Nuôi Cá Chép Lai
Mô hình nuôi cá chép lai ở xã Liên Châu (huyện Thanh Oai, Hà Nội) bước đầu triển khai có hiệu quả, song người nuôi vẫn khó khăn về vốn, quỹ đất nuôi trồng thủy sản, nguồn nước...
Mô hình được triển khai từ tháng 5/2013 ở thôn Từ Châu (xã Liên Châu). Sau khi được tập huấn và tham quan mô hình ở Thanh Trì (Hà Nội), 7 hộ dân trong thôn được chọn thí điểm đã chuyển đổi các loại thủy sản khác sang nuôi cá chép lai ba máu.
Trước khi thả cá, các hộ tát ao, tẩy trùng bằng chế phẩm sinh học EM và vôi bột trong 10 ngày. Theo ông Nguyễn Trọng Hải, Chủ nhiệm HTXNN Từ Châu, các hộ nuôi đều có nhật ký theo dõi cá và xử lý môi trường định kỳ. Người nuôi cá không có kinh nghiệm thì khó làm nổi...
Nếu trước kia nuôi các loại cá trắm, mè trắng, trôi... chỉ cho thu hoạch 3,5 - 4 tấn/ha, năng suất trung bình thu được từ cá chép lai trong đợt đầu (tháng 11/2013) là 9 tấn; có hộ thu 10,5 tấn/ha. Giá bán cá mè, cá trôi tại ao chỉ 18.000 đ/kg nhưng cá chép lai lên tới 56.000 đ/kg.
Với 2 vụ cá chép lai trong năm, người nông dân thu được khoảng 180 - 190 triệu đồng tiền lãi/ha. Trong khi đó, hình thức nuôi cá quảng canh chỉ thu 100 triệu đ/ha.
Do hiệu quả kinh tế cao, trong vòng chưa đầy 1 năm, diện tích nuôi cá chép lai ở thôn Từ Châu tăng nhanh, từ 6 ha lên tới gần 30 ha, từ 7 hộ nuôi ban đầu đã tăng lên 24 hộ. Trong đó có hộ anh Nguyễn Văn Huynh đầu tư nuôi cá trên 9 mẫu ao. Hộ anh Nguyễn Văn Năm dù chỉ nuôi 0,5 ha cá chép lai cũng thu trên 70 triệu đ/vụ.
Hằng tháng, các hộ tham quan và trao đổi kinh nghiệm nuôi cá với nhau. Một ưu điểm lớn của mô hình nuôi cá chép lai là có thể tận dụng khu đất trũng SX lúa không hiệu quả được cải tạo thành ao nuôi. Cá chép lai có thị trường rộng lớn và sức tiêu thụ mạnh.
Tuy nhiên việc mở rộng mô hình nuôi cá chép lai đang gặp nhiều vướng mắc. Ô nhiễm nguồn nước là vấn đề nan giải kéo dài nhiều năm nay. Ông Nguyễn Trọng Hải chia sẻ: “Các hộ nuôi cá rất vất vả với chuyện nước nôi. Không phải lúc nào cũng lấy nước ao được, nhất là vào mùa khô, nguồn nước đảm bảo để nuôi cá càng hiếm. Chúng tôi phải chờ những đợt xả lũ để tranh thủ lấy nước”.
Nguồn nước nuôi cá nơi đây chủ yếu lấy từ sông Nhuệ. Nước ngày càng ô nhiễm khiến đầu tư cho việc xử lý nước tăng cao. Trung bình mỗi vụ, người nông dân phải bỏ ra 8 triệu đồng tiền mua hóa chất để lọc nước cho 1 ha ao nuôi.
Theo ông Nguyễn Đăng Việt, Chủ tịch UBND xã Liên Châu, người dân đã kiến nghị nhiều lần về vấn đề nước nuôi cá. Chính quyền xã trình lên huyện và đang chờ huyện triển khai dự án cấp nước sạch từ sông Đáy. Song nhiều tháng qua, dự án này vẫn chưa được thực hiện.
Bên cạnh đó, người nuôi cũng khó khăn về vốn. Đối với các gia đình thí điểm nuôi cá chép lai ban đầu được hỗ trợ 30% vốn. Song để phát triển mô hình ra nhiều hộ khác thì vẫn chưa có vốn.
Vấn đề quỹ đất nuôi cá cũng không đơn giản. Ông Hoàng Như Dã, Chủ nhiệm HTXNN Châu Mai (xã Liên Châu) cho biết, thôn Châu Mai đã kiến nghị xã cho 58 hộ triển khai mô hình nuôi cá chép lai. Ban đầu xã đồng ý cấp 65 ha thuộc quỹ đất II để thôn SX giống và nuôi cá thương phẩm, nhưng sau đó lại bố trí đất cho cá nhân thuê...
Related news
Lối Đi Nào Cho Ngành Cá Tra? Nếu lấy mốc thời gian năm 1996 (thời điểm Công ty Agifish xuất khẩu container cá basa đầu tiên vào thị trường Mỹ) để đề cập đến quá trình phát triển của một sản phẩm quốc gia thì đến nay, nghề nuôi và chế biến cá tra xuất khẩu ở ĐBSCL đã “ngót nghét” gần 20 năm. Trong quãng thời gian ấy, có hàng chục ngàn người làm giàu một cách nhanh chóng, nhà máy chế biến thủy sản ra đời như “nấm mọc sau mưa”.
Tái Cơ Cấu Ngành Thủy Sản Tiến Lên Hiện Đại Hóa Từ chỗ toàn ngành chỉ XK được 11 triệu USD, không đủ cho việc nhập vật tư thiết bị cho SX trong nước, đến nay đã XK khoảng 6,5 tỷ USD; từ chỗ cả ngành nuôi trồng và khai thác thủy sản chỉ cung cấp được 600.000 tấn thủy hải sản cho nhu cầu tiêu dùng nội địa, đến nay đã SX trên 3 triệu tấn.
Thừa Thiên Huế Nuôi Trồng Thủy Sản Xen Ghép Lãi Cao Giám đốc Trung tâm Khuyến nông lâm ngư (KNLN) Thừa Thiên Huế Bùi Thị Hải Yến cho biết, gần đây đơn vị thực hiện nhiều mô hình nuôi trồng thủy sản xen ghép mang lại hiệu quả khả quan. Mô hình nuôi tôm sú-rong câu trong ao nước lợ thực hiện thí điểm trong năm 2014 mang lại kết quả như mong đợi. Ưu điểm của mô hình là giãn khoảng cách vụ nuôi, tác động tương hỗ giữa thực vật (rong biển) và động vật (tôm) đến môi trường, hạn chế tối đa dịch bệnh và mang lại lợi nhuận cao.
Khuyến Cáo Hàng Việt Nam Xuất Sang Mexico Theo thông báo của Tổng cục Quản lý Vệ sinh, An toàn và Chất lượng Thực phẩm quốc gia (SENASICA) Mexico, kể từ ngày 29/7, hàng hóa của các nước có nguồn gốc động vật, thực vật và thủy sản, nhập khẩu vào Mexico phải tuân theo quy định mới về kiểm dịch.
Tổ Yến Nhập Khẩu Đang Chiếm Lĩnh Thị Trường Những người nuôi chim yến trên địa bàn tỉnh đang đau đầu vì sản phẩm của mình phải cạnh tranh với tổ yến nhập khẩu. Hiện chưa có đánh giá cụ thể nào về tỷ lệ tổ yến nhập khẩu đang được bày bán trên thị trường nhưng điều nhìn thấy rõ nhất là giá tổ yến trong nước đã giảm gần 50%.