Home / Rau gia vị / Rau húng

Rau Húng Lũi

Rau Húng Lũi
Publish date: Monday. February 14th, 2011

Húng lủi (dũi) hay cây bạc hà nam, chủ yếu dùng để làm rau gia vị, người ta thường ăn sống nó với các loại rau sống, ăn với cà sống chấm mắm rất ngon.

Húng lủi là loại rau gia vị đặc biệt trong các món gỏi, món trộn miền Trung. Món mì Quảng, cơm hến không thể thiếu mùi vị của loại rau này.

Ngoài ra nó còn dùng để chữa bệnh ho, cảm cúm, giảm bớt ngạt mũi, làm giảm mùi tanh hành bằng cách vò nát xoa lên chỗ hôi.


Related news

Tác Dụng Của Rau Húng Lũi Tác Dụng Của Rau Húng Lũi

Hàng thế kỷ nay, húng lũi đã cống hiến cho đời hương thơm, vị the và một khả năng chữa bệnh tuyệt vời. Húng lũi còn có một đặc tính “ăn tiền” khác là giúp vệ sinh răng miệng, làm hơi thở thơm tho do có khả năng ức chế sự tăng trưởng của các vi khuẩn sống bám ở răng, lưỡi...

Monday. January 17th, 2011
Hướng dẫn cách trồng rau húng lũi tại nhà Hướng dẫn cách trồng rau húng lũi tại nhà

Rau húng lũi hay còn gọi là húng láng có tên khoa học là Mentha aquatica Linn. var .crispa, đây là một loại rau thơm rau gia vị có mùi thơm dịu mát được dùng rất thông dụng trên những bữa cơm của người Việt Nam.

Wednesday. September 28th, 2016
Cách trồng Húng cây Cách trồng Húng cây

Húng cây có tên khoa học là Mentha arvensis – họ Hoa môi (Lamiaceae)

Wednesday. September 28th, 2016
Cách trồng rau húng quế tại nhà xanh non, mập mạp it ai biết Cách trồng rau húng quế tại nhà xanh non, mập mạp it ai biết

Rau húng quế hay còn gọi là rau húng dổi, rau húng chó là một loại rau gia vị rất được ưa chuộng. Ngoài ra rau còn có rất nhiều công dụng trong điều trị bệnh.

Wednesday. September 28th, 2016
Cách gieo trồng cây húng tăng vị cho bữa ăn hàng ngày Cách gieo trồng cây húng tăng vị cho bữa ăn hàng ngày

Không chỉ riêng với người Hà Nội, rau húng quế là 1 gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn thường ngày. Người dân có thể tự gieo cho gia đình mình loài cây này vì rau húng có kỹ thuật trồng cây không phức tạp.

Wednesday. September 28th, 2016