Home / Hải sản / Ốc hương

Nuôi Ốc Hương, Trồng Rong Sụn Cải Tiến

Nuôi Ốc Hương, Trồng Rong Sụn Cải Tiến
Publish date: Thursday. December 15th, 2011

Trung tâm khuyến nông, khuyến ngư Ninh Thuận khuyến cáo mô hình nuôi ốc hương và trồng rong sụn với cách nuôi trồng cải tiến có nhiều ưu điểm đang mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nuôi ở vùng ven biểnTrung tâm khuyến nông, khuyến ngư Ninh Thuận khuyến cáo mô hình nuôi ốc hương và trồng rong sụn với cách nuôi trồng cải tiến có nhiều ưu điểm đang mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nuôi ở vùng ven biển

Nuôi ốc hương trong đăng, lồng

Chọn vị trí đặt lồng hoặc cắm đăng nuôi ở vùng nước trong sạch, chất đáy cát hoặc cát san hô, ít bùn, có độ mặn từ 25 - 35 phần ngàn và ổn định. Nguồn nước không bị ảnh hưởng nước ngọt do tác động nước sông vào mùa mưa. Lồng, đăng làm chắc chắn, có lưới bảo vệ bên ngoài ngăn không cho cá dữ, cua, ghẹ lọt vào ăn ốc. Độ sâu đặt lồng hoặc cắm đăng từ 1,5 m nước trở lên. Đăng nuôi phải chôn sâu xuống dưới cát ít nhất 10 cm để tránh ốc chui ra ngoài. Độ cao lưới cắm đăng phải vượt qua mức nước triều cao nhất 1 m để ốc không bị sóng đánh ra ngoài. Trong quá trình nuôi thường xuyên kiểm tra lưới, phát hiện kịp thời dịch hại, làm vệ sinh lồng lưới để nước lưu thông. Lồng nuôi phải được chôn sâu dưới lớp cát đáy 5 cm để có nền cát cho ốc vùi mình. Kích cỡ giống thả tối thiểu 8.000 - 10.000 con/kg trở lên, mật độ thả 500 - 1.000 con/m2. Thức ăn dành cho ốc hương là cá, cua, ghẹ, trai nước ngọt, don, sút... Theo dõi lượng thức ăn thừa hàng ngày để điều chỉnh hệ số thức ăn phù hợp. Chú ý, trường hợp nuôi lâu đáy lồng quá bẩn, có mùi hôi, ốc sẽ không ăn và yếu dần, lúc này cần chuyển lồng sang vị trí mới. Nếu nuôi trong đăng cắm cố định cần ngăn thành nhiều ngăn, cần chuyển sang ngăn mới khi ngăn cũ nuôi lâu ngày đáy bẩn, hôi. Từ 4 - 5 tháng, tùy điều kiện môi trường nuôi, quản lý chăm sóc, ốc nuôi đạt kích cỡ 90 - 130 con/kg có thể thu hoạch.

Trồng rong sụn cải tiến

Có nhiều mô hình trồng rong sụn, trồng bằng hình thức dàn căng trên đáy có nhiều ưu điểm. Mô hình này có thể áp dụng trồng bãi ngang vùng triều đáy cát, cát bùn, sỏi đá nhỏ trên nền cát, ven đầm phá, vũng, vịnh ven biển và ven đảo, nơi có mức thủy triều rút thấp nhất còn 0,5 - 1,2 m. Cách trồng rong sụn dàn căng trên đáy ở các bãi, vịnh ít sóng gió như sau: trước tiên là chọn khu vực bằng phẳng, dọn sạch rong tảo và các thực vật khác. Dùng cọc tre có đường kính 3 - 5 cm, dài 1 - 1,2 m đóng thành hàng xuống đáy, cách nhau 0,7 - 1 m, hai hàng cọc cách nhau 10 m, ở khoảng giữa có thể xen cọc phụ. Các hàng cọc đặt thẳng góc với hướng gió để sau này dây rong song song hướng gió. Cọc ở góc có thể dùng dây neo cố định tăng độ vững chắc. Buộc dây căng bằng sợi cước nylon đường kính 1 - 2 mm ở giữa hai hàng cọc. Dây căng cách đáy 0,2 - 0,5 m, trên các dây căng có buộc các phao để cố định cách mặt nước 0,3 - 0,4 m. Dùng dây mềm cắt đoạn 20 cm, một đầu buộc vào bụi rong giống, đầu kia buộc vào sợi dây căng.

Ở các bãi triều, khu vực có nước sâu thì trồng theo phương pháp giàn bè có phao nổi. Bố trí bằng cách dùng gỗ hoặc tre dài 4 - 5 m làm thành khung hình chữ nhật có kích thước 3 x 4 m, xung quanh bao lưới làm giảm sóng, tránh cá tạp ăn rong. Dùng dây thừng hay dây nylon đường kính 0,25 - 1 cm buộc các cạnh nối nhau. Buộc các dây căng trong khung thành từng dãy cách nhau 0,4 m, hàng cách hàng 0,4 m. Các đầu góc khung trồng buộc dây và neo chặt xuống đáy, trên buộc với các phao nổi...


Related news

Nuôi Ốc Hương- Nghề “Một Vốn Bốn Lời” Ở Phú Quốc Nuôi Ốc Hương- Nghề “Một Vốn Bốn Lời” Ở Phú Quốc

Anh Phạm Hùng Vững, một trong những người nuôi ốc hương đầu tiên ở Phú Quốc, cho biết: Nghề nuôi ốc hương xuất phát từ Nha Trang. Môi trường biển Phú Quốc còn rất tốt, có nhiều bãi biển rất sạch chưa được khai thác, nên chúng tôi đã ra Nha Trang học hỏi kinh nghiệm rồi về áp dụng nuôi tại đảo.

Tuesday. May 15th, 2012
Chuyện Con Ốc Hương Ở Vạn Ninh Chuyện Con Ốc Hương Ở Vạn Ninh

Gần 2 năm nay, nghề nuôi óc hương ở Vạn Ninh được người nuôi trồng thủy sản chú ý. Bởi lẽ, nghề nuôi óc hương có thời gian nuôi trồng ngắn, chi phí đầu tư thấp nhưng hiệu quả kinh tế rất cao so với nghề nuôi tôm hùm lồng. Hiện nay, toàn huyện đã có khoảng 80 lồng nuôi ốc hương, và số lồng nuôi sẽ phát triển nhiều hơn trong thời gian tới.

Saturday. December 17th, 2011
Nuôi Ốc Hương, Trồng Rong Sụn Cải Tiến Nuôi Ốc Hương, Trồng Rong Sụn Cải Tiến

Trung tâm khuyến nông, khuyến ngư Ninh Thuận khuyến cáo mô hình nuôi ốc hương và trồng rong sụn với cách nuôi trồng cải tiến có nhiều ưu điểm đang mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nuôi ở vùng ven biển

Thursday. December 15th, 2011
Vì Sao Ốc Hương Ở Vạn Ninh Chết Hàng Loạt? Vì Sao Ốc Hương Ở Vạn Ninh Chết Hàng Loạt?

Vừa qua, người dân ở Vạn Ninh không khỏi bàng hoàng khi ốc hương nuôi chung với tôm hùm lồng tại khu vực thôn Xuân Tự, xã Vạn Hưng chết hàng loạt, trong khi ốc hương thương phẩm trên thị trường giá đang rất cao. Hầu như cơn 'đại dịch' ốc hương vừa qua không thể cứu chữa được, các cơ quan chức năng trong tỉnh phải bó tay. Theo ước tính ban đầu, người nuôi trồng thủy sản (NTTS) trên địa bàn huyện thiệt hại gần 2 tỷ đồng. Vậy đâu là nguyên nhân dẫn đến tình trạng ốc hương chết hàng loạt?

Saturday. December 17th, 2011
Công Nghệ Sản Xuất Giống Và Nuôi Ốc Hương Thương Phẩm Công Nghệ Sản Xuất Giống Và Nuôi Ốc Hương Thương Phẩm

Ốc hương là loài động vật thân mềm, thuộc lớp chân bụng, phân bố rải rác dọc ven biển miền trung. Ốc hương còn là đặc sản biển, có giá trị dinh dưỡng và xuất khẩu cao. Viện nghiên cứu nuôi trồng thủy sản 3 (Bộ Thủy sản) đã nghiên cứu thành công quy trình sản xuất giống và nuôi ốc hương thương phẩm.

Saturday. December 17th, 2011