Hiệu quả từ mô hình nuôi ghép tôm thẻ chân trắng với cá rô phi
Để giúp quản lý tốt môi trường ao nuôi, nhằm đảm bảo hiệu quả cho người nuôi tôm, trong năm 2014 Trung tâm Khuyến nông Tiền Giang đã xây dựng mô hình trình diễn kỹ thuật “Nuôi tôm thẻ chân trắng kết hợp với cá rô phi” tại hộ ông Lê Công Dư, xã Tân Phú, huyện Tân Phú Đông với diện tích 0,5ha.
Quy trình thực hiện mô hình:
Giữa tháng 4/2014, ông Dư tiến hành cải tạo ao, sên vét bùn đáy ao và bón vôi liều lượng 100kg/1.000m2.
Sau đó đặt vèo có kích thước 5m x 2,5m x 1m tại giữa ao để nuôi cá.
Kế tiếp, tiến hành lấy nước vào ao qua túi lọc và xử lý cho đến khi các yếu tố môi trường ao nuôi đạt yêu cầu để nuôi tôm thẻ công nghiệp, cụ thể độ mặn đạt 10‰; pH đạt 8,0 và độ kềm đạt 100mg/l.
Cá rô phi có kích cỡ 100con/kg được thả vào vèo nuôi trước khi thả tôm thẻ 5 ngày với mật độ 10con/m2.
Tổng lượng tôm thẻ giống thả nuôi là 400.000 con (mật độ 80con/m2) cỡ tôm Post 12 và được kiểm dịch an toàn.
Trong suốt quá trình nuôi 4 tháng cho thấy tôm phát triển tốt, nước ao nuôi luôn có màu xanh ổn định, các yếu tố môi trường ít biến động, ít sử dụng thuốc, kháng sinh, tôm lớn nhanh.
Kích cỡ tôm thu hoạch đạt 39con/kg, tổng sản lượng tôm thu hoạch đạt 7.500kg, tỷ lệ sống đạt 73,1%, năng suất 15tấn/ha, giá bán 160.000đ/kg thu được 1.200.000.000đ sau khi trừ chi phí 644.850.000đ ông Dư còn thu lãi 555.150.000đ.
Chưa kể phần cá rô phi (đạt cỡ 2 – 3con/kg) không đưa vào hạch toán vì ông đã biếu toàn bộ số cá thu hoạch được cho bà con xung quanh.
Đây là mức thu rất lý tưởng so với người nuôi tôm có cùng diện tích ở huyện Tân Phú Đông trong năm 2014.
Ở góc độ kỹ thuật có thể lý giải các yếu tố giúp mô hình thành công là:
– Trong quá trình nuôi ao có màu nước xanh ổn định, các chỉ số môi trường nước ít biến động, điều này chứng tỏ việc nuôi cá rô phi đã giúp duy trì sự ổn định của môi trường nước, nhờ đó tôm phát triển tốt.
– Vèo nuôi cá rô phi được đặt giữa ao nuôi là rất hợp lý do đây là nơi thường tập trung các chất lơ lững, cặn bã, chất thải của tôm nuôi do dòng xoáy của quạt nước gom vào.
Nhờ đó cá rô phi có thể tận dụng làm thức ăn, vừa giúp hạn chế các chất thải phân hủy có thể sinh khí độc trong ao nuôi.
Ngoài hiệu quả về kinh tế, mô hình “Nuôi tôm thẻ chân trắng kết hợp với cá rô phi” với mật độ thả nuôi từng loại ở mức vừa phải, hợp lý sẽ giúp bảo vệ tốt môi trường ao nuôi nhờ ít sử dụng đến thuốc và hóa chất.
Có thể nói đây là mô hình sản xuất có tính bền vững cao, cần được nghiên cứu triển khai nhân rộng trong thời gian tới nhằm góp phần mang lại hiệu quả ổn định và bền vững cho cộng đồng người nuôi tôm tỉnh nhà.
Related news
Để chủ động cho cá rô phi đẻ vụ đông Cá rô phi thuộc loại kém chịu lạnh, thường chết nhiều khi nhiệt độ ao nuôi dưới 120C. Ở các tỉnh miền bắc nước ta, vào những tháng mùa đông, nhiệt độ có thể xuống thấp tới 140C, tháng rét nhất có khi 10 -110C và kéo dài nhiều ngày.
Kỹ thuật nuôi cá rô phi đơn tính trong ao đất Cá rô phi dễ nuôi, có khả năng thích nghi tốt với sự biến đổi của môi trường. Chúng ăn các loại tảo, động vật nhỏ, mùn bã hữu cơ làm sạch môi trường trong ao nuôi.
Xử lý nước ao nuôi cá rô phi bằng rong biển Với sự giúp đỡ của Quỹ môi trường toàn cầu (GEF/SGP) và Sở Khoa học Công nghệ Phú Yên, dự án "Góp phần bảo vệ môi trường và đa dạng sinh học vùng ven biển tỉnh Phú Yên thông qua việc xây dựng mô hình xử lý nước thải từ các ao nuôi tôm thâm canh bằng phương pháp sinh học" được thực hiện nhằm xây dựng các mô hình xử lý nước thải trong các trang trại nuôi tôm với việc sử dụng cá rô phi và rong biển.
Kinh nghiệm nuôi cá rô phi dòng gift Nuôi bán thâm canh trong ao: Mật độ thả 2 – 3 con/m2; cỡ giống thả từ 15 – 20g/con. Thức ăn: Bón phân gây màu sắc để tạo thức ăn tự nhiên, đồng thời bổ sung thêm thức ăn có hàm lượng đạm từ 18 – 20%.
Nuôi cá rô phi hồng Điều kiện nuôi Cá rô phi hồng có thể sống được ở nước ngọt, nước lợ và nước mặn (chịu được độ mặn dưới 28%o. Cá nuôi ở nhiệt độ bình thường 20-30oC, dưới 15-18oC cáá không ăn và có hiện tượng chết, pH 5-8,5.