây ca cao. Tuy nhiên, sau 40 năm có mặt tại Việt Nam, cây ca cao hiện vẫn bị cho là cây trồng mới, nông dân không quan tâm chăm sóc, phát triển vườn.

Thursday. June 21st, 2012
Các Giải Pháp Tăng 1 Triệu Tấn Lúa Trong Năm 2011 Các Giải Pháp Tăng 1 Triệu Tấn Lúa Trong Năm 2011

Chuyển đổi thời vụ, bố trí giống hợp lý trên cả nước, trong đó trọng tâm là vùng ĐBSCL với việc chuyển đổi thời vụ lúa Hè Thu và tăng diện tích lúa Thu Đông.

Saturday. April 16th, 2011