Lâm Đồng Thành Công Bước Đầu Mô Hình Thử Nghiệm Nuôi Cá Chạch Bùn Thương Phẩm
Cá chạch bùn (tên khoa học: Misgurnus anguillicaudatus), có nhiều ưu điểm như: tăng trọng nhanh; chu kỳ nuôi ngắn (3 - 4 tháng/lứa); sức đề kháng cao; không xuất hiện bệnh tật; thịt cá thơm, ngon, bổ dưỡng; giá bán cao; thị trường tiêu thụ thuận lợi.
Năm 2014, Trung tâm Nông nghiệp huyện Đạ Huoai, tỉnh Lâm Đồng đã triển khai mô hình thử nghiệm nuôi cá chạch bùn thương phẩm tại huyện Đạ Huoai nhằm đánh giá tính thích nghi, hiệu quả kinh tế để khuyến cáo nông dân nuôi trồng, phát triển kinh tế.
Mô hình được triển khai từ nguồn vốn khoa học – công nghệ của huyện; thực hiện tại 2 hộ trên địa bàn thị trấn Madaguôi, huyện Đạ Huoai (hộ ông Vũ Đức Biệc - tổ dân phố 2 và hộ ông Trần Minh Ngọc - tổ dân phố 10), với quy mô 200 m2/hộ; số lượng con giống thả nuôi 9.000 con/điểm 200 m2. Kích cỡ con giống thả nuôi khoảng 2 gram/con. Sử dụng thức ăn công nghiệp của cá chạch bùn có hàm lượng đạm từ 30 - 35%.
Sau 3,5 tháng nuôi (từ tháng 8 - 11/2014), cá đạt trọng lượng trung bình 35 gram/con (28 - 30 con/kg) tương ứng tốc độ tăng trọng 9,14 gram/con/tháng. Tỷ lệ nuôi sống đạt 89% (lượng cá giống thất thoát không phải do bị bệnh mà chủ yếu là do vận chuyển đường xa cá bị chết và bị chim cò ăn trong quá trình nuôi).
Sản lượng cá thu hoạch đạt 280 kg/200m2, giá bán sỉ 145.000 đồng/kg, doanh thu 40,6 triệu đồng. Sau khi trừ chi phí 24,93 triệu đồng (gồm mua giống, thức ăn công nghiệp, thuốc thú y thủy sản...), nông dân thu lãi 15,67 triệu đồng/200m2/3,5 tháng nuôi (chưa trừ chi phí công lao động).
Ngày 22/11/2014, Trung tâm Nông nghiệp Đạ Huoai tổ chức mời nông dân tham dự hội thảo, trực tiếp nghe nông hộ thực hiện mô hình báo cáo hiệu quả kinh tế của việc nuôi cá chạch bùn. Đến nay, ngoài 2 hộ thực hiện mô hình tiếp tục nuôi chu kỳ mới, thì đã có thêm 2 hộ chủ động đầu tư, nhân rộng mô hình. Hiện nay, cá đang sinh trưởng, phát triển rất tốt, tỷ lệ sống cao, tăng trọng nhanh, hứa hẹn sẽ có một vụ nuôi cá mới cho lợi nhuận cao.
Cá chạch bùn còn được gọi là cá chạch sụn vì khi cá đạt trọng lượng 30 - 40con/kg thì toàn bộ xương cá (kể cả xương đầu và xương sống) được chuyển hóa thành sụn nên được nhiều người ưa chuộng, có thể sử dụng làm thực phẩm cho cả người già và trẻ nhỏ. Cá có nguồn gốc từ Đài Loan được đưa về Việt Nam nhân giống, những năm qua được nuôi chủ yếu ở vùng đồng bằng sông Cửu Long. Hiện nhiều bà con nông dân đang đầu tư sản xuất con giống và nuôi cá thịt thương phẩm hướng tới xuất khẩu.
Related news
Hội Nông Dân Đắk Song Triển Khai Hiệu Quả Nhiều Phong Trào Thi Đua Từ phong trào này, nông dân đã mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, ứng dụng các tiến bộ khoa học, kỹ thuật mới vào sản xuất và có trên 60% số hộ đạt danh hiệu SXKD giỏi trên các lĩnh vực sản xuất nông nghiệp, dịch vụ, kinh doanh tổng hợp. Các hội viên SXKD giỏi đã phát huy tinh thần đoàn kết, tương thân, tương ái giúp đỡ những hộ có điều kiện kinh tế khó khăn.
Khai Thác Lợi Thế Cây Sơ Ri Gò Công Ngay sau khi nhà máy chế biến sơ ri được khởi công, chúng tôi đã tìm đến ông Nguyễn Văn Thông, người gắn bó cả đời với cây sơ ri Gò Công; đồng thời là Chủ nhiệm HTX Sơ ri Bình Ân (Gò Công Đông).
CCB Lường Văn Tụi Làm Kinh Tế Giỏi Phát huy truyền thống bộ đội Cụ Hồ, những năm qua, trên địa bàn huyện Mường Ảng đã xuất hiện nhiều tấm gương cựu chiến binh (CCB) làm kinh tế giỏi. Trong đó có ông Lường Văn Tụi ở bản Bua, xã Ẳng Tở phát triển kinh tế mô hình VAC. Hàng năm mô hình kinh tế của ông cho thu nhập hàng trăm triệu đồng.
Hội Nông Dân Tỉnh Đưa Nguồn Vốn Ưu Đãi Tới Hội Viên, Nông Dân Với nhiều hoạt động thiết thực giúp hội viên nông dân vươn lên phát triển kinh tế, nổi bật là hoạt động ủy thác cho vay vốn, Hội Nông dân tỉnh đã trở thành “cầu nối” quan trọng đưa nguồn vốn ưu đãi của Nhà nước đến với hộ nghèo và các đối tượng chính sách khác. Từ đó góp phần tích cực chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi, thúc đẩy kinh tế - xã hội địa phương phát triển.
Xúc Tiến Thương Mại "Kích" Tăng Trưởng Rau Quả Xuất Khẩu Con số mà ông Hương cập nhật đến hết tháng 5/2014 cho thấy, kim ngạch xuất khẩu rau quả cả nước trong 5 tháng đã đạt 472 triệu USD, tăng 28% so với cùng kỳ 2013. Với con số này, rau quả Việt Nam tiếp tục giữ vững uy tín và vị thế tại những thị trường chủ lực như: Trung Quốc, Nhật Bản, Hoa Kỳ, Nga, Đài Loan, Hàn Quốc, Singapore…